Question

胰島素是胰島素原通過蛋白酶的水解作用而生成的，那么胰島素原水解所需的水中的氫用于

A．形成—COOH和—SH　　             B．形成—COOH和連接碳的—H

C．形成—SH和—OH　　　　　　　　　 D．形成—NH₂和—COOH

 

Answer 1

【答案】

D

【解析】

試題分析：胰島素原是氨基酸通過脫水縮合形成肽鍵形成的蛋白質(zhì)，該過程生成的水來自氨基酸的—NH₂和—COOH，故其水解需的水中的氫用于形成—NH₂和—COOH，故D正確。

考點：本題考查氨基酸脫水縮合相關(guān)知識，意在考查考生能理解所學(xué)知識的要點，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系能力。