Question

【題目】下列關(guān)于細(xì)胞中糖類和脂質(zhì)的說(shuō)法中，正確的是（ ）

A.脂肪、淀粉、糖原都是人體細(xì)胞內(nèi)的儲(chǔ)能物質(zhì)

B.脂肪不能大量轉(zhuǎn)化為糖類

C.在動(dòng)物皮下結(jié)締組織中含量豐富的儲(chǔ)能物質(zhì)是糖原

D.膽固醇是所有細(xì)胞必不可少的脂質(zhì)

Answer 1

【答案】B

【解析】

1、糖類由C、H、O三種元素組成，分為單糖、二糖和多糖，是主要的能源物質(zhì)。常見的單糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脫氧核糖等。植物細(xì)胞中常見的二糖是蔗糖和麥芽糖，動(dòng)物細(xì)胞中常見的二糖是乳糖。植物細(xì)胞中常見的多糖是纖維素和淀粉，動(dòng)物細(xì)胞中常見的多糖是糖原。淀粉是植物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)，糖原是動(dòng)物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)。構(gòu)成多糖的基本單位是葡萄糖。

2、脂質(zhì)主要是由C、H、O 3種化學(xué)元素組成，有些還含有N和P。脂質(zhì)包括脂肪、磷脂、和固醇。脂肪是生物體內(nèi)的儲(chǔ)能物質(zhì)。除此以外，脂肪還有保溫、緩沖、減壓的作用；磷脂是構(gòu)成包括細(xì)胞膜在內(nèi)的膜物質(zhì)重要成分；固醇類物質(zhì)主要包括膽固醇、性激素、維生素D等，這些物質(zhì)對(duì)于生物體維持正常的生命活動(dòng)，起著重要的調(diào)節(jié)作用。膽固醇是構(gòu)成動(dòng)物細(xì)胞膜的重要成分，在人體內(nèi)還參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸；性激素能促進(jìn)人和動(dòng)物生殖器官的發(fā)育及生殖細(xì)胞的形成；維生素D能有效地促進(jìn)人和動(dòng)物腸道對(duì)鈣和磷的吸收。

A、人體細(xì)胞內(nèi)沒有淀粉，A錯(cuò)誤；

B、脂肪不能大量轉(zhuǎn)化為糖類，所以減肥不太容易，B正確；

C、在動(dòng)物皮下結(jié)締組織中含量豐富的儲(chǔ)能物質(zhì)是脂肪，C錯(cuò)誤；

D、膽固醇不是植物細(xì)胞必備成分，D錯(cuò)誤。

故選B。