Question

延長馬鈴薯保存時(shí)間的措施是         

A．用高濃度生長素溶液處理并增中氧氣

B．用高濃度生長素溶液處理并減少氧氣

C．用低濃度生長素溶液處理并降低溫度

D．用高濃度生長素溶液處理并降低溫度

 

Answer 1

【答案】

D

【解析】

試題分析：由題意可知，需要防止馬鈴薯生根，同時(shí)要降低馬鈴薯的新陳代謝，以減少有機(jī)物的損耗。而這些措施中，高濃度生長素可以抑制馬鈴薯生根；降低溫度可以降低馬鈴薯內(nèi)酶的活性，從而降低其代謝，有利于保存。答案為D。

考點(diǎn)：本題考查生長素的生理作用。

點(diǎn)評(píng)：本題有一定的難度，要結(jié)合生長素作用的兩重性以及溫度對(duì)細(xì)胞代謝的影響這兩個(gè)方面的知識(shí)進(jìn)行解答。