為了探究“唾液淀粉酶對(duì)淀粉的化學(xué)性消化”，劉明同學(xué)做了如下實(shí)驗(yàn)：
（1）在甲、乙兩支試管中分別加入等量的淀粉糊．
（2）在甲試管中注入2毫升唾液并進(jìn)行充分?jǐn)嚢�；在乙試管中注�?毫升清水并充分?jǐn)嚢瑁?br />（3）將甲乙兩支試管放入37℃的水浴燒杯中，15分鐘后取出，分別滴加碘液，觀察現(xiàn)象并回答：
①劉明提出的問題是______？
②他作出的假設(shè)是______．
③其中設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)變量是______，設(shè)計(jì)的對(duì)照組是______試管．
④觀察到的現(xiàn)象是______試管中沒有變藍(lán)．
⑤人體分解淀粉的主要場所是______，淀粉分解成______后才能被人體小腸吸收．

【答案】分析：此題考查的是唾液淀粉酶對(duì)淀粉的消化的實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象．解答時(shí)結(jié)合圖示從確定實(shí)驗(yàn)變量、對(duì)照實(shí)驗(yàn)等方面切入．
解答：解：由圖可知：在甲乙號(hào)兩支試管中各放入等量的漿糊；向1甲乙號(hào)兩支試管中分別加入2毫升唾液和2毫升清水； 在37℃溫水中水浴15分鐘；向兩支試管中各滴加兩滴碘液． ①提出的問題一定要有針對(duì)性，提出問題是指創(chuàng)設(shè)一種類似于科學(xué)研究的情境，來提出要研究的問題；②做出假設(shè)是指對(duì)可能的方案做出的假設(shè)或猜想③對(duì)照實(shí)驗(yàn)只能有一個(gè)變量，該實(shí)驗(yàn)的變量是唾液淀粉酶，對(duì)照組不具備變量的組乙組④甲試管中的淀粉糊被唾液淀粉酶分解了，因此沒有變藍(lán)．⑤淀粉的消化從口腔開始，口腔中的唾液淀粉酶能夠?qū)⒉糠值矸鄯纸鉃辂溠刻�，�?dāng)?shù)矸酆望溠刻沁M(jìn)入小腸后，由于小腸中的胰液和腸液中含有消化糖類的酶，因此，淀粉等糖類物質(zhì)在小腸內(nèi)被徹底消化為葡萄糖；可見淀粉的消化始于口腔，消化淀粉的器官有兩個(gè)口腔和小腸，小腸是消化的主要場所，最后被分解為葡萄糖．
故答案為：
①唾液淀粉酶對(duì)淀粉有化學(xué)性消化作用嗎？
②唾液淀粉酶對(duì)淀粉有化學(xué)性消化作用．
③設(shè)唾液淀粉酶；乙
④甲
⑤小腸；葡萄糖
點(diǎn)評(píng)：解此題的關(guān)鍵是理解唾液淀粉酶對(duì)淀粉有消化作用，水對(duì)淀粉沒有消化作用．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

某生物實(shí)驗(yàn)小組為了探究唾液淀粉酶對(duì)淀粉的消化作用，做了如下實(shí)驗(yàn)，請根據(jù)如圖，分析并回答問題．

（1）在A、B、C三支試管中各加入等量的饅頭渣，再向A試管中加入2mL清水，B、C試管中各加入2mL新鮮唾液，將三支試管放在0℃的水中，20min后，再向C試管中滴加一滴稀碘液，則三支試管中出現(xiàn)的現(xiàn)象是：A
無變化
無變化
；B
無變化
無變化
；C
變藍(lán)
變藍(lán)
．
（2）將三支試管充分振蕩，放人37℃的溫水中，20min后，C試管的現(xiàn)象是
藍(lán)色褪去
藍(lán)色褪去
，A、B試管的現(xiàn)象是
無明顯變化
無明顯變化
．
（3）再向A、B試管中各加入一滴稀碘液，則A試管的變化是
變藍(lán)
變藍(lán)
，B試管的變化是
無明顯變化
無明顯變化
．B試管的現(xiàn)象證明
淀粉在唾液的作用下，發(fā)生了分解
淀粉在唾液的作用下，發(fā)生了分解
．
（4）在這個(gè)實(shí)驗(yàn)中，設(shè)置A試管的作用是
作對(duì)照
作對(duì)照
．
（5）實(shí)驗(yàn)中，兩支試管需要在37℃的水中保溫，假如沒有溫水，你能想個(gè)最簡單、最快捷、最便利的辦法解決這個(gè)問題嗎？

