Question

【題目】圖1是光學(xué)顯微鏡下洋蔥紫色鱗片葉外表皮作為實驗材料進行質(zhì)壁分離的實驗，圖2是單個細胞模式圖�；卮鹣铝袉栴}：

（1）質(zhì)壁分離中的“質(zhì)”是指_______________。若去掉該植物細胞細胞壁，細胞_______________ （填“能”或“不能”）發(fā)生滲透吸水。從細胞膜組成和結(jié)構(gòu)的角度來推測，在質(zhì)壁分離過程中水分子可經(jīng)過細胞膜中的_______________進出細胞。

（2）如果從蓋玻片的一側(cè)滴入的是加有某種植物細胞不吸收的紅色染液的0．3g/mL蔗糖溶液，則在顯微鏡下觀察到M、N處顏色分別是_______________、_______________。

（3）由圖2分析，若同一細胞用不同濃度蔗糖溶液處理，所用蔗糖溶液濃度越低，則X/Y值越____________。若不同細胞用相同濃度蔗糖溶液處理，X/Y值越大，則細胞的正常細胞液濃度越_______________ （填“高”或“低”）。

（4）若將高溫處理后的洋蔥鱗片葉表皮細胞放入3g/mL蔗糖溶液中，該細胞不會發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象，原因是_________________________________。

Answer 1

【答案】原生質(zhì)層 能 水通道蛋白和磷脂雙分子層 紫色 紅色 大 低 高溫處理后的蔥鱗片葉表皮細胞失去了活性

【解析】

分析圖解：圖1表示植物細胞的質(zhì)壁分離狀態(tài)圖，其中M表示細胞液，N表示外界溶液。

圖2表示細胞發(fā)生質(zhì)壁分離后的狀態(tài)模式圖，X表示原生質(zhì)層的寬度，Y表示植物細胞的寬度。

（1）質(zhì)壁分離中的“質(zhì)”是指原生質(zhì)層。去掉細胞壁后，植物依然有原生質(zhì)層，只要細胞液濃度大于外界溶液濃度，能發(fā)生滲透吸水。細胞膜由磷脂雙分子層（親水頭部在外，疏水的尾部相對）和蛋白質(zhì)組成，其跨膜的運輸方式是自由擴散，同時存在水通道蛋白，所以在質(zhì)壁分離過程中水分可通過水通道蛋白和磷脂雙分子層進出細胞。

（2）如果從蓋玻片的一側(cè)滴入的是加有某種植物細胞不吸收的紅色染料的0.3g/mL的蔗糖溶液，M是細胞液，呈紫色，N是外界溶液，呈紅色，所以則在顯微鏡下觀察到M、N處顏色分別是紫色、紅色。

（3）若同一細胞用不同濃度蔗糖溶液處理，所用蔗糖溶液濃度越低，細胞發(fā)生質(zhì)壁分離程度越小，即X值越大，因此X/Y值越大；若不同細胞用相同濃度蔗糖溶液處理，細胞的正常細胞液濃度越低，在相同的蔗糖溶液中失水就越多，即X值越小，則X/Y值越低。

（4）高溫處理后的蔥鱗片葉表皮細胞失去了活性，死細胞不能發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象。