人體蛋白與食物蛋白的氨基酸含量比例不同。保證食物蛋白被合理利用的主要生理作用是(  )

A.脫氨基作用                          B.縮合作用

C.轉(zhuǎn)氨基作用                          D.不含氮部分氧化分解

C


解析:

能提供蛋白質(zhì)在機(jī)體的利用率是轉(zhuǎn)氨基作用。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源: 題型:013

人體蛋白與食物蛋白的氨基酸含量比例不同。保證食物蛋白被合理利用的主要生理作用是( 。

A.脫氨基作用              B.縮合作用

C.轉(zhuǎn)氨基作用              D.不含氮部分氧化分解

 

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科目:高中生物 來源:生物教研室 題型:013

人體蛋白與食物蛋白的氨基酸含量比例不同。保證食物蛋白被合理利用的主要生理作用是( 。

A.脫氨基作用              B.縮合作用

C.轉(zhuǎn)氨基作用              D.不含氮部分氧化分解

 

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科目:高中生物 來源: 題型:

一個(gè)吃素食的人每天攝入的蛋白質(zhì)的量和種類應(yīng)比吃動(dòng)物蛋白質(zhì)的人都要多,下列關(guān)于這方面的陳述正確的是       

A一般地說,人體必需的氨基酸在植物蛋白中的種類要少于動(dòng)物蛋白

B.一般地說,植物蛋白中各種必需氨基酸含量的比例與動(dòng)物蛋白的大不相同

C.一般地說,植物食物中蛋白質(zhì)的百分含量比動(dòng)物食物的要低

D.一般地說,植物蛋白要比動(dòng)物蛋白更難消化

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科目:高中生物 來源: 題型:單選題

人體蛋白與食物蛋白的氨基酸含量比例不同。保證食物蛋白被合理利用的主要生理作用是


  1. A.
    脫氨基作用
  2. B.
    縮合作用
  3. C.
    轉(zhuǎn)氨基作用
  4. D.
    不含氮部分氧化分解

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