【題目】果酒的制作離不開酵母菌，在配制酵母菌的培養(yǎng)基時，常添加一定濃度的葡萄糖溶液，如果葡萄糖濃度過高，反而會抑制酵母菌的生長。其原因最可能是( )

A.葡萄糖被合成了淀粉B.酵母菌細胞失水

C.改變了培養(yǎng)液的pHD.酵母菌發(fā)生了變異

【答案】B

【解析】

微生物生長繁殖需要一定的培養(yǎng)基，培養(yǎng)基的成分包括水、碳源、氮源、無機鹽等，培養(yǎng)基的配制應根據(jù)微生物對營養(yǎng)物質(zhì)的需求選擇合適的配方和比例。

在配制酵母菌的培養(yǎng)基時，葡萄糖濃度過高，會導致酵母菌吸水能力降低，甚至失水而抑制酵母菌生長繁殖。

故選B。

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】淡水水域污染、富營養(yǎng)化，會導致藍藻的大量繁殖。與酵母菌相比，藍藻（ ）

A.有染色質(zhì)B.不能進行有氧呼吸

C.沒有核糖體D.能進行光合作用

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】不同物種之間、生物與無機環(huán)境之間在相互影響中不斷進化和發(fā)展，這種現(xiàn)象稱為（ ）

A.自然選擇B.過度繁殖C.共同進化D.生存斗爭

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【題目】下列哪一種病不屬于單基因遺傳�。� ）

A.21三體綜合征B.白化病

C.紅綠色盲D.抗維生素D佝僂病

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖表示人體部分體液的關系圖，則下列敘述正確的是(　　)

A. 過程2、3受阻時，會引起組織水腫

B. 乙表示血漿，通常情況下其滲透壓高于丁

C. 甲通過毛細血管壁與丁進行物質(zhì)交換

D. 丁液中CO2濃度比甲液中的高

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】在用鹽腌制腐乳的過程中，若鹽的濃度過低，會出現(xiàn)（ ）
A.口味太淡
B.不足以抑制微生物生長，導致豆腐腐敗
C.重量減輕，影響經(jīng)濟效益
D.會影響腐乳的風味及質(zhì)量

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖是植物體內(nèi)赤霉素（GA）和脫落酸（ABA）的形成過程，下列相關說法不正確的

A. GA與ABA的形成途徑相似，都受到外界環(huán)境的影響

B. GA與ABA在植物不同器官和組織中含量不同，但是含量都極低

C. GA與ABA有一定的協(xié)同作用，共同對植物的生長發(fā)育起調(diào)節(jié)作用

D. 夏季植物體內(nèi)GA產(chǎn)生量增加，生長加快，冬季ABA產(chǎn)生量增加，生長受抑制

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】動物和人體內(nèi)具有分裂和分化能力的細胞稱為干細胞。對下圖的相關敘述中，錯誤的是（ ）

A. a過程表示干細胞能自我更新

B. b、c過程表示干細胞具有分化能力

C. a、b、c過程中細胞的遺傳信息表達情況不同

D. b過程形成的細胞直接組成器官，可供器官移植使用

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列物質(zhì)進入人體紅細胞消耗能量的是(　　)

A.氧氣B.膽固醇C.Na＋D.葡萄糖

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