【題目】大腸桿菌是寄生于人和動(dòng)物腸道中的細(xì)菌，其代謝產(chǎn)物能與染料伊紅美藍(lán)反應(yīng)，使菌落呈黑色。 測(cè)定水樣是否符合飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，常用濾膜法測(cè)定大腸桿菌的數(shù)目。流程如圖所示：用濾膜過(guò)濾 待測(cè)水樣→水樣中的細(xì)菌留在濾膜上→將濾膜轉(zhuǎn)移到伊紅美藍(lán)的培養(yǎng)基（EMB培養(yǎng)基）上培養(yǎng)→統(tǒng)計(jì)菌落數(shù)目。

（1）過(guò)濾待測(cè)水樣需要用到濾杯、濾膜和濾瓶，其中需要進(jìn)行滅菌處理的是_____。

（2）從培養(yǎng)基功能上劃分，EMB培養(yǎng)基屬于_____培養(yǎng)基，為檢測(cè)該培養(yǎng)基滅菌是否徹底，對(duì)于該培養(yǎng)基應(yīng)采用的檢測(cè)方法是_____。

（3）為檢測(cè)嚴(yán)重污染水體中大腸桿菌數(shù)量，將水樣適當(dāng)稀釋后，取樣涂布在上述平板培養(yǎng)基中，應(yīng)選 擇顏色為_____的菌落進(jìn)行計(jì)數(shù)。該方法是通過(guò)統(tǒng)計(jì)平板上的菌落數(shù)來(lái)推測(cè)樣品中的活菌數(shù)，其原理是_____。

（4）該同學(xué)進(jìn)一步思考，利用濾膜法也可能用于測(cè)定待測(cè)水樣中其他微生物的數(shù)目。他取了兩份水樣，一份待測(cè)水樣來(lái)自變酸的果酒，從中檢測(cè)到兩種微生物，它們?cè)诮Y(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是_____。 另一份來(lái)自湖泊，若要通過(guò)測(cè)量藍(lán)藻的數(shù)目來(lái)研究水華，則培養(yǎng)基配方中則必須添加_____（“水”、“無(wú)機(jī)鹽”、“碳源”、“氮源”）。

【答案】濾杯、濾膜和濾瓶 鑒別 將未接種的培養(yǎng)基在恒溫箱中培養(yǎng)一段時(shí)間，觀察培養(yǎng)基上是否有菌落產(chǎn)生 黑色 當(dāng)樣品的稀釋度足夠高時(shí)，培養(yǎng)基表面生長(zhǎng)的﹣個(gè)菌落來(lái)源于樣品稀釋液中的一個(gè)活菌 有無(wú)細(xì)胞核 水、無(wú)機(jī)鹽、氮源

【解析】

濾膜法是檢測(cè)水樣中大腸細(xì)菌群的方法，將一定量水樣注入已滅菌的微孔薄膜的濾器中，經(jīng)過(guò)抽濾，細(xì)菌被截留在濾膜上，將濾膜貼于伊紅美藍(lán)培養(yǎng)基上，經(jīng)培養(yǎng)后計(jì)數(shù)和鑒定濾膜上生長(zhǎng)的大腸菌群菌落，依據(jù)過(guò)濾水樣計(jì)算每升或每100毫升水樣中的大腸菌群數(shù)；該方法操作簡(jiǎn)單、快速，主要適用于雜質(zhì)較少的水樣。

