【題目】溫度對(duì)蔬菜的保鮮影響較大。某生物活動(dòng)小組的同學(xué)為探究蔬菜保鮮的適宜溫度，在市場(chǎng)上買了一些新鮮青菜，平均分成了三等份，放在編號(hào)為1、2、3的塑料袋中，做了如下實(shí)驗(yàn)：

編號(hào)

溫度

時(shí)間

結(jié)果

1

-5℃

48h

凍爛

2

5℃

48h

與實(shí)驗(yàn)前基本相同

3

32℃

48h

腐爛

（1）此實(shí)驗(yàn)的變量是__________。

（2）編號(hào)3中青菜腐爛變質(zhì)的根本原因是__________。

（3）此實(shí)驗(yàn)，青菜保鮮的最適宜溫度為_(kāi)__________。

【答案】（1）溫度

（2）溫度過(guò)高

（3）5℃

【解析】

試題分析：（1）將青菜分成三等份，在不同的溫度條件下保存相同的時(shí)間，因此，該探究實(shí)驗(yàn)的變量是溫度。

（2）微生物的生長(zhǎng)繁殖需要水分、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和適宜的溫度等環(huán)境條件，新鮮的青菜中水分、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的含量比較豐富，在32℃的條件下，分布在青菜表面的細(xì)菌、真菌等微生物生長(zhǎng)繁殖的速度快，從而導(dǎo)致青菜腐爛。

（3）將青菜在5℃條件下保存48h，青菜基本沒(méi)有發(fā)生變化；說(shuō)明保存青菜的最適溫度是5℃。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】圣元奶粉曾經(jīng)因含有性激素造成兒童性早熟而遭到衛(wèi)生部審查。下列有關(guān)性激素的說(shuō)法，你不認(rèn)同的是

光線進(jìn)入眼球后在視網(wǎng)膜上形成視覺(jué)

A.性激素由內(nèi)分泌腺分泌

B.性激素可以直接進(jìn)入血液循環(huán)

C.中學(xué)生進(jìn)入青春期性激素分泌增多

D.性腺分泌性激素不受神經(jīng)系統(tǒng)的控制

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列變異現(xiàn)象中，不能遺傳的是（ ）

A．膚色正常的夫婦生下患白化病的兒子

B．家兔的毛色有白色、黑色、灰色

C．玉米地中常出現(xiàn)個(gè)別白化苗

D．隨旅行團(tuán)游山玩水一周皮膚就變黑了

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】如果突然抓起一個(gè)燙手的饅頭，會(huì)來(lái)不及考慮就迅速松開(kāi)。下面關(guān)于該縮手反射過(guò)程的分析，正確的是

A．是簡(jiǎn)單反射，由脊髓控制完成 B．是復(fù)雜反射，由脊髓控制完成

C．是簡(jiǎn)單反射，由大腦控制完成 D．是復(fù)雜反射，由大腦控制完成

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基地利用溫室進(jìn)行蔬菜、瓜果等栽培，以下措施中不能提高作物產(chǎn)量的是( )

A. 適當(dāng)增加光照時(shí)間

B. 盡量保持溫室內(nèi)溫度平衡，避免忽冷忽熱

C. 適時(shí)除草、松土、施肥

D. 向溫室內(nèi)定期釋放二氧化碳

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】生物能影響和改變環(huán)境，如果想探究植物對(duì)空氣濕度的影響，

(1)提出的問(wèn)題是：________________________________?

(2)收集與問(wèn)題相關(guān)的信息，作出假設(shè)：植物對(duì)空氣的濕度有影響。

(3)制訂并實(shí)施計(jì)劃：選定裸地、草坪和灌木叢三個(gè)地點(diǎn)；分3個(gè)小組分別于7：00，13：00，19：00用干濕計(jì)進(jìn)行實(shí)測(cè)3次，每個(gè)實(shí)測(cè)地點(diǎn)要測(cè)量3次，取________________ 記錄在表格中。

