將10mL酵母菌液放在適宜的溫度下培養(yǎng)，并于不同時(shí)間內(nèi)等量均勻取樣4次，分別測(cè)定樣品中的酵母菌的數(shù)量和pH，結(jié)果如下表。請(qǐng)分析回答：

樣品
酵母菌的數(shù)量（個(gè)/立方毫米）
pH
1
1 210
4.8
2
820
5.4
3
1 210
3.7
4
1 000
5.0

（1）表中樣品的取樣先后次序?yàn)開(kāi)_____。

（2）對(duì)酵母菌而言，10mL的該培養(yǎng)液的總數(shù)K值為_(kāi)_____。

（3）若第5次均勻取樣時(shí)，樣品中的酵母菌數(shù)量為760個(gè)/立方毫米，產(chǎn)生這一結(jié)果的原因是_________________________________。
解析：本題的命題思想是要求學(xué)生學(xué)會(huì)用實(shí)驗(yàn)方法計(jì)算并分析種群數(shù)量增長(zhǎng)的限制因素。

（1）2413

（2）1.21×107

（3）營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不斷被消耗，導(dǎo)致部分酵母菌因缺營(yíng)養(yǎng)而死亡


本題的命題思想是要求學(xué)生學(xué)會(huì)用實(shí)驗(yàn)方法計(jì)算并分析種群數(shù)量增長(zhǎng)的限制因素。
（1）酵母菌液放在適宜溫度下培養(yǎng)，呼吸作用產(chǎn)生CO2導(dǎo)致pH下降，故樣品取樣先后次序?yàn)闃悠?、樣品4、樣品1、樣品3。
（2）本題實(shí)質(zhì)是考查：①單位換算1立方毫米=1×10-3 mL；②酵母菌的數(shù)量變化情況，由表中數(shù)據(jù)可知，pH由5.4降到4.8，再到3.7，其數(shù)量由820到1 210到穩(wěn)定，表明酵母菌數(shù)量總數(shù)K值為1.21×107個(gè)。
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源：2013-2014學(xué)年河南豫東、豫北十所名校高三上期第二次聯(lián)考生物卷（解析版） 題型：綜合題

（13分）酵母菌是一種單細(xì)胞真菌，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，是研究生命科學(xué)的理想微生物。下圖甲表示酵母菌中線粒體發(fā)生的“自噬”現(xiàn)象，圖乙是研究酵母菌細(xì)胞呼吸方式的裝置圖，請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

（1）線粒體增大膜面積的方式是______________________，從代謝的角度分析，其現(xiàn)實(shí)

意義是_____________________。

（2）由圖甲可知，線粒體在_____________的條件下會(huì)損傷，由線粒體產(chǎn)生的一種外膜蛋白可以引起其發(fā)生特異性的“自噬”現(xiàn)象。“自噬”后的線粒體形成“自噬體”，并與溶酶體結(jié)合形成“自噬溶酶體”。該過(guò)程體現(xiàn)了生物膜具有____________。

（3）若該酵母菌的線粒體均遭此“損傷”，則在有氧的條件下，葡萄糖氧化分解的最終產(chǎn)物是__________，對(duì)其進(jìn)行檢測(cè)所需的試劑是_____________________。

（4）如果人的精子中線粒體基因發(fā)生了突變，這種變異一般__________（填“能”或“不能”）遺傳給后代。

（5）某研究小組利用圖乙所示裝置進(jìn)行酵母菌細(xì)胞呼吸的研究。圖中刻度玻璃管可以用來(lái)讀取液面的高度（假設(shè)水壓對(duì)氣體體積變化的影響忽略不計(jì)）。

實(shí)驗(yàn)步驟：

a．將10mL酵母菌培養(yǎng)液和10mL加熱煮沸后冷卻的酵母菌培養(yǎng)液分別加入甲、乙兩個(gè)燒杯中。

b．將甲、乙兩個(gè)燒杯分別放入氣密性完好的兩個(gè)氣球中，排盡空氣后分別向兩個(gè)氣球內(nèi)注入等量且適量的氧氣，扎緊氣球并保持密閉狀態(tài)，再分別放入如圖乙所示的實(shí)驗(yàn)裝置中。

c．兩組裝置均放入20℃恒溫水浴中，從注水口注入等量的溫水，調(diào)節(jié)刻度玻璃管液面至起始刻度。

d．記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

實(shí)驗(yàn)分析：

①該實(shí)驗(yàn)的自變量是___________，因變量是_____________________________。

②在實(shí)驗(yàn)剛開(kāi)始的短時(shí)間內(nèi)，兩組裝置的刻度玻璃管液面均不發(fā)生變化的原因分別是____________________、_____________________。

③一段時(shí)間后，裝有甲燒杯的裝置中刻度玻璃管液面____________________，原因是________________________________________________________________。

 

