Question

 

(1)下圖為某細(xì)菌的生長(zhǎng)曲線及A、B兩種代謝產(chǎn)物積累曲線。

請(qǐng)據(jù)圖回答問(wèn)題：

①A產(chǎn)物合成始于細(xì)菌生長(zhǎng)曲線的        期，屬于        代謝產(chǎn)物。

②B產(chǎn)物的積累量在細(xì)菌生長(zhǎng)曲線的        期最大。

(2)絕大多數(shù)微生物最適生長(zhǎng)溫度為25～37℃。為了探究培養(yǎng)溫度對(duì)谷氨酸棒狀桿菌代謝產(chǎn)物(谷氨酸)合成量的影響，設(shè)計(jì)如下實(shí)驗(yàn)。在實(shí)驗(yàn)中有4處錯(cuò)誤，分別標(biāo)以①、②、③、④，請(qǐng)依次分析錯(cuò)誤原因。

第一步：設(shè)定培養(yǎng)溫度為

第二步：將菌種接種到滅菌后的液體培養(yǎng)基中，分別在設(shè)業(yè)的溫度條件下

第三步：在定時(shí)取樣，分別測(cè)定谷氨酸合成量，記錄結(jié)果并繪制曲線。

實(shí)驗(yàn)結(jié)果預(yù)測(cè)及結(jié)論：若在30℃培養(yǎng)條件下，谷氨酸合成量最大，則認(rèn)為，。

①                                                                         。

②                                                                         。

③                                                                         。

④                                                                         。

 

Answer 1

【答案】

 

 [題目一句話] 微生物的生長(zhǎng)曲線和探究溫度對(duì)微生物代謝產(chǎn)物的影響。

【答案】(14分)

(1)①對(duì)數(shù)；次級(jí)  ②穩(wěn)定

(2) ①溫度設(shè)定范圍過(guò)窄  ②谷氨酸棒狀桿菌是好氧細(xì)菌，不應(yīng)密閉培養(yǎng)  ③從調(diào)整期至衰亡期均有谷氨酸的合成，故取樣時(shí)期有遺漏  ④實(shí)驗(yàn)結(jié)果有局限性，合成谷氨酸的最適培養(yǎng)溫度有可能高于30℃

【分析】由坐標(biāo)圖分析可知，A產(chǎn)物開始合成的時(shí)期是對(duì)數(shù)期，B產(chǎn)物合成量最大的時(shí)期是穩(wěn)定期，學(xué)生要在熟悉微生物生長(zhǎng)曲線的基礎(chǔ)上準(zhǔn)確的答出本題。對(duì)于探究溫度對(duì)微生物次級(jí)代謝產(chǎn)物的影響的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，本題降低了設(shè)計(jì)的難度，從已有的設(shè)計(jì)中找出不合理的部分，學(xué)生在回答這個(gè)問(wèn)題是，要從對(duì)照實(shí)驗(yàn)的設(shè)置、等量原則、單一變量原則等去考慮，本題使用的細(xì)菌為谷氨酸棒狀桿菌，屬于好氧細(xì)菌，不應(yīng)密閉培養(yǎng)。由于本題所設(shè)的溫度范圍太窄，不足以說(shuō)明最適溫度是30℃。

【高考考點(diǎn)】微生物的生長(zhǎng)曲線和實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)

【易錯(cuò)點(diǎn)】在給出的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中，要求找出不正確的部分，許多同學(xué)對(duì)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的基本操作要求不熟，導(dǎo)致不能正確作答。

【備考提示】實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)是高考考查的一個(gè)重點(diǎn)，在歷年的高考題中，實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)始終是重頭戲，學(xué)生在備考實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)時(shí)，要注意實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的一般步驟，實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的基本原則和思路，這樣才能正確的作答。