1868年，在德國(guó)化學(xué)家霍佩－賽勒的實(shí)驗(yàn)室里，有一個(gè)瑞士籍的研究生，名叫米舍爾，他在實(shí)驗(yàn)室所承擔(dān)的工作是研究膿血中細(xì)胞的化學(xué)成分。米舍爾細(xì)心地用洗脫的辦法將繃帶上的膿血收集起來。他先用酒精把細(xì)胞中的脂肪性物質(zhì)去掉，然后用豬胃黏膜的酸性提取液（一種能除掉蛋白質(zhì)的胃蛋白酶粗制品）進(jìn)行處理，結(jié)果發(fā)現(xiàn)細(xì)胞的大部分被分解了，而細(xì)胞核只是縮小了一點(diǎn)兒，仍然保持完整。得到細(xì)胞核后，米舍爾對(duì)組成細(xì)胞核的物質(zhì)進(jìn)行了化學(xué)分析，發(fā)現(xiàn)細(xì)胞核內(nèi)含有與細(xì)胞內(nèi)其他有機(jī)物明顯不同的物質(zhì)，這種物質(zhì)的磷含量很高，遠(yuǎn)高于蛋白質(zhì)，而且對(duì)蛋白酶有耐受性。米舍爾認(rèn)為這是一種新物質(zhì)。霍佩－賽勒當(dāng)時(shí)是生物化學(xué)界的權(quán)威，治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)，他要在親自做實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證米舍爾的工作后，才允許米舍爾發(fā)表這個(gè)成果�；襞澹惱沼媒湍讣�(xì)胞做實(shí)驗(yàn)，證實(shí)了米舍爾的發(fā)現(xiàn)。米舍爾將他發(fā)現(xiàn)的新物質(zhì)命名為“核素”。核素十分不穩(wěn)定，提取時(shí)必須非常小心，速度要快，還得保持很低的溫度。為了制備核素，米舍爾常常從清晨5∶00就開始在低溫的房間里工作，這大大影響了他的健康。

［想一想］

通過以上材料，你認(rèn)為科學(xué)研究中最可貴的品質(zhì)是什么？

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：狀元之路3＋x綜合高考總復(fù)習(xí) 生物 題型：043

　　簡(jiǎn)答題

　　有機(jī)合成是近代有機(jī)化學(xué)創(chuàng)立的標(biāo)志，在有機(jī)化學(xué)發(fā)展的歷史上有過幾次重大突破：

　　(1)1824年德國(guó)化學(xué)家維勒首次從無機(jī)物人工合成了有機(jī)物--尿素．實(shí)驗(yàn)過程簡(jiǎn)述如下：

　　

　　(2)美國(guó)學(xué)者米勒設(shè)計(jì)一個(gè)模擬裝置如圖所示．抽空后將和從a泵入玻璃儀器內(nèi)，再把B中的水煮沸，使水蒸氣驅(qū)動(dòng)混合氣體在玻璃管內(nèi)流動(dòng)，然后在A內(nèi)放電7天，經(jīng)b冷卻后，產(chǎn)生沉積在C中．它含有包括氨基酸在內(nèi)的多種有機(jī)物．

　　(3)1965年9月我國(guó)科學(xué)家成功地合成了具有生物活性的結(jié)晶牛胰島素；1981年11月我國(guó)科學(xué)家又在世界上首先人工合成了酵母丙氨酸轉(zhuǎn)運(yùn)核糖核酸．

　　回答下列問題：

(1)寫出反應(yīng)①②的化學(xué)方程式．

(2)圖中A內(nèi)為模擬________中發(fā)生_______．B、C中的液體相當(dāng)于________．

(3)維勒和米勒的實(shí)驗(yàn)表明________．

(4)結(jié)晶牛胰島素的化學(xué)意義和生物學(xué)意義分別是什么？

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科目：高中生物 來源：高考生物模擬試卷 題型：071

有機(jī)合成是近代有機(jī)化學(xué)創(chuàng)立的標(biāo)志，在有機(jī)化學(xué)發(fā)展史上有過幾次重大的突破。

Ⅰ．1824年德國(guó)化學(xué)家維勒首次從無機(jī)物人工合成有機(jī)物--尿素。

Ⅱ．美國(guó)學(xué)者米勒設(shè)計(jì)的一個(gè)模擬裝置。抽成真空后將和從圖（a）泵入玻璃儀器內(nèi)，再把B中的水煮沸，使水蒸氣驅(qū)動(dòng)混合氣體在玻璃管內(nèi)流動(dòng)，然后在A內(nèi)放電7天，經(jīng)（b）冷卻后，產(chǎn)物沉積在C中，它含有包括氨基酸在內(nèi)的多種有機(jī)物。

