下圖示“過氧化氫在不同條件下的分解實(shí)驗(yàn)”。該實(shí)驗(yàn)結(jié)果說明酶的催化作用具有


  1. A.
    專一性
  2. B.
    高效性
  3. C.
    多樣性
  4. D.
    易失活
B
試題分析：圖中實(shí)驗(yàn)的變量是三氯化鐵和或氧化氫酶的不同，即催化劑的種類不同，因此本實(shí)驗(yàn)的結(jié)果說明酶具有高效性，故B正確。
考點(diǎn)：本題主要考查酶的高效性實(shí)驗(yàn)，意在考查考生能理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系，形成知識(shí)的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的能力。
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：福建省福州三中2012屆高三第二次月考生物試題 題型：071

下圖示測(cè)量過氧化氫酶與過氧化氨反應(yīng)放出O2的實(shí)驗(yàn)裝置。水槽內(nèi)注有清水，倒置的量筒內(nèi)也充滿了清水。提前制作大小相同的圓形小濾片若干

實(shí)驗(yàn)過程如下：

第一次實(shí)驗(yàn)：

①制備新鮮動(dòng)物肝臟的研磨液；

②將4片圓形小濾紙片在肝臟研磨液浸泡后取出，并貼在反應(yīng)室上側(cè)的內(nèi)壁上（如圖A所示）；

③向反應(yīng)小室內(nèi)加入10 mL　3％H2O2溶液（如圖A所示）；

④將反應(yīng)小室旋轉(zhuǎn)180度，成圖B所示狀態(tài)；

⑤每隔30秒讀取并記錄量筒中水面的刻度一次，共進(jìn)行5分鐘。

第二次實(shí)驗(yàn)：除了將圓形小濾紙片的數(shù)越改成2片，其它均與實(shí)驗(yàn)一相同。

請(qǐng)回答下列問題：

（1）上述實(shí)驗(yàn)研究的課題是：_________。

（2）如果上述兩實(shí)驗(yàn)的結(jié)果無明顯差異，則需如何改進(jìn)實(shí)驗(yàn)？_________

（3）如果根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)一得到的數(shù)據(jù)繪制出了下列曲線圖。那么實(shí)驗(yàn)二的大致曲線應(yīng)該是怎樣的？請(qǐng)?jiān)谇�圖中添畫該曲線。

（4）如果要利用下圖的試劑、材料、裝置等研究溫度對(duì)酶促反應(yīng)速率的影響（暫不考慮溫度對(duì)酶促反應(yīng)速率的影響），與本題上述的研究相比，在實(shí)驗(yàn)條件上需作如下變動(dòng)：

①在各次實(shí)驗(yàn)中，清水的溫度不同（如0℃、30℃、100℃等）；

②_________；

③_________。

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科目：高中生物 來源：2011屆廣東省深圳高級(jí)中學(xué)高三高考前最后模擬試卷（理綜）生物部分 題型：綜合題

Ⅰ．酵母菌是一種單細(xì)胞真菌，在有氧和無氧的條件下都能生存。用以下圖示實(shí)驗(yàn)裝置探究酵母菌的細(xì)胞呼吸方式(實(shí)驗(yàn)過程中其它因素引起的容積變化忽略不計(jì))。

供選的材料、試劑：酵母菌培養(yǎng)液、質(zhì)量分?jǐn)?shù)5％的葡萄糖溶液、質(zhì)量分?jǐn)?shù)5％NaOH溶液、蒸餾水、檢測(cè)氣壓的密閉裝置2套(如圖所示)、恒溫箱。
(1)提出問題：酵母菌進(jìn)行什么樣的呼吸方式?
(2)作出假設(shè)：酵母菌只進(jìn)行有氧呼吸。
(3)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)
①取兩套該密閉裝置，分別編號(hào)為甲、乙。
②在甲裝置中加人質(zhì)量分?jǐn)?shù)5％葡萄糖溶液、酵母菌培養(yǎng)液各1mL，小杯中加入適量的5％NaOH溶液；乙裝置中加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)5％葡萄糖溶液、酵母菌培養(yǎng)液各l mL，小杯中加入適量的＿＿＿＿＿＿。
③調(diào)節(jié)甲、乙裝置，使U形管左右參考點(diǎn)高度相同。
④甲、乙裝置均放入28℃恒溫條件下培養(yǎng)，60min后記錄U形管參考點(diǎn)高度的變化。
(4)根據(jù)假設(shè)，你預(yù)期會(huì)看見什么樣的實(shí)驗(yàn)結(jié)果?
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
(5)有同學(xué)提出酵母菌的無氧呼吸也可能產(chǎn)生了乳酸的假設(shè)，預(yù)期會(huì)怎樣?
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
Ⅱ．某生物小組探究pH對(duì)過氧化氫酶活性的影響，實(shí)驗(yàn)過程如下：
材料：新鮮肝臟研磨液、新鮮血漿、pH分別5.0、6.0、7.0、8.0的緩沖液、恒溫培養(yǎng)箱、10％H2O2溶液、試管等。
步驟：

