【題目】我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家將食物按照每日攝取量,形象地設(shè)計(jì)成五級(jí)“平衡膳食寶塔”。下表將寶塔中各級(jí)食物進(jìn)行具體分類并提供了較為科學(xué)的參考數(shù)據(jù)。分析下表,回答問(wèn)題:

在“膳食寶塔”中的位置

食物分類

每日攝取量

Ⅴ級(jí)

油脂類

小于25g

Ⅳ級(jí)

豆類和奶類

100~150g

Ⅲ級(jí)

魚、禽、肉、蛋類

125~200g

Ⅱ級(jí)

果蔬類

400~750g

Ⅰ級(jí)

谷類

450~500g

(1)我們每天都要吃較大比例的谷類食品,因?yàn)楣阮愂称分械?/span>________________是人體的主要供能物質(zhì)。

(2)處在發(fā)育期的青少年應(yīng)多攝取表中Ⅲ、Ⅳ級(jí)的食物,原因是_______________。

(3)小明每天刷牙時(shí)牙齦容易出血,到醫(yī)院看醫(yī)生,醫(yī)生沒有為他開藥,而是建議他多攝取表中的____________類食物。因?yàn)樵擃愂澄锖休^多的_______________。

【答案】 糖類 該類食物中含有較多的蛋白質(zhì) 果蔬(或Ⅱ) 維生素(或維生素C)

【解析】(1)由表中的數(shù)據(jù)可以看出,我們每天都要吃較大比例的Ⅰ級(jí)食物谷類,因?yàn)楣阮愂澄镏泻罅康牡矸,淀粉在口腔中被初步消化成麥芽糖,淀粉被消化的主要?chǎng)所是小腸,在小腸中被最終消化成葡萄糖,糖類是主要的供能物質(zhì),能為人體提供能量。

(2)Ⅲ、Ⅳ級(jí)的食物中含豐富的蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的重要物質(zhì),與人體的生長(zhǎng)發(fā)育以及細(xì)胞的修復(fù)和更新有重要意義。因此發(fā)育時(shí)期的青少年應(yīng)多攝取第Ⅲ、Ⅳ級(jí)的食物。

(3)Ⅱ級(jí)食物是果蔬類,蔬菜和水果中含維生素C豐富,缺乏維生素C會(huì)導(dǎo)致壞血病、牙齦出血等。因此,小明牙齦出血,應(yīng)多補(bǔ)充Ⅱ級(jí)食物。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下列有關(guān)動(dòng)物生殖、發(fā)育的敘述中,不正確的是( )

A. 蝗蟲的發(fā)育包括受精卵、幼蟲和成蟲三個(gè)階段

B. 青蛙、蛇的生殖和發(fā)育都離不開水

C. 蒼蠅的發(fā)育過(guò)程屬于完變態(tài)發(fā)育

D. 哺乳動(dòng)物生殖發(fā)育的最主要特點(diǎn)是胎生、哺乳

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【題目】黃鼬在遇到敵害追擊時(shí)會(huì)釋放一種“臭氣”,利用這種氣體將敵害“擊退”或“擊暈”該行為屬于

A先天性、攻擊行為 B先天性、防御行為

C后天性、防御行為 D后天性、攻擊行為

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】生物小組在探究“口腔對(duì)淀粉的消化作用”時(shí),實(shí)驗(yàn)方案如下表。請(qǐng)完成下列問(wèn)題:

試管編號(hào)

1

2

3

4

饅頭

碎屑

碎屑

饅頭塊

碎屑

唾液有無(wú)

2毫升唾液

2毫升清水

2毫升唾液

A

是否攪拌

攪拌

攪拌

不攪拌

攪拌

溫度

37℃

0℃或100℃

加入碘液

2滴

(1)要以“牙齒的咀嚼、舌的攪拌”為變量,應(yīng)選_______試管進(jìn)行對(duì)照實(shí)驗(yàn)。

(2)要以“唾液”為變量,應(yīng)選_______試管進(jìn)行對(duì)照實(shí)驗(yàn),加碘液后觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,只有_______號(hào)試管不變藍(lán)。

(3)1號(hào)和4號(hào)進(jìn)行對(duì)照實(shí)驗(yàn),探究“溫度能影響酶的消化作用”, 4號(hào)中加入的物質(zhì)A是______________

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】關(guān)于動(dòng)物在生物圈中的作用描述不正確的一項(xiàng)是

A.在維持生態(tài)平衡中起重要作用 B.是生態(tài)系統(tǒng)的生產(chǎn)者

C.促進(jìn)生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán) D.幫助植物傳粉、傳播種子

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】喝酒會(huì)造成人動(dòng)作不協(xié)調(diào),因?yàn)榫凭楸粤巳说模?)
A.大腦
B.小腦
C.腦干
D.脊髓

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下面有關(guān)生物科學(xué)探究和實(shí)驗(yàn)的說(shuō)法正確的是

A顯微鏡觀察的放大倍數(shù)與目鏡和反光鏡有關(guān)

B在探究實(shí)驗(yàn)中,往往要設(shè)置對(duì)照,其作用是為了有多個(gè)變量

C制作人口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片時(shí),應(yīng)先在載玻片上滴一滴濃度為09%的生理鹽水

D科學(xué)探究只有實(shí)驗(yàn)這一種探究方法

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下面是四位同學(xué)對(duì)可遺傳的變異的認(rèn)識(shí),你認(rèn)為正確的是( )
A.可遺傳的變異在生物界中是一種個(gè)別現(xiàn)象
B.父母有酒窩,孩子無(wú)酒窩的變異是可遺傳的變異
C.生物的變異都是可遺傳的變異
D.經(jīng)常鍛煉的人肌肉變得特別發(fā)達(dá),這種變異是可遺傳的變異

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】基因好比設(shè)計(jì)汽車的藍(lán)圖;虮磉_(dá)自己所攜帶的遺傳信息,從而控制生物個(gè)體的性狀表現(xiàn),是通過(guò)指導(dǎo)下列哪項(xiàng)實(shí)現(xiàn)的?

ADNA 的合成 B蛋白質(zhì)的合成

C細(xì)胞的分裂 D染色體的復(fù)制

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