下表是“唾液淀粉酶對(duì)淀粉的消化作用”實(shí)驗(yàn)步驟，根據(jù)此表回答下列問(wèn)題：
實(shí)驗(yàn)步驟A試管B試管
加入1%漿糊2毫升2毫升
加入液體2毫升清水2毫升唾液
振蕩后保溫37℃水浴10分鐘37℃水浴10分鐘
加入碘液冷卻后加碘液2滴冷卻后加碘液2滴
（1）將A、B試管放入37℃水中恒溫的原因是：37℃是人體進(jìn)行________的最適宜溫度．
（2）變成藍(lán)色的是________試管．淀粉被分解的是________試管．（填A(yù)或B）
（3）A試管在實(shí)驗(yàn)中起________ 作用．

解：（1）人的體溫是37℃，37℃就是人體進(jìn)行各項(xiàng)生命活動(dòng)的最適溫度．
（2）A試管中沒有淀粉酶等消化酶，淀粉不會(huì)被分解，滴加碘液后會(huì)變藍(lán)；B試管中的淀粉被唾液中的淀粉酶分解成麥芽糖，滴加碘液后，不會(huì)變藍(lán)．
（3）A、B兩試管只存在一個(gè)變量，二者構(gòu)成一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，其中A試管是對(duì)照組，起對(duì)照作用．
故答案為：
（1）生命活動(dòng)
（2）A；B
（3）對(duì)照
分析：從唾液的成分和唾液淀粉酶的特點(diǎn)進(jìn)行分析．
點(diǎn)評(píng)：對(duì)照實(shí)驗(yàn)中，控制條件的是實(shí)驗(yàn)組，處于自然條件下的是對(duì)照組．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

下表是唾液淀粉酶對(duì)淀粉的消化作用的實(shí)驗(yàn)記錄，根據(jù)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和現(xiàn)象回答：
試管號(hào)碼 A B C D E
加入物質(zhì) 漿糊 清水 漿糊 唾液 漿糊唾液鹽酸 漿糊 唾液 漿糊 唾液
溫度 37℃ 37℃ 37℃ 100℃ 0℃
時(shí)間 10分鐘 10分鐘 10分鐘 10分鐘 10分鐘
加入碘液后
的現(xiàn)象		 變藍(lán) 不變藍(lán) 變藍(lán) 變藍(lán) 變藍(lán)（1）若以A和B為一組，則其中是
A
A
對(duì)照組，
B
B
是實(shí)驗(yàn)組．實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖?!--BA-->
探究唾液淀粉酶對(duì)淀粉的消化作用．
探究唾液淀粉酶對(duì)淀粉的消化作用．

（2）若以B和C為一組，則其中是
B
B
對(duì)照組，
C
C
是實(shí)驗(yàn)組．實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖?!--BA-->
探究酸堿度對(duì)唾液淀粉酶活性的影響．
探究酸堿度對(duì)唾液淀粉酶活性的影響．

（3）若以B、D和E為一組，則其中
B
B
是對(duì)照組，
D、
D、
E是實(shí)驗(yàn)組．實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖?!--BA-->
探究溫度對(duì)唾液淀粉酶活性的影響
探究溫度對(duì)唾液淀粉酶活性的影響
．
（4）通過(guò)實(shí)驗(yàn)得出的結(jié)論是：唾液中含有
唾液淀粉酶
唾液淀粉酶
，可以消化
淀粉
淀粉
；唾液中的
唾液淀粉酶
唾液淀粉酶
發(fā)揮作用所需的條件是
一定的酸堿度
一定的酸堿度
和
適宜的溫度（37℃最適宜）
適宜的溫度（37℃最適宜）
．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

下表是唾液淀粉酶對(duì)淀粉的消化作用的實(shí)驗(yàn)記錄，根據(jù)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和現(xiàn)象回答問(wèn)題．
試管號(hào)碼 A B C D E 加入物質(zhì) 糨糊、清水 糨糊、唾液 糨糊、唾液、鹽酸 糨糊、唾液 糨糊、唾液 溫度 37℃ 37℃ 37℃ 100℃ 0℃ 時(shí)間 10分鐘 10分鐘 10分鐘 10分鐘 10分鐘 加入碘液后的現(xiàn)象 變藍(lán) 不變藍(lán) 變藍(lán) 變藍(lán) 變藍(lán)
（1）若為探究唾液對(duì)淀粉的消化作用，則以
A和B
A和B
為一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)．
（2）若為探究酸堿度（PH值）對(duì)唾液消化作用的影響，則以
B和C
B和C
為一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)．
（3）若為探究溫度對(duì)唾液消化作用的影響，則以
B和D、E
B和D、E
為一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)．
（4）通過(guò)實(shí)驗(yàn)得出的結(jié)論是：唾液中含有
唾液淀粉酶
唾液淀粉酶
，可以消化
淀粉
淀粉
，唾液中的
唾液淀粉酶
唾液淀粉酶
，發(fā)揮作用所需條件是酸堿度和
適宜的溫度
適宜的溫度
．
（5）A和D是否能構(gòu)成一組科學(xué)工作者的探究實(shí)驗(yàn)？
不能
不能
．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

