加酶洗衣粉中的酶有多種，對各種污漬要考慮其不同情況有針對性地選擇加酶洗衣粉，主要原因是

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A．酶具有多樣性
B．酶具有高效性
C．酶具有專一性
D．酶易受環(huán)境條件影響
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中生物 來源： 題型：

“用汰漬，沒污漬”“強效去頑漬，五星真潔凈”等廣告充分反映了加酶洗衣粉在洗滌衣物方面的重要作用。加酶洗衣粉的出現(xiàn)給人們的生活帶來了極大的方便。請回答下列問題：

(1)加酶洗衣粉的使用說明上會出現(xiàn)“切勿用于絲質(zhì)及羊毛衣料，用后徹底清洗雙手”，原因是絲質(zhì)、羊毛衣料和皮膚的主要成分是________，加酶洗衣粉中的________會破壞它而使衣物和皮膚受損。酶作為一種________，有一定的壽命，不能放置太久，因此加酶洗衣粉也有保質(zhì)期。

(2)為防止假冒偽劣的加酶洗衣粉流入市場，質(zhì)檢局針對某品牌的加酶洗衣粉設(shè)計了如圖所示的實驗。圖示實驗的目的是檢測洗衣粉中是否含有________。如果該洗衣粉不是假冒的，因為酶有________，能迅速將膠片上的蛋白質(zhì)分解成易溶于水的小分子，膠片上的蛋白膜會迅速消失�，F(xiàn)在的加酶洗衣粉多是復合型的，利用的是酶的________特點，能同時更好地洗掉各種污漬。

(3)利用第(2)小題裝置中的實驗材料及方法，寫出探究該洗衣粉中酶催化作用的最適溫度的實驗設(shè)計思路。

________________________________________________________________。

該實驗的因變量是________________________________________________。

(4)目前國家大力推廣使用加酶洗衣粉代替含磷洗衣粉，有利于生態(tài)環(huán)境保護，這是因為________________________________________________________。

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科目：高中生物 來源：2015屆吉林省高二上期期末考試生物卷（解析版） 題型：綜合題

酶是生物體內(nèi)細胞合成的生物催化劑，沒有酶，生物體內(nèi)的所有代謝反應都不能進行。隨著生物科學技術(shù)的發(fā)展，酶已經(jīng)走出實驗室走進人們的生產(chǎn)和生活。

(1)每當?shù)搅素S收的季節(jié)，蘋果堆滿了倉庫，但如果交通不便，就會有很多蘋果因保存不當或不能及時運出，而漸漸腐爛變質(zhì)，蘋果腐爛的原因是①____________；

②____，其中能使蘋果腐爛的微生物的同化作用類型是____，為了減少損失，提高產(chǎn)品的經(jīng)濟效益，人們想到了榨取果汁，要想使果汁盡可能榨出來，應加入______，在該物質(zhì)的作用下，果膠分解成可溶性的______。

(2)加酶洗衣粉中應用最廣泛、效果最明顯的是①_____酶和②____酶。其中①酶能將血漬、奶漬等含有的____水解成_____，使污漬容易脫落。同樣②酶可將脂肪水解成________和_____。使用加酶洗衣粉清洗衣物時，需要注意的問題有（　　）(多選)。

A．應該用溫水來溶化加酶洗衣粉

B．用來溶化加酶洗衣粉的清水的pH越接近中性效果越好

C．最好先把衣物放在含有加酶洗衣粉的水中浸泡片刻

D．加酶洗衣粉一般只適宜用于清洗化纖衣物

 

