人體蛋白與食物蛋白的氨基酸含量比例不同。保證食物蛋白被合理利用的主要生理作用是( 。
A.脫氨基作用 B.縮合作用
C.轉(zhuǎn)氨基作用 D.不含氮部分氧化分解
科目:高中生物 來源:生物教研室 題型:013
A.脫氨基作用 B.縮合作用
C.轉(zhuǎn)氨基作用 D.不含氮部分氧化分解
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科目:高中生物 來源: 題型:
一個吃素食的人每天攝入的蛋白質(zhì)的量和種類應(yīng)比吃動物蛋白質(zhì)的人都要多,下列關(guān)于這方面的陳述正確的是
A一般地說,人體必需的氨基酸在植物蛋白中的種類要少于動物蛋白
B.一般地說,植物蛋白中各種必需氨基酸含量的比例與動物蛋白的大不相同
C.一般地說,植物食物中蛋白質(zhì)的百分含量比動物食物的要低
D.一般地說,植物蛋白要比動物蛋白更難消化
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科目:高中生物 來源: 題型:
人體蛋白與食物蛋白的氨基酸含量比例不同。保證食物蛋白被合理利用的主要生理作用是( )
A.脫氨基作用 B.縮合作用
C.轉(zhuǎn)氨基作用 D.不含氮部分氧化分解
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科目:高中生物 來源: 題型:單選題
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