【題目】小輝同學(xué)長(zhǎng)期以來(lái)的早餐搭配：一碗稀飯、一根油條和少量泡菜．回答下列問(wèn)題．
（1）小輝的早餐食譜中缺乏人體需要的和維生素等營(yíng)養(yǎng)素，長(zhǎng)期如此，容易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良．建議他增加進(jìn)食和少量蔬菜、水果等．
（2）營(yíng)養(yǎng)成分消化吸收的主要場(chǎng)所是 ．
（3）新鮮的蔬菜和水果中含有豐當(dāng)?shù)木S生索C，可預(yù)防 ． （填疾病的名稱）
（4）小輝想探究番茄和柑橘中維生素C含量的高低，他査閱資料得知，維生素C溶液能使一定量的紫色高錳酸鉀溶液褪色，并且維生素C溶液越濃，褪色程度越明顯．
【提出問(wèn)題】柑橘中維生素C含量比番茄中的高嗎？
【作出假設(shè)】柑橘比番茄味道酸，柑橘中的維生素C含量比番茄中的高．
【實(shí)驗(yàn)步驟】
①如圖，向兩支潔凈試管中各加人2ml一定濃度的紫色高錳酸鉀溶液，編號(hào)為甲、乙兩組；

②再同時(shí)向甲、乙兩支試管中分別加入1ml柑橘榨汁、lml番茄榨汁，振蕩搖勻；
③一段時(shí)間后觀察兩支試管現(xiàn)象．
【實(shí)驗(yàn)結(jié)果與結(jié)論】
如果甲試管中顏色褪色比乙試管中明顯，說(shuō)明假設(shè)；如果乙試管中顏色褪色比甲試管中明顯，或是兩支試管中顏色褪色基本相近，說(shuō)明假設(shè) ． （填“成立”或“不成立”）
【實(shí)驗(yàn)分析與評(píng)價(jià)】
本實(shí)驗(yàn)中甲組與乙組形成關(guān)系．為了使實(shí)驗(yàn)更嚴(yán)謹(jǐn)、更科學(xué)，可再加丙組實(shí)驗(yàn)：向丙組試管中加入2ml相同濃度的和1ml蒸餾水，振蕩搖勻．

【答案】
（1）蛋白質(zhì)；雞蛋
（2）小腸
（3）壞血病
（4）成立；不成立；對(duì)照；高錳酸鉀溶液
【解析】解：（1）食物中含有六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽，每一類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的．小輝同學(xué)長(zhǎng)期以來(lái)的早餐搭配：一碗稀飯（淀粉）、一根油條（淀粉和脂肪）和少量泡菜（無(wú)機(jī)鹽），由此可見(jiàn)：小輝的早餐食譜中缺乏人體需要的蛋白質(zhì)和維生素．長(zhǎng)期如此，容易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良．建議他增加進(jìn)食雞蛋和少量蔬菜、水果等．（2）小腸是消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的作用場(chǎng)所，這是因?yàn)樾∧c長(zhǎng)約5～6 m，小腸內(nèi)具有腸液、胰液和膽汁等多種消化液；小腸內(nèi)壁有環(huán)形皺襞，皺襞上有小腸絨毛，增大了消化和吸收的面積；小腸絨毛內(nèi)有毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管，都是由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成的，有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收．（3）缺乏維生素C易患?jí)难�，蔬菜和水果中富含維生素C，所以多吃蔬菜和水果可預(yù)防壞血�。�4）如果甲試管中顏色褪色比乙試管中明顯，說(shuō)明柑橘中的維生素C含量比番茄中的高；如果乙試管中顏色褪色比甲試管中明顯說(shuō)明柑橘中的維生素C含量比番茄中的低．甲組與乙組形成對(duì)照，變量是維生素C，為了使實(shí)驗(yàn)更嚴(yán)謹(jǐn)、更科學(xué)，可再加丙組實(shí)驗(yàn)：向丙組試管中加入2ml相同濃度的高錳酸鉀溶液，和1ml蒸餾水，振蕩搖勻．所以答案是：（1）蛋白質(zhì)；雞蛋；（2）小腸；（3）壞血��；（4）成立；不成立；對(duì)照；高錳酸鉀溶液．
【考點(diǎn)精析】本題主要考查了維生素的作用和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，需要掌握維生素：人體需求量少，不能供能，但生命活動(dòng)又必不可少的物質(zhì)；營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)通過(guò)消化道壁進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng)的過(guò)程；消化道各段對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收：胃：少量的水、酒精（非營(yíng)養(yǎng)）；小腸（主要的吸收?qǐng)鏊�，與其結(jié)構(gòu)有關(guān)）：吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、大部分水、無(wú)機(jī)鹽和維生素；大腸：只吸收少量水、無(wú)機(jī)鹽和一部分維生素才能正確解答此題．

