【題目】走進(jìn)水果批發(fā)市場(chǎng),我們偶爾聞到一陣酒的味道,水果儲(chǔ)藏時(shí)間久了產(chǎn)生酒味的原因是( )

A. 細(xì)菌的分解作用 B. 乳酸菌的分解作用

C. 酵母菌的分解作用 D. 霉菌的分解作用

【答案】C

【解析】微生物的發(fā)酵在食品的制作中具有重要的作用,如釀酒時(shí)要用到酵母菌,在無氧的條件下,酵母菌能分解葡萄糖產(chǎn)生酒精和二氧化碳。放久的水果往往散發(fā)出酒味,就是因?yàn)樗械慕湍妇跓o氧時(shí)分解水果中的有機(jī)物,產(chǎn)生了酒精的緣故。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】以下各項(xiàng)中屬于特異性免疫的是

A、皮膚的屏障作用       B、白細(xì)胞的吞噬作用

C、溶菌酶的殺菌作用     D、患過天花的人對(duì)天花病毒具有不感染性

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下列圖示中,圖甲為“觀察小魚尾鰭內(nèi)血液流動(dòng)”的實(shí)驗(yàn)中對(duì)材料的處理;圖乙是用顯微鏡觀察時(shí),看到的一個(gè)視野。請(qǐng)回答下列問題:

1)圖甲中用棉絮包裹小魚的鰓蓋和軀干部,并時(shí)常往棉絮上滴加清水,其目的是__________________。

2)通常情況下,我們應(yīng)使用_____倍顯微鏡觀察尾鰭血管內(nèi)血液的流動(dòng)。

3)圖乙中,血管a ______血管c______;血管b是毛細(xì)血管,判斷的主要依據(jù)是________________________。

4)若要把視野右下方的血管c移到正中央,則培養(yǎng)皿應(yīng)向_______移動(dòng)。

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】如圖是縮手反射的結(jié)構(gòu)模式圖,據(jù)圖回答。

1)神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式是______,其結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是______。

2)圖中、分別表示____________、______。

3)當(dāng)手受到針的刺激后,會(huì)發(fā)生縮手反射。該反射過程中,神經(jīng)沖動(dòng)的傳導(dǎo)路徑是______(請(qǐng)用序號(hào)和箭頭表示)。從反射的類型上看,該反射屬于______反射。

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】結(jié)合下圖分析作答:

1)圖乙主要的有機(jī)物消化過程對(duì)應(yīng)圖甲中曲線______(填字母),該營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)最終分解成______________。

2)牙齦出血,你會(huì)選擇多吃圖乙中________(填序號(hào))的食物。

3)食物的主要吸收?qǐng)鏊?/span>______(填字母),與此相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)有______________(任寫一條)

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】胚是種子最重要的結(jié)構(gòu),由哪四部分組成( 。

A. 胚芽、胚軸、胚根、子葉 B. 胚芽、胚軸、胚乳、子葉

C. 胚芽、胚軸、子葉 D. 胚乳、胚軸、子葉

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】某人現(xiàn)年30歲,身高90厘米,最近通過了某科技公司的應(yīng)聘考試,被聘為計(jì)算機(jī)軟件開發(fā)工程師。他身材矮小,主要原因是(

A.幼年時(shí)缺碘B.幼年時(shí)缺鈣

C.幼年時(shí)生長(zhǎng)激素分泌過少D.幼年時(shí)甲狀腺激素分泌過少

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】如圖,是一個(gè)受精后的雞卵,在保證孵化所需的適宜溫度、濕度和通風(fēng)等環(huán)境條件下,能孵化成雛雞,它的發(fā)育是從圖中_____結(jié)構(gòu)開始的。( 。

A. B. C. D.

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下列對(duì)生物進(jìn)化解釋最科學(xué)的是

A. 用進(jìn)廢退

B. 自然選擇

C. 自然進(jìn)化

D. 神的意志決定生物進(jìn)化

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案