步驟
試管編號(hào)
A
B
C
D
E
①加入血漿或緩沖液各2mL
血漿
pH5.0
緩沖液
pH6.0
緩沖液
pH7.0
緩沖液
pH8.0
緩沖液
②10%的過氧化氫溶液
2 mL
2 mL
2 mL
2 mL
2 mL
③加入新鮮肝臟研磨液
2滴
2滴
2滴
2滴
2滴
④觀察、記錄各組氣泡數(shù)量
 
 
 
 
 
請(qǐng)回答：
（1）該實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)組為＿＿＿＿＿試管；自變量為＿＿＿＿，因變量為＿＿＿＿＿。
（2）如果右圖表示的是在pH=7.0的試管中過氧化氫的量隨時(shí)間的變化，請(qǐng)?jiān)趫D中畫出氧氣生成總量隨時(shí)間的變化曲線(標(biāo)注曲線1)和酶量增加一倍的時(shí)候過氧化氫含量隨時(shí)間的變化曲線(標(biāo)注曲線2)。

（3）如果用淀粉代替過氧化氫，并用斐林試劑檢測(cè)結(jié)果，你認(rèn)為是否可行?請(qǐng)說明理由：
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

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科目：高中生物 來源：2011-2012學(xué)年福建省高三上學(xué)期第二次月考生物試卷 題型：綜合題

（10分）下圖示測(cè)量過氧化氫酶與過氧化氨反應(yīng)放出O2的實(shí)驗(yàn)裝置。水槽內(nèi)注有清水，倒置的量筒內(nèi)也充滿了清水。提前制作大小相同的圓形小濾片若干。[來源:ZXXK]

       實(shí)驗(yàn)過程如下：

       第一次實(shí)驗(yàn)：

       ①制備新鮮動(dòng)物肝臟的研磨液；

       ②將4片圓形小濾紙片在肝臟研磨液浸泡后取出，并貼在反應(yīng)室上側(cè)的內(nèi)壁上（如圖A所示）；   

       ③向反應(yīng)小室內(nèi)加入10mL3％H2O2溶液（如圖A所示）；

       ④將反應(yīng)小室旋轉(zhuǎn)180度，成圖B所示狀態(tài)；   

       ⑤每隔30秒讀取并記錄量筒中水面的刻度一次，共進(jìn)行5分鐘。

       第二次實(shí)驗(yàn)：除了將圓形小濾紙片的數(shù)越改成2片，其它均與實(shí)驗(yàn)一相同。

       請(qǐng)回答下列問題：

（1）上述實(shí)驗(yàn)研究的課題是：                           。

（2）如果上述兩實(shí)驗(yàn)的結(jié)果無明顯差異，則需如何改進(jìn)實(shí)驗(yàn)?            

（3）如果根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)一得到的數(shù)據(jù)繪制出了下列曲線圖。那么實(shí)驗(yàn)二的大致曲線應(yīng)該是怎樣的?請(qǐng)?jiān)谇�圖中添畫該曲線。  

 

 

（4）如果要利用上圖的試劑、材料、裝置等研究溫度對(duì)酶促反應(yīng)速率的影響（暫不考慮溫度對(duì)酶促反應(yīng)速率的影響），與本題上述的研究相比，在實(shí)驗(yàn)條件上需作如下變動(dòng)：

 

①在各次實(shí)驗(yàn)中，清水的溫度不同（如0℃、30℃、100℃等）；

  ②                                               ；

  ③                                               ．

 

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科目：高中生物 來源：2010-2011學(xué)年廣東省高三高考前最后模擬試卷（理綜）生物部分 題型：綜合題

Ⅰ．酵母菌是一種單細(xì)胞真菌，在有氧和無氧的條件下都能生存。用以下圖示實(shí)驗(yàn)裝置探究酵母菌的細(xì)胞呼吸方式(實(shí)驗(yàn)過程中其它因素引起的容積變化忽略不計(jì))。

供選的材料、試劑：酵母菌培養(yǎng)液、質(zhì)量分?jǐn)?shù)5％的葡萄糖溶液、質(zhì)量分?jǐn)?shù)5％NaOH溶液、蒸餾水、檢測(cè)氣壓的密閉裝置2套(如圖所示)、恒溫箱。

(1)提出問題：酵母菌進(jìn)行什么樣的呼吸方式?

