發(fā)酵技術(shù)可以大規(guī)模地生產(chǎn)發(fā)酵產(chǎn)品．    ．
【答案】分析：此題是關(guān)于發(fā)酵技術(shù)知識(shí)的判斷題，思考判斷．
解答：解：微生物的發(fā)酵技術(shù)在食品和飲料、化工、醫(yī)藥等領(lǐng)域都有重要的應(yīng)用，制作出來(lái)很多產(chǎn)品，用發(fā)酵技術(shù)可以大規(guī)模的生產(chǎn)酒精、檸檬酸、酒類、橙汁、青霉素、紅霉素和維生素等．可見(jiàn)題中的敘述是正確的．
故答案為：√
點(diǎn)評(píng)：這部分內(nèi)容在考試中時(shí)常出現(xiàn)，注意理解．
練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

發(fā)酵技術(shù)可以大規(guī)模地生產(chǎn)發(fā)酵產(chǎn)品．
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發(fā)酵技術(shù)可以大規(guī)模地生產(chǎn)發(fā)酵產(chǎn)品。（   ）

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