Question

【題目】下列關(guān)于人體中化合物的說(shuō)法正確的是（ ）

A.血紅蛋白起信息傳遞作用，調(diào)節(jié)機(jī)體的生命活動(dòng)

B.組成核酸的基本單位有五種核苷酸，其堿基排列順序攜帶著遺傳信息

C.人體細(xì)胞中的淀粉水解后變成葡萄糖，可為細(xì)胞呼吸提供底物

D.飲食中過(guò)多的攝入膽固醇，會(huì)在血管壁形成沉積造成血管堵塞

Answer 1

【答案】D

【解析】

1、蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者，蛋白質(zhì)的功能包括：①有的蛋白質(zhì)是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分，如肌肉蛋白；②有的蛋白質(zhì)具有催化功能，如大多數(shù)酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)；③有的蛋白質(zhì)具有運(yùn)輸功能，如載體蛋白和血紅蛋白；④有的蛋白質(zhì)具有信息傳遞，能夠調(diào)節(jié)機(jī)體的生命活動(dòng)，如胰島素；⑤有的蛋白質(zhì)具有免疫功能，如抗體。
2、核酸是遺傳信息的攜帶者，是一切生物的遺傳物質(zhì)，在生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中具有重要作用，細(xì)胞中的核酸根據(jù)所含五碳糖的不同分為DNA（脫氧核糖核酸）和RNA（核糖核酸）兩種，構(gòu)成DNA與RNA的基本單位分別是脫氧核苷酸和核糖核苷酸。

3、糖類是主要的能源物質(zhì)，由C、H、O三種元素組成，分為單糖、二糖和多糖，常見(jiàn)的單糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脫氧核糖等。植物細(xì)胞中常見(jiàn)的二糖是蔗糖和麥芽糖，動(dòng)物細(xì)胞中常見(jiàn)的二糖是乳糖。植物細(xì)胞中常見(jiàn)的多糖是纖維素和淀粉，動(dòng)物細(xì)胞中常見(jiàn)的多糖是糖原。淀粉是植物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)，糖原是動(dòng)物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)。構(gòu)成多糖的基本單位是葡萄糖。
4、常見(jiàn)的脂質(zhì)有脂肪、磷脂和固醇。
①脂肪是最常見(jiàn)的脂質(zhì)，是細(xì)胞內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì)，還是一種良好的絕熱體，起保溫作用，分布在內(nèi)臟周圍的脂肪還具有緩沖和減壓的作用，可以保護(hù)內(nèi)臟器官；
②磷脂是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分，也是構(gòu)成多種細(xì)胞器膜的重要成分；
③固醇類物質(zhì)包括膽固醇、性激素和維生素D，膽固醇是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分、在人體內(nèi)還參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸，性激素能促進(jìn)人和動(dòng)物生殖器官的發(fā)育以及生殖細(xì)胞的形成，維生素D能有效地促進(jìn)人和動(dòng)物腸道對(duì)鈣和磷的吸收。

A、血紅蛋白起運(yùn)輸作用，激素起調(diào)節(jié)作用，A錯(cuò)誤；
B、核酸包括DNA與RNA兩種，組成DNA的基本單位有4種脫氧核苷酸，組成RNA的基本單位有4種核糖核苷酸，所以組成核酸的基本單位有8種核苷酸，B錯(cuò)誤；
C、淀粉是植物細(xì)胞內(nèi)的儲(chǔ)能物質(zhì)，人體細(xì)胞中不含淀粉，C錯(cuò)誤；
D、膽固醇是動(dòng)物細(xì)胞膜的成分，可參與血液中的脂質(zhì)的運(yùn)輸，適當(dāng)?shù)臄z入膽固醇對(duì)人體有利，但過(guò)多攝入膽固醇，會(huì)在血管壁上形成沉積，造成血管堵塞，D正確。
故選D。