Ⅲ．1965年9月，我國(guó)科學(xué)家汪猷等成功地合成了具有生理活性的結(jié)晶牛胰島素。1981年11月，我國(guó)科學(xué)家又在世界上首先人工合成了酵母丙氨酸轉(zhuǎn)移核糖核酸�；卮鹣铝袉栴}：

（1）上圖中A內(nèi)為模擬_______中發(fā)生的_______。B和C中的液體相當(dāng)于_______。

（2）維勒和米勒的實(shí)驗(yàn)表明_____________________。

（3）結(jié)晶牛胰島素合成的化學(xué)意義和生物學(xué)意義分別是什么？______

____________________________。

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科目：高中生物 來源：狀元之路3＋x綜合高考總復(fù)習(xí) 生物 題型：071

有機(jī)合成是近代有機(jī)化學(xué)創(chuàng)立的標(biāo)志，在有機(jī)化學(xué)發(fā)展的歷史潮流上有過幾次重大的突破。

（1）1824年德國(guó)化學(xué)家維勒首次用無機(jī)物人工合成了有機(jī)物--尿素。實(shí)驗(yàn)過程簡(jiǎn)述如下：

（2）美國(guó)學(xué)者米勒設(shè)計(jì)的一個(gè)模擬裝置（如右圖所示）。抽空后將中（a）泵入玻璃儀器內(nèi)，再把B中的水煮沸，使用水蒸氣驅(qū)動(dòng)混合氣體在玻璃管內(nèi)流動(dòng)，然后在A內(nèi)放電7天，經(jīng)（b）冷卻后，產(chǎn)物沉積在C中，它含有包括氨基酸在內(nèi)的多種有機(jī)物。

（3）1965年9月，我國(guó)科學(xué)家汪猷等成功地合成了具有生理活性的結(jié)晶牛胰島素。另外，1981年11月，我國(guó)科學(xué)家又在世界上首先人工合成了酵母丙氨酸轉(zhuǎn)運(yùn)核糖核酸。

回答下列問題：

（1）寫出反應(yīng)①②的化學(xué)方程式。

（2）圖中A內(nèi)為模擬________中發(fā)生________。B、C中的液體相當(dāng)于________。

（3）維勒和米勒的實(shí)驗(yàn)表明________。

（4）結(jié)晶牛胰島素合成的化學(xué)意義和生物學(xué)意義分別是什么？

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科目：高中生物 來源：專項(xiàng)題 題型：實(shí)驗(yàn)題

1857年，法國(guó)微生物學(xué)家巴斯德通過顯微鏡觀察，提出釀酒中的發(fā)酵是由于酵母細(xì)胞的存在，沒有活細(xì)胞的參與，糖類是不可能變成酒精的。德國(guó)化學(xué)家李比希卻堅(jiān)持認(rèn)為引起發(fā)酵的是酵母細(xì)胞中的某些物質(zhì)，但這些物質(zhì)只有在酵母細(xì)胞死亡并裂解后才能發(fā)揮作用。兩種觀點(diǎn)爭(zhēng)執(zhí)不下。那么到底使糖類發(fā)酵變成酒精和二氧化碳的是酵母活細(xì)胞，還是酵母細(xì)胞死亡裂解后釋放的某些物質(zhì)呢？還是二者都可以使糖類發(fā)酵變成酒精和二氧化碳呢？下面是某生物小組設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究的過程，請(qǐng)將實(shí)驗(yàn)步驟補(bǔ)充完整。
(1)取兩個(gè)錐形瓶，標(biāo)號(hào)為A、B，分別加入等量的5%的葡萄糖溶液，然后進(jìn)行_______處理。
(2)將新鮮的酵母細(xì)胞分成等量的兩份，對(duì)其中一份進(jìn)行處理，方法是___________。
(3)________。
(4)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并對(duì)兩個(gè)錐形瓶中的產(chǎn)物進(jìn)行鑒定。
(5)實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析及結(jié)論：
①．_____________________；
②．_____________________；
③．_____________________。

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