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科目：高中生物 來源： 題型：

某化工廠生產(chǎn)的一種加酶洗衣粉，其包裝袋上印有如下說明。

成分：含堿性蛋白酶。

用法：洗滌前先將衣物浸于含洗衣粉的水中數(shù)小時。

使用溫水效果更佳。

注意：切勿用于絲質(zhì)及羊毛衣料。用后徹底清洗雙手。

某研究性學習小組為探究該洗衣粉中酶催化作用的最適溫度，設(shè)計了如下裝置進行實驗，并將結(jié)果用下列曲線圖A、B表示。

請回答以下各題：

(1)由圖可知，使用該加酶洗衣粉的最適宜溫度為________。

(2)在0℃和75 ℃時，酶的催化效率基本都為零。但當溫度再都回到45℃時，后者酶的催化能力已不能恢復，這是因為

________________________________________________________________________。

(3)在實驗過程中可通過直接測定__________________________________(指標)來表示該洗衣粉中酶的催化效率。

(4)目前使用的加酶洗衣粉都是一次性的，某洗滌公司為降低生產(chǎn)成本研制了一種能多次重復使用加酶洗衣粉的設(shè)備，他們將酶固定在不溶于水的尼龍載體上，洗滌完衣物后，經(jīng)過簡單處理，這些酶還可以多次重復利用，這種方法制成的酶叫________。

(5)除加酶外，很多洗衣粉中還加有香精，高檔洗衣粉中的香精都是由植物芳香油制成的，目前從植物中提取芳香油的方法有________。

(6)加酶洗衣粉中的淀粉酶可以從霉菌中提取。用固體培養(yǎng)基分離、純化霉菌的方法有

________、________。

 

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科目：高中生物 來源： 題型：

某化工廠生產(chǎn)的一種加酶洗衣粉，其包裝袋上印有如下說明。

成分：含堿性蛋白酶。

用法：洗滌前先將衣物浸于含洗衣粉的水中數(shù)小時。

使用溫水效果更佳。

注意：切勿用于絲質(zhì)及羊毛衣料。用后徹底清洗雙手。

某研究性學習小組為探究該洗衣粉中酶催化作用的最適溫度，設(shè)計了如下裝置進行實驗，并將結(jié)果用下列曲線圖A、B表示。

請回答以下各題：

(1)由圖可知，使用該加酶洗衣粉的最適宜溫度為________。

(2)在0℃和75 ℃時，酶的催化效率基本都為零。但當溫度再都回到45℃時，后者酶的催化能力已不能恢復，這是因為

________________________________________________________________________。

(3)在實驗過程中可通過直接測定__________________________________(指標)來表示該洗衣粉中酶的催化效率。

(4)目前使用的加酶洗衣粉都是一次性的，某洗滌公司為降低生產(chǎn)成本研制了一種能多次重復使用加酶洗衣粉的設(shè)備，他們將酶固定在不溶于水的尼龍載體上，洗滌完衣物后，經(jīng)過簡單處理，這些酶還可以多次重復利用，這種方法制成的酶叫________。

(5)除加酶外，很多洗衣粉中還加有香精，高檔洗衣粉中的香精都是由植物芳香油制成的，目前從植物中提取芳香油的方法有________。

(6)加酶洗衣粉中的淀粉酶可以從霉菌中提取。用固體培養(yǎng)基分離、純化霉菌的方法有

________、________。

 

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科目：高中生物 來源： 題型：

酶是生物體內(nèi)細胞合成的生物催化劑，沒有酶，生物體內(nèi)的所有代謝反應都不能進行。隨著生物科學技術(shù)的發(fā)展，酶已經(jīng)走出實驗室走進人們的生產(chǎn)和生活。

(1)每當?shù)搅素S收的季節(jié)，蘋果堆滿了倉庫，但如果交通不便，就會有很多蘋果因保存不當或不能及時運出，而漸漸腐爛變質(zhì)，蘋果腐爛的原因是①____________；

②____，其中能使蘋果腐爛的微生物的同化作用類型是____，為了減少損失，提高產(chǎn)品的經(jīng)濟效益，人們想到了榨取果汁，要想使果汁盡可能榨出來，應加入______，在該物質(zhì)的作用下，果膠分解成可溶性的______。

(2)加酶洗衣粉中應用最廣泛、效果最明顯的是①_____酶和②____酶。其中①酶能將血漬、奶漬等含有的____水解成_____，使污漬容易脫落。同樣②酶可將脂肪水解成________和_____。使用加酶洗衣粉清洗衣物時，需要注意的問題有：_____(多選)。

A．應該用溫水來溶化加酶洗衣粉

B．用來溶化加酶洗衣粉的清水的pH越接近中性效果越好

C．最好先把衣物放在含有加酶洗衣粉的水中浸泡片刻

D．加酶洗衣粉一般只適宜用于清洗化纖衣物

 

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