【題目】下列用鮮菠菜進行色素提取、分離實驗的敘述,錯誤的是(

A.與葉綠素b相比,葉綠素a的含量更多

B.與葉黃素相比,胡蘿卜素在層析液中的溶解度更大

C.應(yīng)該在研磨葉片后立即加入,防止葉綠素被破壞

D.分離色素時,濾液細線不能觸及層析液

【答案】C

【解析】

1.色素提取和分離過程中幾種化學物質(zhì)的作用:
1)無水乙醇作為提取液,可溶解綠葉中的色素。
2)層析液用于分離色素。
3)二氧化硅破壞細胞結(jié)構(gòu),使研磨充分。
4)碳酸鈣可防止研磨過程中色素被破壞。
2.分離色素原理:各色素隨層析液在濾紙上擴散速度不同,從而分離色素。溶解度大,擴散速度快;溶解度小,擴散速度慢,濾紙條從上到下依次是:胡蘿卜素(橙黃色)、葉黃素(黃色)、葉綠素a(藍綠色)、葉綠素b(黃綠色)。

A、與葉綠素b相比,葉綠素a的色素帶更寬,含量更多,A正確;

B、色素隨層析液在濾紙上擴散速度不同,從而分離色素,溶解度大,擴散速度快;溶解度小,擴散速度慢,濾紙條從上到下依次是:胡蘿卜素(橙黃色)、葉黃素(黃色)、葉綠素a(藍綠色)、葉綠素b(黃綠色),與葉黃素相比,胡蘿卜素在層析液中的溶解度更大,擴散速度更快,B正確;

C、CaCO3可防止酸破壞葉綠素,所以可在研磨前加入少許CaCO3,C錯誤;
D、分離色素時應(yīng)將濾液細線置于層析液以上,若將濾液細線置于層析液中,色素就會溶解在層析液中,不會隨層析液在濾紙條上擴散,D正確。
故選C

練習冊系列答案
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