科目： 來源：浙江省期末題 題型：單選題

蛋白質(zhì)的肽鏈之間可通過二硫鍵維持穩(wěn)定。已知不同的多肽產(chǎn)物可因相對分子質(zhì)量不同而以電泳方式分離。下圖是一個分析蛋白質(zhì)的電泳結(jié)果圖，“一”代表沒加還原劑，“+”代表加有還原劑，還原劑可打斷二硫鍵，“M”代表某些已知相對分子質(zhì)量的蛋白質(zhì)或多肽，M右側(cè)的數(shù)字代表這些蛋白質(zhì)或多肽的相對分子質(zhì)量。選項中的“一”代表二硫鍵。根據(jù)結(jié)果，選項中最能代表該蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的是

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A．
B．
C．
D．

科目： 來源：湖南省模擬題 題型：單選題

科目： 來源：山東省期末題 題型：單選題

科目： 來源：浙江省期末題 題型：單選題

細菌蛋白質(zhì)在極端環(huán)境條件下可通過肽鏈之間的二硫鍵維持穩(wěn)定。已知不同的多肽產(chǎn)物可因分子最不同而以電泳方式分離。下列左圖是一個分析細菌蛋白的電泳結(jié)果圖，“-”代表沒加還原劑，“+”代表加有還原劑，還原劑可打斷二硫鍵，“M”代表已知分子量的蛋白質(zhì)，右側(cè)數(shù)字代表蛋白質(zhì)或多肽的相對分子量。根據(jù)左側(cè)結(jié)果，下列哪個圖案最能代表該細菌原本的多肽結(jié)構(gòu)(注意：“-”代表二硫鍵)

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科目： 來源：湖南省模擬題 題型：單選題

下圖為某蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)示意圖，其中-S-S-表示連接兩條相鄰肽鏈的二硫鍵，形成二硫鍵時兩個氨基酸之間脫掉2個H。若該蛋白質(zhì)由m個氨基酸構(gòu)成，則每個蛋白質(zhì)分子在形成時生成的水分子數(shù)和減少的相對分子質(zhì)量分別為

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A．m個，18m
B．(m-4)個，18(m-4)
C．(m-3)個，18(m-3)+4
D．(m-2)個，18(m-2)+4

科目： 來源：海南省模擬題 題型：單選題

下圖表示有關蛋白質(zhì)分子的概念圖，下列對圖示分析正確的是

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A．一個多肽中A的種類肯定有20種
B．①過程發(fā)生所需模板和運輸A的工具都是RNA
C．B的化學簡式是-NH-COOH-
D．蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)和功能的多樣性是細胞多樣性的根本原因

科目： 來源：江蘇模擬題 題型：單選題

科目： 來源：同步題 題型：單選題

肽鍵可表示為

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A．-CO-NH-
B．-NH-CO-
C．
D．以上都對

科目： 來源：同步題 題型：單選題

科目： 來源：同步題 題型：單選題