（1）過(guò)濾待測(cè)水樣需要用到濾杯、濾膜和濾瓶，這些實(shí)驗(yàn)儀器都需要經(jīng)過(guò)滅菌處理，與過(guò)濾有關(guān)的操作都要在酒精燈火焰旁進(jìn)行，防止雜菌的污染。
（2）從功能上劃分，EMB培養(yǎng)基屬于鑒別培養(yǎng)基；培養(yǎng)大腸桿菌時(shí)，在接種前通常需要檢測(cè)培養(yǎng)基是否被污染，對(duì)于固體培養(yǎng)基應(yīng)將未接種的培養(yǎng)基在適宜的溫度下放置適宜的時(shí)間，觀察培養(yǎng)基上是否有菌落產(chǎn)生。
（3）根據(jù)題意可知，“大腸桿菌代謝產(chǎn)物能與染料伊紅美藍(lán)反應(yīng)，使菌落呈黑色”，因此為檢測(cè)嚴(yán)重污染水體中大腸桿菌數(shù)量，將水樣適當(dāng)稀釋后，取樣涂布在上述平板培養(yǎng)基中，應(yīng)選擇顏色為黑色的菌落進(jìn)行計(jì)數(shù)。該方法是通過(guò)統(tǒng)計(jì)平板上的菌落數(shù)來(lái)推測(cè)樣品中的活菌數(shù)，其原理是當(dāng)樣品的稀釋度足夠高時(shí)，培養(yǎng)基表面生長(zhǎng)的一個(gè)菌落來(lái)源于樣品稀釋液中的一個(gè)活菌。
（4）變酸的果酒中有兩種微生物，分別是酵母菌和醋酸菌，兩者分別屬于真核生物和原核生物，它們?cè)诮Y(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是有無(wú)（成形的）細(xì)胞核；藍(lán)藻可以進(jìn)行光合作用，屬于自養(yǎng)型微生物，因此其培養(yǎng)基中必須添加的成分有水、無(wú)機(jī)鹽、氮源。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】利用蛙坐骨神經(jīng)腓腸肌標(biāo)本，研究不同強(qiáng)度電刺激對(duì)坐骨神經(jīng)動(dòng)作電位（已興奮神經(jīng)纖維的電位總和）的影響。圖甲為靈敏電表兩極分別接在坐骨神經(jīng)外側(cè)，圖乙表示在圖甲①處給予不同強(qiáng)度電刺激測(cè)得的各電位峰值。

據(jù)圖分析，下列敘述正確的是

A.坐骨神經(jīng)中各神經(jīng)纖維的興奮閾值有差異存在

B.刺激強(qiáng)度越大，坐骨神經(jīng)產(chǎn)生的動(dòng)作電位峰值就越大

C.給圖甲①處一個(gè)刺激，電表即可檢測(cè)到一個(gè)雙向變化的電位

D.若將刺激點(diǎn)改為圖甲②處重復(fù)實(shí)驗(yàn)，也將得到如圖乙所示結(jié)果

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】研究表明，某神經(jīng)元細(xì)胞分泌的甘氨酸能使處于靜息狀態(tài)的突觸后膜的C1-通道開(kāi)放，使 C1-大量?jī)?nèi)流（如圖所示）。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（ ）

A.甘氨酸作為神經(jīng)遞質(zhì)與突觸后膜上的受體結(jié)合

B.甘氨酸由神經(jīng)元細(xì)胞釋放的過(guò)程體現(xiàn)了細(xì)胞膜的流動(dòng)性

C.甘氨酸在突觸后膜發(fā)揮作用后會(huì)立即被回收或分解失活

D.甘氨酸使突觸后膜C1-通道開(kāi)放后，突觸后膜更易產(chǎn)生動(dòng)作電位

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下圖1表示大豆葉肉細(xì)胞中相關(guān)物質(zhì)變化過(guò)程，圖2表示兩個(gè)不同品種的大豆在適宜溫度、不同光照強(qiáng)度下的CO2吸收速率。下列敘述中錯(cuò)誤的是（ ）

A.圖1中c所代表的物質(zhì)為丙酮酸和[H]

