Question

下表為牛肉膏、蛋白胨培養(yǎng)基的成分列表，據(jù)此回答：

成分	牛肉膏	蛋白胨	NaCl	H2O
含量	0．5g	1g	0．5g	100mL

⑴蛋白胨在培養(yǎng)基中的作用是                 。
⑵要用此材料配制觀察細(xì)菌菌落狀況的培養(yǎng)基，還需添加的成分是              。
⑶表中各成分含量確定的原則是                  。
⑷培養(yǎng)基配制好后，分裝前應(yīng)進(jìn)行的工作是              。
⑸從配制培養(yǎng)基直到培養(yǎng)完成，所采用的預(yù)防雜菌感染的方法是                      。
⑹在培養(yǎng)基凝固前要擱置斜面，其目的是                            。

Answer 1

（1）提供碳源、氮源、生長因子
⑵瓊脂（凝固劑）
⑶所培養(yǎng)微生物對各營養(yǎng)成分的需要量  ⑷調(diào)整pH
⑸高壓蒸汽滅菌、燒灼接種環(huán)、酒精棉擦手、棉塞塞試管口、在火焰旁接種
⑹擴(kuò)大接種面積

解析