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發(fā)酵技術可以大規(guī)模地生產發(fā)酵產品。（    ）

 

【答案】

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【解析】發(fā)酵是指酵母菌在有氧的條件下，將葡萄糖分解成二氧化碳和水；在沒有氧的條件下，將葡萄糖分解成二氧化碳和酒精。

 

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發(fā)酵技術可以大規(guī)模地生產發(fā)酵產品．    ．

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