下圖為某蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)示意圖，其中“—S—S—”為由兩個“—SH”(巰基)構(gòu)成的二硫鍵，其作用是連接兩相鄰肽鏈。若該蛋白質(zhì)分子共由m個氨基酸組成，則形成一個該蛋白質(zhì)分子時生成的水分子數(shù)和減少的相對分子質(zhì)量分別為           （    ）

A．(m－2)，18(m－2)＋4

B．(m－4)，18(m－4)

C．(m－3)，18(m－3)＋4

D．(m－4)，18(m－4)+4

 

【答案】

A

【解析】

試題分析：由圖可知構(gòu)成了2條肽鏈，故水分子數(shù)是m-2,因為形成了2個二硫鍵，減少的分子質(zhì)量是18*（m-2）+4,故選A。

考點：本題考查蛋白質(zhì)相關(guān)知識，意在考察考生對知識點的理解和對圖形信息提取分析能力。

 

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科目：高中生物 來源：2013屆福建省福州外國語學(xué)校高三上學(xué)期期中考試生物試卷（帶解析） 題型：綜合題

假設(shè)下圖為某蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)示意圖，請據(jù)圖回答：

（1）該蛋白質(zhì)中共含有      個肽鍵，肽鍵可表示為               。  
（2）理論上分析，該蛋白質(zhì)至少有個     —COOH?，至少有    個 —NH2 。
（3）已知兩肽鏈之間相連的鍵為二硫鍵(—S—S—)，每形成一個二硫鍵會脫去2個H。則在氨基酸形成該蛋白質(zhì)后，相對分子質(zhì)量比原來減少了       。

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科目：高中生物 來源：2011-2012學(xué)年內(nèi)蒙古包頭市一中高二下學(xué)期期中考試試題生物試卷（帶解析） 題型：綜合題

下圖為某蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)示意圖，其中—S—S—表示連接兩條相鄰肽鏈的二硫鍵，形成二硫鍵時兩個氨基酸之間脫掉2個H。若該蛋白質(zhì)由m個氨基酸構(gòu)成，則每個蛋白質(zhì)分子在形成時生成的水分子數(shù)為__________________,減少的相對分子質(zhì)量為_____________________

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科目：高中生物 來源：2012-2013學(xué)年福建省福州外國語學(xué)校高三上學(xué)期期中考試生物試卷（解析版） 題型：綜合題

假設(shè)下圖為某蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)示意圖，請據(jù)圖回答：

（1）該蛋白質(zhì)中共含有       個肽鍵，肽鍵可表示為                。  

（2）理論上分析，該蛋白質(zhì)至少有個      —COOH?，至少有     個 —NH2 。

（3）已知兩肽鏈之間相連的鍵為二硫鍵(—S—S—)，每形成一個二硫鍵會脫去2個H。則在氨基酸形成該蛋白質(zhì)后，相對分子質(zhì)量比原來減少了        。

 

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科目：高中生物 來源：2013屆內(nèi)蒙古包頭市高二下學(xué)期期中考試試題生物試卷（解析版） 題型：綜合題

下圖為某蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)示意圖，其中—S—S—表示連接兩條相鄰肽鏈的二硫鍵，形成二硫鍵時兩個氨基酸之間脫掉2個H。若該蛋白質(zhì)由m個氨基酸構(gòu)成，則每個蛋白質(zhì)分子在形成時生成的水分子數(shù)為__________________,減少的相對分子質(zhì)量為_____________________

 

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