B.若兩種大豆葉片中缺鎂，則圖2中的m點(diǎn)將右移

C.據(jù)圖2分析野生型大豆更適合與甜玉米進(jìn)行套種

D.在q點(diǎn)光照強(qiáng)度下，A產(chǎn)生的b全部進(jìn)入B中被消耗

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】目前，精子載體法逐漸成為最具誘惑力的制備轉(zhuǎn)基因動(dòng)物方法之一，該方法以精子作為外源基因的載體，使精子攜帶外源基因進(jìn)入卵細(xì)胞受精．如圖表示利用該方法制備轉(zhuǎn)基因鼠的基本流程．請(qǐng)據(jù)圖回答：

（1）獲取外源基因用到的工具酶是_____，為了提高實(shí)驗(yàn)成功率，通常利用_____技術(shù)獲得大量標(biāo)記的外源基因。

（2）外源基因能夠整合到精子的_____上是提高轉(zhuǎn)化率的關(guān)鍵，因?yàn)槭芫珪r(shí)只有精子的_____才能進(jìn)入卵細(xì)胞中。

（3）過(guò)程②采用的是_____技術(shù)，該過(guò)程中應(yīng)對(duì)已經(jīng)導(dǎo)入外源基因的精子進(jìn)行_____處理。

（4）過(guò)程③需要在_____（至少寫(xiě)出兩點(diǎn)）等條件下進(jìn)行．由于人們對(duì)動(dòng)物細(xì)胞所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)還沒(méi)有完全搞清楚，因此在培養(yǎng)細(xì)胞時(shí)需在培養(yǎng)基中加入一定量的_____。

（5）為了獲得更多的早期胚胎，常用_____激素對(duì)供體進(jìn)行處理，使其_____，從而獲得更多的卵母細(xì)胞。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】中國(guó)T2DM（胰島β細(xì)胞功能衰退型糖尿�。┑陌l(fā)病率由1979年的1.00%上升2019年的4.37%，補(bǔ)充胰島素是控制和緩解病情的重要途徑。胰島素（由 α、β兩條多肽鏈組成）的生產(chǎn)由提取動(dòng)物胰島素發(fā)展到了利用基因工程生產(chǎn)重組人胰島素。

（1）構(gòu)建重組質(zhì)粒時(shí)（如圖所示），為避免目的基因 任意連接和運(yùn)載體的自身環(huán)化應(yīng)選用_____酶切處理目的基因和運(yùn)載體。構(gòu)建完 成的表達(dá)載體除了目的基因、標(biāo)記基因以外，還必須有_____等組件。

（2）利用大腸桿菌生產(chǎn)重組人胰島素時(shí)，構(gòu)建表達(dá)載體的目的基因應(yīng)從_____文庫(kù)中獲取，重組大腸桿菌合成的人胰島素原沒(méi)有活性，需用_____酶將其加工成含α、β兩條多肽鏈的胰島素。

（3）利用奶牛設(shè)計(jì)乳腺生物反應(yīng)器生產(chǎn)人胰島素，為使人胰島素基因在奶牛乳腺中特異表達(dá)，構(gòu)建表 達(dá)載體時(shí)應(yīng)將目的基因與_____的啟動(dòng)子等調(diào)控組件重組在一起，并選用_____為受體細(xì)胞。

（4）重組人胰島素分子容易聚合而影響作用效果，可將胰島素分子的氨基酸序列及結(jié)構(gòu)進(jìn)行局部調(diào)整 形成胰島素類(lèi)似物加以避免，請(qǐng)根據(jù)上述設(shè)想，補(bǔ)充完善其基本研發(fā)流程：預(yù)期蛋白質(zhì)功能→設(shè)計(jì)預(yù)期蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)→推測(cè)氨基酸序列→_____→構(gòu)建表達(dá)載體，轉(zhuǎn)基因獲得胰島素類(lèi)似物。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】黑藻是多年生沉水草本被子植物，廣泛分布于我國(guó)各地的淡水中，適合室內(nèi)水體綠化。某校生物興趣小組，使用黑藻作為實(shí)驗(yàn)材料，進(jìn)行了系列實(shí)驗(yàn)。下圖為該興趣小組設(shè)計(jì)的部分實(shí)驗(yàn)裝置及根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果繪制的模式圖，請(qǐng)分析回答：

