Question

【題目】有一瓶混有酵母菌的葡萄糖培養(yǎng)液，當(dāng)通入不同濃度的氧氣時(shí)，在相同時(shí)間內(nèi)其產(chǎn)生的C2H5OH和CO2的量如下表所示。通過對(duì)表中數(shù)據(jù)分析可得出的結(jié)論是

A. a濃度時(shí)酵母菌有氧呼吸消耗葡萄糖速率等于無(wú)氧呼吸

B. b濃度時(shí)酵母菌有氧呼吸消耗葡萄糖速率大于無(wú)氧呼吸速率

C. c濃度時(shí)有50%的葡萄糖用于酵母菌的酒精發(fā)酵

D. d濃度時(shí)酵母菌只進(jìn)行有氧呼吸未進(jìn)行無(wú)氧呼吸

Answer 1

【答案】D

【解析】

酵母菌無(wú)氧呼吸的總反應(yīng)式為C6H12O6→2C2H5OH+2CO2+少量能量，由反應(yīng)式可知，只有無(wú)氧呼吸時(shí)，產(chǎn)生CO2的量和產(chǎn)生酒精的量相等；a濃度時(shí)，產(chǎn)生CO2的量和產(chǎn)生酒精的量相等，表示酵母菌只進(jìn)行無(wú)氧呼吸；b和c濃度時(shí)，產(chǎn)生CO2的量多于產(chǎn)生酒精的量，說明酵母菌同時(shí)進(jìn)行有氧呼吸和無(wú)氧呼吸；d濃度時(shí)，沒有酒精產(chǎn)生，只產(chǎn)生CO2，說明酵母菌只進(jìn)行有氧呼吸。

氧濃度為a時(shí)，產(chǎn)生CO2的量和產(chǎn)生酒精的量相等，說明此時(shí)只進(jìn)行無(wú)氧呼吸，由產(chǎn)生的酒精為9mol可知，無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的CO2有9mol，無(wú)氧呼吸消耗的葡萄糖為4.5mol， A錯(cuò)誤；氧濃度為b時(shí)，由產(chǎn)生的酒精為6.5mol可知，無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的CO2有6.5mol，無(wú)氧呼吸消耗的葡萄糖為3.25mol，有氧呼吸產(chǎn)生的CO2有12.5-6.5=6mol，有氧呼吸消耗的葡萄糖為1mol，因此無(wú)氧呼吸消耗的葡萄糖比有氧呼吸多，B錯(cuò)誤；氧濃度為c時(shí)，由產(chǎn)生的酒精為6mol可知，無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的CO2有6mol，無(wú)氧呼吸消耗的葡萄糖為3mol，有氧呼吸產(chǎn)生的CO2有15-6=9mol，有氧呼吸消耗的葡萄糖為1.5mol，因此用于無(wú)氧呼吸（酒精發(fā)酵）的葡萄糖占了所有葡萄糖的3/（3+1.5）=66.7%，C錯(cuò)誤；氧濃度為d時(shí)，由產(chǎn)生的酒精為0mol可知，此時(shí)不進(jìn)行無(wú)氧呼吸，有氧呼吸產(chǎn)生的CO2為30mol，有氧呼吸消耗的葡萄糖為5mol，即只進(jìn)行有氧呼吸，而未進(jìn)行無(wú)氧呼吸，D正確。

故選D。