Question

下圖是油菜種子在發(fā)育和萌發(fā)過程中，糖類和脂肪的變化曲線。下列分析正確的是

1. A.
   干重相等的可溶性糖和脂肪，所貯存的能量大致相同
2. B.
   種子發(fā)育過程中，由于可溶性糖更多地轉(zhuǎn)變?yōu)橹�肪，種子需要的N增加
3. C.
   種子萌發(fā)時，脂肪酶的活性很高
4. D.
   種子萌發(fā)時，脂肪轉(zhuǎn)變?yōu)榭扇苄蕴�，說明可溶性糖是種子生命活動的直接能源物質(zhì)

Answer 1

C
試題分析：干重相等的可溶性糖和脂肪，脂肪徹底分解釋放的能量更多，A錯誤。種子發(fā)育過程中，由于可溶性糖更多地轉(zhuǎn)變?yōu)橹�肪，脂肪中含有的元素也為C、H、O，故B錯誤。種子萌發(fā)時，需要通過呼吸作用提供能量，脂肪等大分子被分解為小分子，含量逐漸減少，此時脂肪酶的活性很高，故C正確。生物組織中常見的可溶性糖有葡萄糖，果糖，麥芽糖，蔗糖，但是種子生命活動的直接能源物質(zhì)是ATP，故D錯誤。
考點：本題考查糖類和脂肪相關(guān)知識，意在考查考生能從課外材料中獲取相關(guān)的生物學(xué)信息，并能運用這些信息，結(jié)合所學(xué)知識解決相關(guān)的生物學(xué)問題。