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科目：高中生物 來(lái)源：模擬題 題型：填空題

酵母菌與人們的日常生活密切相關(guān)，也是現(xiàn)代生物技術(shù)研究常用的模式生物，生物興趣小組對(duì)此進(jìn)行了下列研究。請(qǐng)你根據(jù)他們的研究?jī)?nèi)容回答問(wèn)題：
(1)固定酵母細(xì)胞時(shí)要將干酵母放入_________中活化；并將溶化好的海藻酸鈉溶液冷卻至室溫，其中冷卻的原因是___________。
(2)在葡萄酒的自然發(fā)酵過(guò)程中，酵母菌的來(lái)源是___________。
(3)土壤是酵母菌的大本營(yíng)，若從含有酵母菌、醋酸菌、青霉菌、毛霉等的土壤中分離到較純的酵母菌，最簡(jiǎn)便的方案是在__________條件下選擇培養(yǎng)。
(4)酵母菌的計(jì)數(shù)通常用血球計(jì)數(shù)板進(jìn)行，血球計(jì)數(shù)板每個(gè)大方格容積為0.1mm3，由400個(gè)小方格組成�，F(xiàn)對(duì)某一樣液進(jìn)行檢測(cè)，如果一個(gè)小方格內(nèi)酵母菌過(guò)多，難以計(jì)數(shù)，應(yīng)先_________后再計(jì)數(shù)。若多次重復(fù)計(jì)數(shù)后，算得每個(gè)小方格中平均有5個(gè)酵母菌，則10mL該培養(yǎng)液中酵母菌總數(shù)有__________個(gè)。
(5)影響培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量動(dòng)態(tài)變化的因素有_________。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

酵母菌與人們的日常生活密切相關(guān)，也是現(xiàn)代生物技術(shù)研究常用的模式生物，生物興趣小組對(duì)此進(jìn)行了下列研究。請(qǐng)你根據(jù)他們的研究?jī)?nèi)容回答問(wèn)題：







（1）固定酵母細(xì)胞時(shí)要將干酵母放入　　　　 中活化；并將溶化好的海藻酸鈉溶液要冷卻至室溫，其中冷卻的原因是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

（2）在葡萄酒的自然發(fā)酵過(guò)程中，酵母菌的來(lái)源是　　　　　　　　　　　　　 。

（3）土壤是酵母菌的大本營(yíng)，若從含有酵母菌、醋酸菌、青霉菌、毛霉等的土壤中分離到較純的酵母菌，最簡(jiǎn)便的方案是在　　　　 條件下選擇培養(yǎng)。

（4）酵母菌的計(jì)數(shù)通常用血球計(jì)數(shù)板進(jìn)行，血球計(jì)數(shù)板每個(gè)大方格容積為0．1mm3 ，由400個(gè)小方格組成�，F(xiàn)對(duì)某一樣液進(jìn)行檢測(cè)，如果一個(gè)小方格內(nèi)酵母菌過(guò)多，難以計(jì)數(shù)，應(yīng)先　 　后再計(jì)數(shù)。若多次重復(fù)計(jì)數(shù)后，算得每個(gè)小方格中平均有個(gè)酵母菌，則10mL該培養(yǎng)液中酵母菌總數(shù)有　　　　 個(gè)。

（5）影響培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量動(dòng)態(tài)變化的因素有　　　　 。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

酵母菌是研究細(xì)胞呼吸常用的實(shí)驗(yàn)材料。請(qǐng)分析回答：

（1）酵母菌有氧呼吸過(guò)程中[H]在___________________處與氧結(jié)合生成水，水中的氫來(lái)自于反應(yīng)物中的__________________。適宜溫度下，在錐形瓶中加入含有酵母菌的葡萄糖溶液并密封（如圖1），圖2曲線中能正確表示實(shí)驗(yàn)結(jié)果的是_____________________。

（2）某研究小組利用如圖3所示裝置進(jìn)行酵母菌細(xì)胞呼吸的研究。圖中刻度玻璃管可以用來(lái)讀取液面的高度（假設(shè)水壓對(duì)氣體體積變化的影響忽略不計(jì)）。

實(shí)驗(yàn)步驟：

a. 將10mL酵母菌培養(yǎng)液和10mL加熱煮沸后冷卻的酵母菌培養(yǎng)液分別加入甲、乙兩個(gè)燒杯中。

b. 將甲、乙兩個(gè)燒杯分別放入氣密性完好的兩個(gè)氣球中，排盡空氣后分別向兩個(gè)氣球內(nèi)注入等量且適量的氧氣，扎緊氣球保持密閉狀態(tài)，再分別放入如圖實(shí)驗(yàn)裝置中。

c. 兩組裝置均放入20℃恒溫水浴中。從注水口注入等量的溫水，調(diào)節(jié)刻度玻璃管液面至起始刻度。

d. 記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

實(shí)驗(yàn)分析：

① 該實(shí)驗(yàn)的自變量是______________，因變量是__________________。

② 實(shí)驗(yàn)剛開(kāi)始的短時(shí)間內(nèi)，兩組裝置的刻度玻璃管液面均不發(fā)生變化的原因分別是________________________；__________________。

③ 一段時(shí)間后，裝有甲燒杯的裝置中刻度玻璃管液面________________，原因是_______________________。

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