練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下面是鄰居張叔叔去醫(yī)院做血常規(guī)檢查的摘錄結(jié)果。下列說(shuō)法正確的是

A. 顯微鏡觀察張叔叔的血液涂片可發(fā)現(xiàn)血小板最多

B. 張叔叔皮膚受傷出血后，其傷口會(huì)流血不止

C. 根據(jù)檢測(cè)結(jié)果可推測(cè)張叔叔可能身體有炎癥

D. 如果給張叔叔輸液，針應(yīng)該刺入他的動(dòng)脈血管

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【題目】“塑戰(zhàn)速?zèng)Q”是2018年6月5日“世界環(huán)境日”的主題。在共同對(duì)抗一次性塑料污染問(wèn)題的措施中，錯(cuò)誤的是

A. 限制一次性塑料袋的使用 B. 農(nóng)田塑料地膜回收

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】某生物小組為了研究“唾液和牙齒咀嚼及舌的攪拌對(duì)淀粉的消化作用”，設(shè)計(jì)并實(shí)施下列實(shí)驗(yàn)方案。請(qǐng)回答：

（1）若模擬研究正常攝食情況下唾液對(duì)淀粉的消化作用，應(yīng)選擇1號(hào)試管和_______號(hào)試管作為一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)。

（2）若把1號(hào)試管和3號(hào)試管作為一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，其目的是模擬研究正常攝食情況下_____________。

（3）實(shí)驗(yàn)的結(jié)果是1號(hào)試管不變藍(lán)，2號(hào)和3號(hào)試管都變藍(lán)，其中1號(hào)試管不變藍(lán)的原因是_____。

（4） 實(shí)驗(yàn)的結(jié)論是_____________________。

（5）根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)論，你認(rèn)為吃飯時(shí)應(yīng)該（_____）

A.狼吞虎咽 B.細(xì)嚼慢咽

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】根據(jù)遺傳圖解回答下列問(wèn)題．

（1）單眼皮與雙眼皮是一對(duì)相對(duì)性狀，判定雙眼皮為（填“顯性”或“隱性”）性狀；父親是雙眼皮的基因組成為 ， 可見(jiàn)生物的性狀根本上講是由控制的．
（2）該夫婦符合“單獨(dú)兩孩”的國(guó)家政策，可再生一個(gè)孩子．是生兒還是生女，性別取決于（填“父親”或“母親”），受精卵發(fā)育的場(chǎng)所是 ， 基因組成可能有種類型．
（3）女兒逐漸長(zhǎng)大，以雙眼皮為美．成功地做了“人工雙眼皮”，結(jié)婚之后，該雙眼皮能不能遺傳給她的后代？ ．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列各項(xiàng)中不屬于動(dòng)物行為的是

A．蜻蜓點(diǎn)水 B．青蛙冬眠

C．兔的心臟在跳動(dòng) D．孔雀開(kāi)屏

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】某人因意外事故，有一反射弧的傳出神經(jīng)受損，該反射活動(dòng)（ ）

A. 不能進(jìn)行，此人能運(yùn)動(dòng) B. 能進(jìn)行，此人不能運(yùn)動(dòng)

C. 不能進(jìn)行，此人有感覺(jué) D. 能進(jìn)行，此人無(wú)感覺(jué)

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】黃瓜、胡蘿卜、甘蔗、菠菜這些 植物供人們食用的部位分別屬于（ ）

A．根、莖、葉、果實(shí) B．果實(shí)、種子、葉、莖

C．果實(shí)、根、莖、葉 D．種子、葉、莖、根

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】科學(xué)家將體重相同、發(fā)育正常的四只小白鼠用來(lái)做實(shí)驗(yàn)，A鼠不做任何處理；B、C、D三只白鼠分別進(jìn)行不同的處理．一段時(shí)間后，經(jīng)驗(yàn)血，在100ml血液中得到的有關(guān)數(shù)據(jù)如下表（單位：mg）

（1）A鼠在此實(shí)驗(yàn)中的作用是_____．

（2）B鼠被切除了_____，若它是一只幼鼠，將會(huì)出現(xiàn)_____現(xiàn)象．

（3）C鼠被切除了_____，若它是一只幼鼠，將會(huì)出現(xiàn)_____現(xiàn)象．

（4）D鼠被切除了_____，若它是一只成年鼠，將會(huì)出現(xiàn)_____．

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