Question

【題目】洋蔥是生物學(xué)研究上常用的實(shí)驗(yàn)材料．在歐美，洋蔥因富含營(yíng)養(yǎng)而有“蔬菜皇后”的美譽(yù)．下面是兩組同學(xué)用洋蔥所做的實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)回答有關(guān)問(wèn)題．
實(shí)驗(yàn)一：第一組同學(xué)用顯微鏡觀察洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞臨時(shí)裝片，顯微鏡目鏡為10×，物鏡有甲圖所示的①和②兩種．

（1）該同學(xué)應(yīng)該先選用物鏡（填甲圖上的序號(hào)），調(diào)節(jié)清楚后，觀察到乙圖所示的圖象，若想把要放大觀察的物像移至視野中央．應(yīng)將裝片向移動(dòng)．
（2）想進(jìn)一步高倍觀察，要用轉(zhuǎn)換器轉(zhuǎn)過(guò)另一物鏡觀察，并用進(jìn)行調(diào)焦至看到清晰物像．這時(shí)，觀察的放大倍數(shù)為倍．轉(zhuǎn)換高倍物鏡后，視野會(huì)變（亮或暗），可以調(diào)節(jié)反光鏡或光圈，使視野亮度適宜．
實(shí)驗(yàn)二：洋蔥肉質(zhì)鱗片葉含有豐富的維生素、無(wú)機(jī)鹽、氨基酸和糖類(lèi)，其中糖類(lèi)約占8.5%．那么，洋蔥鱗片葉是否含有還原性糖？第二組同學(xué)以此作為研究課題，請(qǐng)你幫忙完成以下的實(shí)驗(yàn)報(bào)告．
實(shí)驗(yàn)?zāi)康模簷z測(cè)洋蔥是否含有還原糖．
實(shí)驗(yàn)原理：（略）
材料用具：洋蔥、所需試劑和儀器等．
實(shí)驗(yàn)步驟：①向試管內(nèi)注入2mL洋蔥組織樣液．②向試管內(nèi)注入1mL試劑．③將試管約2分鐘．④觀察試管中出現(xiàn)的顏色變化．
預(yù)期結(jié)果與結(jié)論： ．

Answer 1

【答案】
（1）①；左
（2）細(xì)準(zhǔn)焦螺旋；400；暗；斐林；放入50～60℃的溫水中加熱；試管中出現(xiàn)磚紅色沉淀，說(shuō)明洋蔥含有還原糖（試管中沒(méi)有出現(xiàn)磚紅色沉淀，說(shuō)明洋蔥不含有還原糖）
【解析】解：一、（1）在使用顯微鏡時(shí)，先用低倍鏡觀察，再換用高倍鏡觀察．由于物鏡越長(zhǎng)，放大倍數(shù)越大，因此該同學(xué)應(yīng)該先選用物鏡①（低倍鏡），調(diào)節(jié)清楚后，觀察到乙圖所示的圖象；由于顯微鏡呈現(xiàn)的是倒立的虛像，若想把要放大觀察的物像移至視野中央．應(yīng)將裝片向左移動(dòng)．（2）使用高倍鏡時(shí)，只能調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋．顯微鏡放大倍數(shù)=目鏡放大倍數(shù)×物鏡放大倍數(shù)，這時(shí)，觀察的放大倍數(shù)=10×40=400倍．轉(zhuǎn)換高倍物鏡后，視野會(huì)變暗，可以調(diào)節(jié)反光鏡或光圈，使視野亮度適宜．二、還原糖鑒定時(shí)，利用斐林試劑，并放在50～60℃的水浴中加熱，觀察是否產(chǎn)生磚紅色沉淀
預(yù)期結(jié)果與結(jié)論：試管中出現(xiàn)磚紅色沉淀，說(shuō)明洋蔥含有還原糖（試管中沒(méi)有出現(xiàn)磚紅色沉淀，說(shuō)明洋蔥不含有還原糖）．
所以答案是：（1）①左（2）細(xì)準(zhǔn)焦螺旋 400 暗（4）②斐林 ③放入50～60℃的溫水中加熱（5）試管中出現(xiàn)磚紅色沉淀，說(shuō)明洋蔥含有還原糖（試管中沒(méi)有出現(xiàn)磚紅色沉淀，說(shuō)明洋蔥不含有還原糖）