為研究和開(kāi)發(fā)天然食用色素，某研究小組取等量相同品種的紅棗，采用溶劑提取紅棗中部分紅色素，用紫外光譜儀測(cè)定不同溫度下提取液的吸光度，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下圖所示。已知吸光度越大，紅色素含量越高。下列分析較合理的是

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A．20℃時(shí)，紅棗中紅色素含量最低
B．吸光度越大，紅棗中紅色素含量越高
C．紅色素可能在較高溫度下不穩(wěn)定
D．溫度越高，提取液中紅色素含量越高
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源：2014屆江蘇揚(yáng)州中學(xué)高三開(kāi)學(xué)檢測(cè)生物卷（解析版） 題型：選擇題

為研究和開(kāi)發(fā)天然食用色素，某研究小組取等量相同品種的紅棗，采用溶劑提取紅棗中部分紅色素，用紫外光譜儀測(cè)定不同溫度下“提取液的吸光度”，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖所示。已知吸光度越大，紅色素含量越高。下列分析較合理的是

A．實(shí)驗(yàn)的自變量為紅棗生長(zhǎng)的不同溫度

B．實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖翘骄繙囟葘?duì)紅棗中紅色素生成的影響

C. 紅色素可能在較高溫度下不穩(wěn)定

D．溫度越高，提取液中紅色素含量越高

 

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：單選題

為研究和開(kāi)發(fā)天然食用色素，某研究小組取等量相同品種的紅棗，采用溶劑提取紅棗中部分紅色素，用紫外光譜儀測(cè)定不同溫度下“提取液的吸光度”，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖所示。已知吸光度越大，紅色素含量越高。下列分析較合理的是


  1. A.
    實(shí)驗(yàn)的自變量為紅棗生長(zhǎng)的不同溫度
  2. B.
    實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖翘骄繙囟葘?duì)紅棗中紅色素生成的影響
  3. C.
    紅色素可能在較高溫度下不穩(wěn)定
  4. D.
    溫度越高，提取液中紅色素含量越高

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