【題目】下列不屬于公眾對轉(zhuǎn)基因生物在食品安全方面存在的擔(dān)憂的是
A. 食品安全檢測存在滯后效應(yīng) B. 可能出現(xiàn)新的過敏源
C. 可能重組出新的病原體 D. 導(dǎo)致農(nóng)作物的營養(yǎng)成分改變
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【題目】某同學(xué)在制作腐乳的過程中,發(fā)現(xiàn)豆腐腐敗變質(zhì),下列不屬于其原因的是
A.用鹽腌制時,加鹽量太少 B.用來腌制腐乳的玻璃瓶,沒有用沸水消毒
C.制作鹵湯時,料酒加的量較多 D.裝瓶后,沒有將瓶口密封
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【題目】如圖是神經(jīng)元網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)示意簡圖,圖中神經(jīng)元①、②、③都是興奮性神經(jīng)元,且這些神經(jīng)元興奮時都可以引起下一級神經(jīng)元或肌細胞的興奮。和神經(jīng)細胞一樣,肌肉細胞在受到適宜的刺激后,也能引起細胞膜電位的變化。圖中B處表示神經(jīng)—肌肉接頭,其結(jié)構(gòu)和功能與突觸類似。請回答下列問題:
(1)給神經(jīng)元①一個適宜刺激,在A處能記錄到膜電位的變化。這是因為刺激使神經(jīng)元①興奮,引起其神經(jīng)末梢釋放的 進入 ,隨后與突觸后膜上的 結(jié)合,導(dǎo)致神經(jīng)元②產(chǎn)生興奮。
(2)若給骨骼肌一個適宜刺激,在A處 (填“能”、“不能”)記錄到膜電位的變化,原因是 。
(3)若在A處給予一個適宜刺激,在C處 (填“能”、 “不能”)記錄到膜電位的變化,原因是 。
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【題目】.染色體和DNA的關(guān)系是( )
①DNA位于染色體上 ②DNA是染色體的主要成分
③染色體就是DNA ④染色體和DNA都是遺傳物質(zhì)
⑤每條染色體上通常含有1個DNA分子
A.①③⑤ B.①②⑤ C.②③④ D.③④⑤
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【題目】在“觀察洋蔥根尖分生組織細胞的有絲分裂”實驗中,光學(xué)顯微鏡可觀察到的現(xiàn)象
A.絕大多數(shù)細胞中能觀察到染色體
B.清晰地看到中心體和染色體
C.不同細胞的染色體數(shù)目可能不相等
D.某一細胞由中期逐漸過渡到后期
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【題目】人體受到病原微生物侵染時,體內(nèi)的吞噬細胞將其吞噬消化并消除,這種免疫是( )
A.先天具有的 B.后天獲得的
C.針對某種抗原的 D.通過抗體起作用的
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【題目】近年食品和藥品質(zhì)量安全問題成為社會關(guān)注焦點,“假奶粉”、“皮鞋膠囊”和“假疫苗”均與蛋白質(zhì)有關(guān)。請回答下列問題:
(1)現(xiàn)有一份疑似假奶粉樣品,為鑒定其是否含有蛋白質(zhì),可取適量待測奶粉配成溶液后,加入雙縮脲試劑根據(jù)是否產(chǎn)生 初步判斷。凱氏定氮法可根據(jù)含氮星來定量分析奶粉中的蛋白質(zhì)含量,蛋白質(zhì)中N元素可存在于 、 和R基中。
(2)科研人員發(fā)現(xiàn)某“皮鞋膠囊”中一個十二肽的分于式為C33H56016Nl2S2,且該肽鏈由以下四種氨基酸組成,并有3個甘氨酸參與其中。若此十二肽全部水解共需 個水分子,完全水解后可獲得 個丙氨酸和 個半胱氨酸。
(3)“假疫苗”無正常功能,正常疫苗可刺激人體產(chǎn)生特定抗體,抗體的作用是 。
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【題目】動物細胞中的遺傳信息和“密碼子”分別位于
A. DNA 和mRNA 上 B. DNA和tRNA 上
C. mRNA和tRNA上 D. 染色體和核基因上
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【題目】基因工程操作的核心步驟是
A. 獲取目的基因 B. 將目的基因?qū)胧荏w細胞
C. 構(gòu)建基因表達載體 D. 目的基因的檢測和鑒定
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