將鮮奶制成酸奶,所含能量________,其營養(yǎng)價值________
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科目:高中生物 來源:走向清華北大同步導(dǎo)讀 高中生物(總復(fù)習(xí)) 題型:043
奶廠將鮮奶制成酸奶,所含的總能量________了(增加、減少),其營養(yǎng)價值________(提高、降低)了。前者是因為________,后者是因為________。
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