（1）實(shí)驗(yàn)1的結(jié)果為該小組使用黑藻小葉在觀察細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)時(shí)，繪制的模式圖。黑藻細(xì)胞區(qū)別于藍(lán)藻細(xì)胞的最主要的特征是________，為看清細(xì)胞質(zhì)處于流動(dòng)狀態(tài)，最好選擇圖中________作為標(biāo)志物。圖中箭頭為顯微鏡下看到的細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)方向，黑藻細(xì)胞質(zhì)的實(shí)際流動(dòng)方向是________（填“順時(shí)針”或“逆時(shí)針”）方向。

（2）實(shí)驗(yàn)2的結(jié)果為該小組使用黑藻小葉在觀察細(xì)胞的質(zhì)壁分離時(shí)，繪制的模式圖。小組在做實(shí)驗(yàn)時(shí)，使用了質(zhì)量濃度為0．3g/mL的蔗糖溶液，并在其中滴加了一滴紅墨水，按正常步驟操作，在觀察細(xì)胞的質(zhì)壁分離時(shí)，在顯微鏡下觀察到①和②處的顏色分別是________；在觀察細(xì)胞的質(zhì)壁分離復(fù)原時(shí)，發(fā)現(xiàn)細(xì)胞沒(méi)有復(fù)原，可能原因是________。

（3）興趣小組把長(zhǎng)勢(shì)相同的黑藻，均分成兩組，一組放在正常光下，一組放在強(qiáng)光下，一段時(shí)間后，取兩組黑藻的小葉分別提取和分離其中的色素，結(jié)果如上圖中實(shí)驗(yàn)3。在兩個(gè)濾紙條上，Ⅰ處色素帶的顏色是________；強(qiáng)光照下分離得到的Ⅰ、Ⅱ兩條色素帶比正常光照下的粗，說(shuō)明強(qiáng)光下這兩種色素的量增加了，這兩種色素量增加的作用是_________。

（4）實(shí)驗(yàn)4中的甲裝置是興趣小組為探究光照強(qiáng)度對(duì)光合速率影響而設(shè)計(jì)，廣口瓶中加入的是CO2緩沖液；乙圖是學(xué)生根據(jù)有色液滴移動(dòng)距離而繪制的曲線。實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，興趣小組該如何控制光照強(qiáng)度_________：乙圖中的B點(diǎn)代表的含義是________；有同學(xué)指出該實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)有不足之處，請(qǐng)幫他們改正________。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】選取同種、年齡與生長(zhǎng)狀況相同的健康大鼠若干只，實(shí)施切除手術(shù)，一段時(shí)間后隨機(jī)等分成四組，分別注射激素及生理鹽水30天，結(jié)果如下圖所示，下列敘述正確的是（ ）

A.該實(shí)驗(yàn)需要切除大鼠的胰腺和下丘腦以排除內(nèi)源性激素的干擾

B.該實(shí)驗(yàn)中大鼠的性別、年齡、初始體重是無(wú)關(guān)變量，對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果沒(méi)有影響

C.實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明胰島素與生長(zhǎng)激素相互拮抗的效應(yīng)大于它們單獨(dú)作用之和

D.實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明胰島素和生長(zhǎng)激素均能促進(jìn)大鼠的生長(zhǎng)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下圖甲、乙依次為蛋白質(zhì)、核酸的單體結(jié)構(gòu)示意圖。下列敘述錯(cuò)誤的是

A.①可為羧基或氨基，R基的種類(lèi)決定了單體的種類(lèi)

B.圖甲的種類(lèi)、數(shù)量及排列順序影響蛋白質(zhì)的多樣性

C.若④是核糖，則圖乙是HIV核酸的單體

D.若⑤是尿嘧啶，則圖乙可代表尿嘧啶脫氧核糖核苷酸

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