向盛有一定淀粉溶液的試管中加入適量的唾液淀粉酶，37℃水浴保溫后，加入適量的0.1mg/dL的NaOH和0.05mg/dLCuSO4溶液，搖勻后，觀察試管內(nèi)溶液變化應(yīng)該是 

A．產(chǎn)生磚紅色沉淀                        B．溶液呈現(xiàn)藍(lán)色

C．溶液呈現(xiàn)紫色                            D．溶液不變化 

C

解析：唾液淀粉酶是蛋白質(zhì)，能用雙縮脲試劑鑒定。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

向盛有一定淀粉溶液的試管中加入適量的唾液淀粉酶，37℃水浴保溫后，加入適量的0.1g/ml的NaOH溶液和0.01g/mlCuSO4溶液，搖勻后，觀察試管內(nèi)溶液變化的現(xiàn)象是（  ）

A．產(chǎn)生磚紅色沉淀          B．溶液呈藍(lán)色

C．溶液呈現(xiàn)紫色            D．溶液不變化

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科目：高中生物 來源：2012-2013學(xué)年遼寧省實驗中學(xué)分校高一12月月考生物試卷（帶解析） 題型：單選題

向盛有一定淀粉溶液的試管中加入適量的唾液淀粉酶，37 ℃水浴保溫后，加入適量的0.1 g/mL的NaOH和0.05 g/mLCuSO4溶液，搖勻后，觀察試管內(nèi)溶液變化應(yīng)該是(　　)

A．產(chǎn)生磚紅色沉淀　B．溶液呈現(xiàn)藍(lán)色
C．溶液呈現(xiàn)紫色D．溶液不變化

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科目：高中生物 來源：2015屆遼寧省分校高一12月月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

向盛有一定淀粉溶液的試管中加入適量的唾液淀粉酶，37 ℃水浴保溫后，加入適量的0.1 g/mL的NaOH和0.05 g/mLCuSO4溶液，搖勻后，觀察試管內(nèi)溶液變化應(yīng)該是(　　)

A．產(chǎn)生磚紅色沉淀　           B．溶液呈現(xiàn)藍(lán)色

C．溶液呈現(xiàn)紫色               D．溶液不變化

 

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科目：高中生物 來源：2010-2011學(xué)年山西省高三下學(xué)期模擬考試（理綜）生物部分 題型：選擇題

向盛有一定淀粉溶液的試管中加入適量的唾液淀粉酶，37℃水浴保溫后，加入適量的0.1g/ml的NaOH溶液和0.01g/mlCuSO4溶液，搖勻后，觀察試管內(nèi)溶液變化的現(xiàn)象是（  ）

A．產(chǎn)生磚紅色沉淀          B．溶液呈藍(lán)色

C．溶液呈現(xiàn)紫色            D．溶液不變化

 

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