【題目】春天是萬物復(fù)蘇的季節(jié)。種子萌發(fā)、枝條萌綠;剛剛萌發(fā)出來的芽體新鮮、幼嫩,但是下面芽體中不可以食用的是(  )

A. 黃豆芽 B. 香椿樹的嫩芽

C. 土豆芽 D. 花生芽

【答案】C

【解析】A:黃豆芽是一種營養(yǎng)豐富,味道鮮美的蔬菜,其含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素,能食用,具有清熱明目、防止牙齦出血、補(bǔ)氣養(yǎng)血、及防止心血管硬化等功效。故能食用,不符合題意。

B:香椿樹的嫩芽中不僅含有豐富的蛋白質(zhì),還含有維生素C、維生素A、維生素B1、維生素B2及鈣、磷等礦物質(zhì)元素,并具芳香氣味,可炒食、涼拌、油炸、干制和腌漬。故可以食用,不符合題意。

C、土豆芽中含有龍葵素,它是一種對人體有害的生物堿,平時馬鈴薯中龍葵素含量極微,一旦馬鈴薯發(fā)芽,芽眼,芽根和變綠的部位,潰爛的地方龍葵素的含量急劇增高,可高出平時含量的4070倍,人吃了這種發(fā)芽的馬鈴薯,輕者惡心嘔吐、腹痛、腹瀉;重者可出現(xiàn)脫水、血壓下降、呼吸困難、昏迷、抽搐等現(xiàn)象,嚴(yán)重者還可因心肺麻痹而死亡,因此吃發(fā)芽的馬鈴薯會中毒.故不能食用,符合題意.

D:花生芽是一種食療兼?zhèn)涞氖称,它不但能夠生吃,而且營養(yǎng)還特別豐富;ㄉ康哪芰浚鞍踪|(zhì)和粗脂肪含量居各種蔬菜之首,并富含維生素、鉀、鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)及人體所需的各種氨基酸和微量元素,被譽(yù)為萬壽果芽,也叫長壽芽。故能食用,不符合題意。

故選:C

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下列人類活動不會對生物圈造成破壞的是

圍湖造田 排放污水 植樹造林 焚燒垃圾 養(yǎng)花種草 噴藥滅蟲

A ①② B③⑤ C①②④⑥ D②④⑤⑥

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下列關(guān)于光合作用與呼吸作用關(guān)系的敘述,正確的是

A. 光合作用主要發(fā)生在葉片,呼吸作用則可發(fā)生在任何活細(xì)胞

B. 光合作用儲存能量,呼吸作用釋放能量

C. 光合作用白天發(fā)生,呼吸作用夜間發(fā)生

D. 光合作用合成有機(jī)物,呼吸作用分解有機(jī)物

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下列各項(xiàng)中,可能會給襄陽地區(qū)生物多樣性帶來風(fēng)險(xiǎn)的是

A隆中風(fēng)景區(qū)禁獵禁伐 B嚴(yán)禁焚燒農(nóng)作物秸稈

C建立漢江濕地保護(hù)區(qū) D喂養(yǎng)網(wǎng)購的非洲螞蟻

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】玉米的一個體細(xì)胞有10對染色體,經(jīng)過四次分裂,形成的新體細(xì)胞的個數(shù)和每個新細(xì)胞內(nèi)含有染色體的數(shù)量分別是

A. 8個、5 B. 8個、10

C. 16個、20 D. 16個、40

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下列有關(guān)動物生殖、發(fā)育的敘述中正確的是(

A.蝗蟲和蜜蜂的發(fā)育都是不完全變態(tài)

B.青蛙的生殖發(fā)育是卵生、變態(tài)發(fā)育

C.扦插、克隆、試管嬰兒都屬于無性繁殖

D.嫁接成活的枝條表現(xiàn)出的性狀和砧木一致

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。下列有關(guān)細(xì)胞的敘述,正確的是( )

A. 生物體主要的遺傳物質(zhì)是一種叫做脫氧核糖核酸的化學(xué)物質(zhì),簡稱DNA,存在于細(xì)胞核中的染色體上,染色體由DNA和蛋白質(zhì)共同構(gòu)成。所有生物細(xì)胞核內(nèi)的染色體數(shù)目都是相同的。

B. 細(xì)胞壁能夠控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞,切西瓜流出的汁液主要存在于細(xì)胞質(zhì)中。

C. 植物細(xì)胞和動物細(xì)胞內(nèi)都具有線粒體,線粒體可以被稱作是細(xì)胞內(nèi)供應(yīng)能量的“動力工廠”。

D. 洋蔥表皮細(xì)胞比人體口腔上皮細(xì)胞多了細(xì)胞壁、液泡、葉綠體三種細(xì)胞結(jié)構(gòu)

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】我國婚姻法規(guī)定禁止近親結(jié)婚的目的是(

A.防止遺傳病的發(fā)生 B.防止遺傳病的傳播

C.減少遺傳病的發(fā)生機(jī)率 D.縮小遺傳病發(fā)生的范圍

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】精子和卵細(xì)胞結(jié)合的場所是__________;胚胎發(fā)育的場所是___________。

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同步練習(xí)冊答案