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果子酒放久了會產生沉淀，加入少量蛋白酶就可使沉淀消失，而加入其它酶則無濟于事，這說明

A．酶的催化作用具有專一性B．酶的化學成分是蛋白質
C．酶的催化作用受環(huán)境影響D．酒中的這種沉淀是氨基酸

練習冊系列答案
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科目：高中生物 來源：廣東省梅山縣東山中學2010-2011學年高一下學期期末考試生物試題 題型：013

果子酒放久了會產生沉淀，加入少量蛋白酶就可使沉淀消失，而加入其他酶則無濟于事，這說明

[　　]
A．

酶的催化作用具有專一性

B．

酶化學成分是蛋白質

C．

酶的催化作用受環(huán)境影響

D．

酒中的這種沉淀是氨基酸

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科目：高中生物 來源：2014屆湖南株洲南方中學高一上學期期末考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

果子酒放久了易產生沉淀，只要加入少量蛋白酶就可使沉淀消失，而加入其他酶則無濟于事，這說明

A、酶的催化作用具有專一性                 B、酶的化學本質是蛋白質

C、酶的催化作用受環(huán)境影響                 D、酒中的這種沉淀是氨基酸

 

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科目：高中生物 來源： 題型：單選題

果子酒放久了會產生沉淀，加入少量蛋白酶就可使沉淀消失，而加入其它酶則無濟于事，這說明


  1. A.
    酶的催化作用具有專一性
  2. B.
    酶的化學成分是蛋白質
  3. C.
    酶的催化作用受環(huán)境影響
  4. D.
    酒中的這種沉淀是氨基酸

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科目：高中生物 來源：2011-2012學年福建省長泰一中高二上學期期中考試生物試卷 題型：單選題

果子酒放久了會產生沉淀，加入少量蛋白酶就可使沉淀消失，而加入其他酶則無濟于事，這說明(    )

A．酶的催化作用具有專一性B．酶的化學成分是蛋白質
C．酶的催化作用受環(huán)境影響D．酒中的這種沉淀是氨基酸

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