（1）下表是“唾液淀粉酶對(duì)淀粉的消化作用”實(shí)驗(yàn)步驟，據(jù)此回答：
A B
1、加入1%漿糊 2ml 2ml
2、加入 2ml（清水） 2ml（唾液）
3、振蕩后保溫 37°C水浴10分鐘 37°C水浴10分鐘
4、加入碘液 冷卻后加2滴碘液 冷卻后加2滴碘液實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象中，加碘變藍(lán)色的是
A
A
；其原因是淀粉被唾液中的唾液淀粉酶消化成了
麥芽糖
麥芽糖
的緣故．
其實(shí)，淀粉的消化需要兩個(gè)條件：即
溫度
溫度
和
酸堿度
酸堿度
．
（2）在《觀察小魚尾鰭內(nèi)血液的流動(dòng)》實(shí)驗(yàn)中，用低倍顯微鏡觀察到紅細(xì)胞在管徑最小的血管內(nèi)呈
單行
單行
通過(guò)．
（3）甲、乙兩支試管內(nèi)都裝有等量的澄清石灰水，甲管不做任何處理露置在空氣中；將一根導(dǎo)氣管的一端插入乙管底部，在另一端向試管內(nèi)吹氣，不一會(huì)兒，澄清石灰水變渾濁．此實(shí)驗(yàn)結(jié)論說(shuō)明
人呼出的氣體中含有較多的二氧化碳
人呼出的氣體中含有較多的二氧化碳
．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

下表是唾液淀粉酶對(duì)淀粉的消化作用的實(shí)驗(yàn)記錄，根據(jù)實(shí)驗(yàn)回答：
試管 加入的物質(zhì) 水溫 時(shí)間 試劑 加碘后的現(xiàn)象
A 漿糊+清水 37℃ 10分鐘 碘液
B 漿糊+唾液 37℃ 10分鐘 碘液
C 漿糊+唾液+鹽酸 37℃ 10分鐘 碘液
D 漿糊+唾液 100℃ 10分鐘 碘液
E 漿糊+唾液 0℃ 10分鐘 碘液
（1）若以A和B為一組實(shí)驗(yàn)，則其中
A
A
為對(duì)照組；加碘后所觀察到的現(xiàn)象：A試管溶液為
變藍(lán)
變藍(lán)
，B試管溶液
不變藍(lán)
不變藍(lán)
．
（2）如果A、B為一組實(shí)驗(yàn)，則此實(shí)驗(yàn)探究的目的是
唾液對(duì)淀粉的消化作用
唾液對(duì)淀粉的消化作用
，根據(jù)B試管的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象得出的結(jié)論是
唾液對(duì)淀粉有消化作用
唾液對(duì)淀粉有消化作用
．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

下表是“唾液淀粉酶對(duì)淀粉的消化作用”實(shí)驗(yàn)步驟，根據(jù)此表回答下列問(wèn)題：
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實(shí)驗(yàn)步驟加入量及處理
      試管編號(hào)      		
A
B
      

      
    ①加入1%漿糊
2毫升
2毫升
      

      
    ②加入清水
2毫升
 
      

      
    ③加入唾液
 
2毫升
      

      
    ④振蕩后保溫
37 C水浴10分鐘
37 C水浴10分鐘
      

      
    ⑤加入碘液
冷卻后加碘液2滴
冷卻后加碘液2滴（1）將A、B試管放入37C水中恒溫的原因是：37C是人體進(jìn)行
      新陳代謝
      新陳代謝
      的最適宜溫度．
      （2）變成藍(lán)色的是
      A
      A
      （填A(yù)或B）試管．淀粉被分解是
      B
      B
      （填A(yù)或B）試管．除口腔外，淀粉的消化分解還可在人體的
      小腸
      小腸
      內(nèi)進(jìn)行．
      （3）A試管在實(shí)驗(yàn)中起
      對(duì)照
      對(duì)照
      作用．

			
      

			
      
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