Question

【題目】如圖表示一個由200個氨基酸構成的蛋白質分子．下列敘述正確的是（ ）

A. 該分子中含有198個肽鍵

B. 參與構成該蛋白質分子的氨基酸中至少有200個氨基

C. 200個氨基酸脫水縮合成該蛋白質時共脫下199個H2O

D. 該蛋白質中至少含有3個﹣NH2

Answer 1

【答案】C

【解析】A.由題圖看出，該蛋白質有兩條肽鏈，并且兩條肽鏈之間由一個肽鍵連接，鏈內肽鍵數(shù)=89+109=198個，鏈間肽鍵1個，共199個肽鍵，A錯誤；B.因鏈間的那個肽鍵是R基上的氨基和羧基形成的，說明有2個氨基酸的R基上分別有一個氨基和一個羧基，所以200個氨基酸中至少有201個氨基，B錯誤；C.縮合成該蛋白質時脫去水分子等于肽鍵數(shù)，共199個，C正確；D.該蛋白質有兩條肽鏈，至少含有2個-NH2，D錯誤。