紅甜菜根的液泡中含有花青素。某同學將紅甜菜根切成大小相同的薄片，分別放在不同溫度的蒸餾水中處理1分鐘后取出，再分別放在等量清水中浸泡1小時，獲得不同溫度下的浸出液，然后用分光光度計測定浸出液中花青素吸光值，吸光值大小可以反映浸出液中花青素的含量。根據(jù)圖示的實驗結果，下列分析正確的是

A．花青素通過細胞膜的方式為易化擴散（協(xié)助擴散）

B．溫度超過50℃，膜結構受到破壞，通透性增大

C．在50℃以下，甜菜細胞內(nèi)合成的花青素極少

D．在10～50℃間，甜菜細胞膜流動性保持不變

 

【答案】

B

【解析】

試題分析：從圖示結果不能獲知花青素滲出細胞是否有載體協(xié)助，不能得出其通過細胞膜的方式為易化擴散，A錯誤。從坐標圖看，10～50℃時，溶液中的花青素吸光度低且相同．50℃之后，膜的結構被破壞，通透性增大，花青素透出細胞，溶液中的花青素吸光值增大。B正確。50℃以下時浸出液中花青素含量很少，只說明從細胞中透出的花青素量很少，不能證明合成量極少。 C錯誤。圖示可看出，在10～50℃間，浸出液中花青素的吸光值相同，說明甜菜細胞膜對花青素的通透性相同，D錯誤。

考點：本題考查溫度對生物膜通透性的影響，意在考查考生從圖中獲取信息的能力和運用所學知識對相關生物現(xiàn)象進行合理解釋的能力。

 

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源：2012屆高三上學期單元測試（1）生物試卷（新人教版1--4章） 題型：綜合題

為探究植物細胞膜的透性，某同學以紅甜菜根（液泡中含有花青素）進行下列實驗：
A．將不同切片放在不同溫度的蒸餾水中處理1分鐘后取出。
B．再分別放在清水中浸泡1小時而獲得不同的切片浸出液。
C．測量這些溶液的花青素吸光度，得結果如下圖。

請回答以下問題：
（1）上述實驗操作步驟的敘述存在著一個明顯的不足，沒有遵循實驗設計的　　　　原則。請你對上述實驗中的不準確的操作重新進行敘述：　　　　　　　　　　　　。
（2）由上圖中的曲線你可以得出的結論是　　　　　　　　　　　　　   　　　　。
（3）已知物質(zhì)A能促進細胞膜上載體的活性。有人認為：經(jīng)過不同溫度的處理是影響了細胞膜上運載花青素的載體的活性。請你借助上述材料設計實驗證明該觀點是否正確。
材料用具：略。
實驗步驟：
①                                                                  　；
②                                                                 　；
③                                                                   。
（2）預測結果及結論：
①                                                                   ；
②                                                                   ；

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科目：高中生物 來源：2011-2012學年高三上學期單元測試（1）生物試卷（新人教版1--4章） 題型：綜合題

為探究植物細胞膜的透性，某同學以紅甜菜根（液泡中含有花青素）進行下列實驗：

         A．將不同切片放在不同溫度的蒸餾水中處理1分鐘后取出。

         B．再分別放在清水中浸泡1小時而獲得不同的切片浸出液。

         C．測量這些溶液的花青素吸光度，得結果如下圖。

[來源:]

         請回答以下問題：

（1）上述實驗操作步驟的敘述存在著一個明顯的不足，沒有遵循實驗設計的　　　　原則。請你對上述實驗中的不準確的操作重新進行敘述：　　　　　　　　　　　　 。

（2）由上圖中的曲線你可以得出的結論是　　　　　　　　　　　　　    　　　　。

（3）已知物質(zhì)A能促進細胞膜上載體的活性。有人認為：經(jīng)過不同溫度的處理是影響了細胞膜上運載花青素的載體的活性。請你借助上述材料設計實驗證明該觀點是否正 確。

材料用具：略。

實驗步驟：

①                                                                   　；

②                                                                  　；

③                                                                    。

（2）預測結果及結論：

①                                                                    ；

②                                                                    ；

 

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科目：高中生物 來源：2011-2012學年浙江省杭州市高三上學期期中考試生物試卷 題型：綜合題

（14分）為探究植物細胞膜的透性，某同學以紅甜菜根（液泡中含有花青素）進行下列實驗：

A．將不同切片放在不同溫度的蒸餾水中處理1分鐘后取出。

B．再分別放在清水中浸泡1小時而獲得不同的切片浸出液。

C．測量這些溶液的花青素吸光度，得結果如下圖。

請回答以下問題：

（1）上述實驗操作步驟的敘述存在著一個明顯的不足，沒有遵循實驗設計的           原則。

（2）由上圖中的曲線你可以得出的結論是                                　。

（3）已知物質(zhì)A能促進細胞膜上載體的活性。有人認為：經(jīng)過不同溫度的處理是影響了細胞膜上運載花青素的載體的活性。請你借助上述材料設計實驗證明該觀點是否正 確。

材料用具：略。

實驗步驟：

①                                                                        �。�

②                                                                          ；

③                                                                          。

（4）預測結果及結論：

①                                                                          ；

②                                                                          。

 

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科目：高中生物 來源：2011-2012學年河南省高三第三次大考生物試卷 題型：選擇題

為測量植物細胞膜的透性，以紅甜菜根（液泡中含有花青素）為材料進行下列實驗：將不同切片放在不同溫度蒸餾水中處理1min后取出，再分別放在清水中浸泡1h而獲得不同的切片浸出物溶液，通過測量這些溶液的吸光度計算浸出物溶液的花青素含量，結果如圖所示。對這個實驗方案評價的敘述，正確的是

A.缺乏對照組實驗

B.缺乏對等量原則的描述

C.所選擇的測量指標不能反映浸出物溶液中花青素的含量

D.實驗目的是測量浸泡時間對植物細胞膜透性的影響

 

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