Question

【題目】分析圖甲和圖乙，圖甲中A、B、C代表物質(zhì)單體，①②③④表示物質(zhì)合成或分解、轉(zhuǎn)化途徑，回答以下相關(guān)問題：

（1）圖甲A、B、C代表的單糖分別是 、 、 （填寫具體名稱）．

（2）人體在血糖濃度過高時，會通過圖乙中 （填圖中標號）途徑合成多糖．

（3）肝糖原和肌糖原等糖類物質(zhì)在水浴等適宜的條件下并不能與斐林試劑反應(yīng)產(chǎn)生磚紅色沉淀，原因是 ．

（4）取圖乙中的脂肪細胞經(jīng)染色后顯微觀察，發(fā)現(xiàn)被染成較大面積的紅色，則所使用的染色劑是 ．

（5）北京填鴨育肥利用的是圖乙中 （填圖中標號）過程．

Answer 1

【答案】（1）葡萄糖 果糖 半乳糖

（2）①②

（3）它們都屬于非還原糖

（4）蘇丹Ⅳ（染液）

（5）④

【解析】解：（1）由分析可知，A是葡萄糖，B是果糖，C是半乳糖．

（2）人體在血糖濃度過高時，葡萄糖會轉(zhuǎn)化成肝糖原和肌糖原，即通過圖中①②過程轉(zhuǎn)化成多糖．

（3）肝糖原和肌糖原屬于非還原糖，不能與斐林試劑反應(yīng)呈現(xiàn)磚紅色．

（4）脂肪與蘇丹Ⅳ染液反應(yīng)呈現(xiàn)紅色．

（5）北京填鴨育肥原理是葡萄糖轉(zhuǎn)化成脂肪，即圖中的④過程．

故答案為：

（1）葡萄糖 果糖 半乳糖

（2）①②

（3）它們都屬于非還原糖

（4）蘇丹Ⅳ（染液）

（5）④