(2)作出假設(shè)：酵母菌只進(jìn)行有氧呼吸。

(3)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)

 ①取兩套該密閉裝置，分別編號(hào)為甲、乙。

 ②在甲裝置中加人質(zhì)量分?jǐn)?shù)5％葡萄糖溶液、酵母菌培養(yǎng)液各1mL，小杯中加入適量的5％NaOH溶液；乙裝置中加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)5％葡萄糖溶液、酵母菌培養(yǎng)液各l mL，小杯中加入適量的＿＿＿＿＿＿。

③調(diào)節(jié)甲、乙裝置，使U形管左右參考點(diǎn)高度相同。

④甲、乙裝置均放入28℃恒溫條件下培養(yǎng)，60min后記錄U形管參考點(diǎn)高度的變化。

(4)根據(jù)假設(shè)，你預(yù)期會(huì)看見什么樣的實(shí)驗(yàn)結(jié)果?

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

(5)有同學(xué)提出酵母菌的無氧呼吸也可能產(chǎn)生了乳酸的假設(shè)，預(yù)期會(huì)怎樣?

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

Ⅱ．某生物小組探究pH對(duì)過氧化氫酶活性的影響，實(shí)驗(yàn)過程如下：

材料：新鮮肝臟研磨液、新鮮血漿、pH分別5.0、6.0、7.0、8.0的緩沖液、恒溫培養(yǎng)箱、10％H2O2溶液、試管等。

步驟：

步驟

試管編號(hào)

A

B

C

D

E

①加入血漿或緩沖液各2mL

血漿

pH5.0

緩沖液

pH6.0

緩沖液

pH7.0

緩沖液

pH8.0

緩沖液

②10%的過氧化氫溶液

2 mL

2 mL

2 mL

2 mL

2 mL

③加入新鮮肝臟研磨液

2滴

2滴

2滴

2滴

2滴

④觀察、記錄各組氣泡數(shù)量

 

 

 

 

 

請(qǐng)回答：

（1）該實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)組為＿＿＿＿＿試管；自變量為＿＿＿＿，因變量為＿＿＿＿＿。

（2）如果右圖表示的是在pH=7.0的試管中過氧化氫的量隨時(shí)間的變化，請(qǐng)?jiān)趫D中畫出氧氣生成總量隨時(shí)間的變化曲線(標(biāo)注曲線1)和酶量增加一倍的時(shí)候過氧化氫含量隨時(shí)間的變化曲線(標(biāo)注曲線2)。

（3）如果用淀粉代替過氧化氫，并用斐林試劑檢測(cè)結(jié)果，你認(rèn)為是否可行?請(qǐng)說明理由：

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

 

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科目：高中生物 來源：2012屆福建省福州三中高三上學(xué)期第二次月考生物試卷 題型：綜合題

（10分）下圖示測(cè)量過氧化氫酶與過氧化氨反應(yīng)放出O2的實(shí)驗(yàn)裝置。水槽內(nèi)注有清水，倒置的量筒內(nèi)也充滿了清水。提前制作大小相同的圓形小濾片若干。

實(shí)驗(yàn)過程如下：
第一次實(shí)驗(yàn)：
①制備新鮮動(dòng)物肝臟的研磨液；
②將4片圓形小濾紙片在肝臟研磨液浸泡后取出，并貼在反應(yīng)室上側(cè)的內(nèi)壁上（如圖A所示）；   
③向反應(yīng)小室內(nèi)加入10mL3％H2O2溶液（如圖A所示）；
④將反應(yīng)小室旋轉(zhuǎn)180度，成圖B所示狀態(tài)；   
⑤每隔30秒讀取并記錄量筒中水面的刻度一次，共進(jìn)行5分鐘。
第二次實(shí)驗(yàn)：除了將圓形小濾紙片的數(shù)越改成2片，其它均與實(shí)驗(yàn)一相同。
請(qǐng)回答下列問題：
（1）上述實(shí)驗(yàn)研究的課題是：                          。
（2）如果上述兩實(shí)驗(yàn)的結(jié)果無明顯差異，則需如何改進(jìn)實(shí)驗(yàn)?           
（3）如果根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)一得到的數(shù)據(jù)繪制出了下列曲線圖。那么實(shí)驗(yàn)二的大致曲線應(yīng)該是怎樣的?請(qǐng)?jiān)谇�圖中添畫該曲線。  
（4）如果要利用上圖的試劑、材料、裝置等研究溫度對(duì)酶促反應(yīng)速率的影響（暫不考慮溫度對(duì)酶促反應(yīng)速率的影響），與本題上述的研究相比，在實(shí)驗(yàn)條件上需作如下變動(dòng)：

①在各次實(shí)驗(yàn)中，清水的溫度不同（如0℃、30℃、100℃等）；
②                                              ；
③                                              ．

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