【題目】下列哪項不是蛋白質(zhì)在人體內(nèi)的生理功能( )
A. 細胞成分的更新物質(zhì) B. 酶的主要成分
C. 組織修復的原料 D. 能量的主要來源
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【題目】異體器官移植手術往往很難成功,最大的障礙就是異體細胞間的排斥,這主要是由于細胞膜具有識別作用。這種生理功能的結(jié)構(gòu)基礎是( )
A. 細胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)分子構(gòu)成
B. 細胞膜表面有糖蛋白
C. 細胞膜具有一定的流動性
D. 細胞膜具有選擇透過性
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【題目】用清水清洗紅色花瓣,水不變紅,但若放入沸水中一燙,水立即變成紅色。這個現(xiàn)象體現(xiàn)了質(zhì)膜的哪種功能
A. 將細胞與外界環(huán)境分隔開 B. 進行細胞間的信息交流
C. 控制物質(zhì)進出細胞 D. 保障細胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定
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【題目】傳統(tǒng)發(fā)酵技術應用十分廣泛,果酒和果醋就是常見例子.請回答下列有關生物技術實踐方面的問題:
(1)酵母菌的呼吸代謝途徑如上圖所示.圖中過程①和②是生產(chǎn)果酒階段,該過程在酵母菌細胞的中進行,獲得的產(chǎn)物乙醇與試劑反應呈現(xiàn)灰綠色,這一反應可以用于乙醇的檢測.
(2)過程③在酵母菌細胞的(結(jié)構(gòu))中進行.與無氧呼吸相比,該過程是在有氧條件下進行,產(chǎn)生的能量多,酵母菌的增殖速度 .
(3)在醋酸桿菌的作用下,果酒發(fā)酵產(chǎn)生的乙醇轉(zhuǎn)變?yōu)榇姿幔鶕?jù)醋酸桿菌的呼吸作用類型和特點,當發(fā)酵裝置由果酒釀造轉(zhuǎn)為果醋釀造時,首先要注意通入 , 其次還要適當提高 .
(4)所用醋酸桿菌屬于核生物,其細胞結(jié)構(gòu)中(填“含有”或“不含有”)核膜.
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【題目】斐林試劑鑒定時發(fā)生特定的顏色變化,其順序是
A. 淺藍色→棕色→磚紅色
B. 無色→淺藍色→棕色
C. 棕色→綠色→無色
D. 磚紅色→淺藍色→棕色
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【題目】延長水果的倉儲時間,向儲存?zhèn)}中加入N2或CO2的主要目的是
A. 抑制有氧呼吸,減少有機物的消耗
B. 促進有氧呼吸,保持一定的倉儲溫度
C. 促進無氧呼吸,減少有機物的消耗
D. 促進無氧呼吸,保持一定的倉儲溫度
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【題目】如圖是酶促反應的示意圖,A→H表示物質(zhì).下列有關敘述錯誤的是( )
A.A和B叫做底物,底物受酶催化
B.D,E,F代表酶﹣底物復合物,酶發(fā)生了形狀變化
C.若A和B均表示氨基酸,則G表示含有一個肽鍵的二肽
D.此圖可以解釋酶具有專一性,一種酶只能催化一種底物的反應
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【題目】某人群中某常染色體顯性遺傳病的發(fā)病率為19%,—對夫婦中妻子患病,丈夫正常,他們所生的子女患該病的概率是
A. 10/19 B. 9/19 C. 1/19 D. 1/2
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【題目】控制豌豆子葉顏色的等位基因Y和y的本質(zhì)區(qū)別是
A. 基因Y、y位于同源染色體上
B. Y對y為顯性
C. 減數(shù)分裂時基因Y和y分離
D. 兩者的堿基序列存在差異
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