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科目：初中生物 來源： 題型：

（2011?濱州模擬）為了探究“唾液淀粉酶對(duì)淀粉的化學(xué)性消化”，劉明同學(xué)做了如下實(shí)驗(yàn)：
（1）在甲、乙兩支試管中分別加入等量的淀粉糊．
（2）在甲試管中注入2毫升唾液并進(jìn)行充分?jǐn)嚢瑁辉谝以嚬苤凶⑷?毫升清水并充分?jǐn)嚢瑁?br />（3）將甲乙兩支試管放入37℃的水浴燒杯中，15分鐘后取出，分別滴加碘液，觀察現(xiàn)象并回答：
①劉明提出的問題是
唾液淀粉酶對(duì)淀粉有化學(xué)性消化作用嗎
唾液淀粉酶對(duì)淀粉有化學(xué)性消化作用嗎
？
②他作出的假設(shè)是
唾液淀粉酶對(duì)淀粉有化學(xué)性消化作用
唾液淀粉酶對(duì)淀粉有化學(xué)性消化作用
．
③其中設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)變量是
設(shè)唾液淀粉酶
設(shè)唾液淀粉酶
，設(shè)計(jì)的對(duì)照組是
乙
乙
試管．
④觀察到的現(xiàn)象是
甲
甲
試管中沒有變藍(lán)．
⑤人體分解淀粉的主要場所是
小腸
小腸
，淀粉分解成
葡萄糖
葡萄糖
后才能被人體小腸吸收．

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科目：初中生物 來源：四川省會(huì)考題 題型：探究題

已知淀粉遇碘液會(huì)變成藍(lán)色，且唾液中含有唾液淀粉酶。某同學(xué)為了探究唾液淀粉酶對(duì)淀粉是否有分解作用，進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)：
實(shí)驗(yàn)材料用具：淀粉溶液、碘液、新鮮唾液、清水以及試管若干。
(1)實(shí)驗(yàn)步驟：
a．在標(biāo)號(hào)為A、B的兩支試管中加入等量_______________。
b．向A試管中加入2ml新鮮唾液，則應(yīng)向B試管加入_______________。
c．在適宜條件下放置一段時(shí)間后，分別向兩支試管中加入2滴碘液后觀察。
(2)實(shí)驗(yàn)結(jié)果及預(yù)測：
①．若A試管中顏色變?yōu)樗{(lán)色，B試管也變?yōu)樗{(lán)色，說明____________________________。
②．若A試管中_____________，B試管變?yōu)樗{(lán)色，說明唾液淀粉酶對(duì)淀粉具有分解作用。

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科目：初中生物 來源：期末題 題型：讀圖填空題

某生物實(shí)驗(yàn)小組為了探究唾液淀粉酶對(duì)淀粉的消化作用，做了如下實(shí)驗(yàn)，請根據(jù)下圖，分析并回答問題。

(1)在A、B、C三支試管中各加入等量的饅頭渣，再向A試管中加入2 mL清水，B、C試管中各加入2mL新鮮唾液，將三支試管放在0℃的水中，20 min后，再向C試管中滴加一滴稀碘液，則三支試管中出現(xiàn)的現(xiàn)象是：A______________；B__________________；C__________。
(2)將三支試管充分振蕩，放人37℃的溫水中，20min后，C試管的現(xiàn)象是___________，A、B試管的現(xiàn)象是___________。
(3)再向A、B試管中各加入一滴稀碘液，則A試管的變化是_________，B試管的變化是__________。B試管的現(xiàn)象證明______________________________。
(4)在這個(gè)實(shí)驗(yàn)中，設(shè)置A試管的作用是_______________。
(5)實(shí)驗(yàn)中，兩支試管需要在37℃的水中保溫，假如沒有溫水，你能想個(gè)最簡單、最快捷、最便利的辦法解決這個(gè)問題嗎? _________________________________________。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：解答題

某生物實(shí)驗(yàn)小組為了探究唾液淀粉酶對(duì)淀粉的消化作用，做了如下實(shí)驗(yàn)，請根據(jù)如圖，分析并回答問題．

魔方格

（1）在A、B、C三支試管中各加入等量的饅頭渣，再向A試管中加入2mL清水，B、C試管中各加入2mL新鮮唾液，將三支試管放在0℃的水中，20min后，再向C試管中滴加一滴稀碘液，則三支試管中出現(xiàn)的現(xiàn)象是：A______；B______；C______．
（2）將三支試管充分振蕩，放人37℃的溫水中，20min后，C試管的現(xiàn)象是______，A、B試管的現(xiàn)象是______．
（3）再向A、B試管中各加入一滴稀碘液，則A試管的變化是______，B試管的變化是______．B試管的現(xiàn)象證明______．
（4）在這個(gè)實(shí)驗(yàn)中，設(shè)置A試管的作用是______．
（5）實(shí)驗(yàn)中，兩支試管需要在37℃的水中保溫，假如沒有溫水，你能想個(gè)最簡單、最快捷、最便利的辦法解決這個(gè)問題嗎？

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