裸地

草坪

灌木叢

7：O0

43%

53.5%

59.3%

13：O0

17%

20.1%

41%

19：O0

45.6%

61.2%

76.3%

(4)分析數(shù)據(jù)，得出結(jié)論：________________________________。

(5)依據(jù)以上結(jié)論對(duì)保護(hù)環(huán)境提出一條合理化建議：________________________________

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】閱讀資料回答下列問(wèn)題．

2017年初春，江西宜春，南昌，九江等多地出現(xiàn)H7N9禽流感患者，為防止疫情進(jìn)一步擴(kuò)散，蔓延，各區(qū)縣市陸續(xù)關(guān)閉了活禽交易市場(chǎng)。感染H7N9型禽流感的癥狀一般表現(xiàn)為發(fā)熱（38℃以上），咳嗽，少痰等呼吸道感染癥狀，可伴有頭痛、肌肉酸痛和全身不適。5至7天病情迅速加重，引起死亡，目前沒(méi)有疫苗。據(jù)國(guó)家疾控中心網(wǎng)站介紹，勤洗手、室內(nèi)勤通風(fēng)換氣、注意營(yíng)養(yǎng)、保持良好的體質(zhì)，有利于預(yù)防流感等傳染病，特別注意盡量避免直接接觸病死禽、畜。

（1）H7N9病毒從傳染病角度分析屬于該病的___________（填“病原體”或“傳播途徑”）。

（2）從預(yù)防傳染病措施看，勤洗手、室內(nèi)通風(fēng)換氣，這屬于_____________；對(duì)臨床診斷為H7N9型禽流感患者進(jìn)行隔離治療，這屬于___________________________________。

（3）若H7N9型禽流感疫苗研發(fā)成功，注射的疫苗從免疫學(xué)角度分析屬________（填“抗原”或“抗體”），它可以提高人體免疫力，這種免疫類型屬于________（填“特異性免疫”或“非特異性免疫”）。

（4）為防治H7N9型禽流感，某些同學(xué)自己購(gòu)買了板藍(lán)根沖劑，其包裝袋上印有“OTC”字樣，這種藥屬于___________（填“處方”或“非處方”）藥。

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】原雞是家雞的祖先，家雞和原雞有很多相似的特征，但家雞的產(chǎn)蛋量高。人們能把原雞馴化成產(chǎn)蛋量高的家雞，是因?yàn)樯镉?/span>（ ）

A．生殖和發(fā)育的特征 B．生長(zhǎng)發(fā)育的特征

C．遺傳和變異的特征 D．新陳代謝的特征

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】“關(guān)愛(ài)生命，注重健康”對(duì)我們每個(gè)人來(lái)說(shuō)都非常重要。閱讀材料回答問(wèn)題。

艾滋病是由“人類免疫缺陷病毒(英文縮寫為“HIV”)引起的，HIV感染后會(huì)逐步破壞免疫細(xì)胞，最終造成人體免疫功能缺陷。HIV侵入人體后，刺激人體產(chǎn)生HIV抗體，通過(guò)檢測(cè)血液中的HIV抗體，就可以確定一個(gè)人是否感染HIV。HIV傳播主要通過(guò)三個(gè)途徑：性接觸、血液傳播和母嬰傳播。一般的接觸交往或護(hù)理工作是不會(huì)傳染上艾滋病的。

(1)艾滋病的病原體是_____。

(2)HIV侵入人體后，刺激人體產(chǎn)生HIV抗體，這種免疫屬于_____免疫。

(3)在接受任何針刺皮膚的醫(yī)療操作時(shí)，要求使用一次性或經(jīng)過(guò)嚴(yán)格消毒的器械。這在控制傳染病流行的措施上屬于_____。

(4)處于青春期的我們當(dāng)遇到困難或挫折感到彷徨、壓抑時(shí)，需要及時(shí)調(diào)節(jié)心理。下列屬于積極健康的心理調(diào)節(jié)方式的有_____(填字母)。

A．要求父母滿足自己所有的要求

B．積極參加體育運(yùn)動(dòng)，緩解壓力

C．在合適的場(chǎng)所大喊幾聲、大哭一場(chǎng)

D．抽煙解悶、借酒消愁

E．通宵上網(wǎng)玩游戲，轉(zhuǎn)移注意力

F．向朋友、父母、老師傾訴，尋求他們的幫助

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同步練習(xí)冊(cè)答案