下列物質的檢測與所選試劑的對應關系中,不正確的是( )
A.RNA—甲基綠 | B.脂肪—蘇丹Ⅲ |
C.蛋白質—雙縮脲試劑 | D.葡萄糖—斐林試劑 |
科目:高中生物 來源:2013屆山西省“晉商四!备叨聦W期聯(lián)考生物試卷(解析版) 題型:綜合題
大腸桿菌是基因工程常用的受體菌。它既可生活在人和動物腸道內,又可隨糞便排出污染環(huán)境,因而常用作飲水和食物(或藥物)的衛(wèi)生學標準(國家規(guī)定,每升飲用水中大腸桿菌數(shù)不應超過3個)。請回答下列與大腸桿菌有關的問題:
(1)從生態(tài)系統(tǒng)的成分上看,大腸桿菌屬于________;從生存環(huán)境分析推測,它的新陳代謝類型應該是________。
(2)某研究性學習小組對本校自來水進行了檢測。一同學用無菌吸管吸取1 mL水樣至盛有________ mL無菌水的試管中,得到101倍稀釋的樣品;依次稀釋,得到102、103倍稀釋的樣品;把每種稀釋度的樣品分別接種到3個平板培養(yǎng)基上培養(yǎng),最后統(tǒng)計菌落數(shù)。若3種稀釋度的平均菌落數(shù)分別為402、30、2,應以_______倍稀釋的樣品來計算水樣中的菌體數(shù);若接種量均為0.1 mL,則該水樣中大腸桿菌超標_______萬倍。
(3)下表是某公司研發(fā)的一種培養(yǎng)大腸桿菌菌群的培養(yǎng)基配方。
成分 |
蛋白胨 |
乳糖 |
蔗糖 |
K2HPO4P |
顯色劑 |
瓊脂 |
含量 |
10.0 g |
5.0 g |
5.0 g |
2.0 g |
0.2 g |
12.0 g |
將上述物質溶解后,用蒸餾水定容到1 000 mL。根據用途劃分該培養(yǎng)基屬于________(選擇/鑒別)培養(yǎng)基。該培養(yǎng)基中的碳源是________。
(4)培養(yǎng)大腸桿菌時,常用的接種方法是平板劃線法和______________。為防止雜菌污染需要對培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿進行____________。
(5)以下微生物發(fā)酵生產特定產物時,所利用主要微生物的細胞結構與大腸桿菌相同的是________(雙選)。
A.制作果酒 B.由果酒制作果醋 C.制作泡菜 D.制作腐乳
(6)利用培養(yǎng)基不僅可以分離培養(yǎng)微生物,也可以進行植物組織培養(yǎng)。與微生物培養(yǎng)明顯不同的是,用于組織培養(yǎng)的培養(yǎng)基中還需要加入________。
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科目:高中生物 來源: 題型:閱讀理解
30、實驗(每空1分,共10分)
(1)對下表中所列待測物質或結構的檢測,所選試劑及預期結果都正確的是__________________(填編號)
編號 | 待測物質或結構 | 檢測試劑 | 預期顯色結果 |
① | 葡萄糖 | 甲基綠 | 綠色 |
② | 脂肪 | 蘇丹Ⅲ | 橘黃色 |
③ | 淀粉 | 斐林試劑 | 藍色 |
④ | 蛋白質 | 雙縮脲試劑 | 紫色 |
⑤ | DNA | 吡羅紅 | 紅色 |
⑥ | 線粒體 | 甲基綠 | 藍綠色 |
⑦ | 葉綠體 | 健那綠 | 綠色 |
在檢測上表中的蛋白質時,檢測試劑的兩種成分在使用時有先后之分,先加入的試劑是濃度為0.1g/ml的__________________溶液。在檢測上表中的葡萄糖、脂肪和蛋白質三種有機物的鑒定實驗中,只有__________________的檢測鑒定需要使用顯微鏡;用雙縮脲試劑檢測蛋白質時,__________________(需要或不需要)加熱;在檢測上表中的DNA時,用到了鹽酸,其作用是改變細胞膜的通透性,加速染色劑進入細胞,同時還可以使染色質中的__________________和__________________分離,有利于DNA與染色劑的結合。
(2)甘薯和馬鈴薯都富含淀粉,但甘薯吃起來比馬鈴薯甜。為探究其原因,某興趣小組以甘薯塊根和馬鈴薯塊莖為材料,在溫度不同,而其他條件相同的情況下處理30min后,測定其還原糖的含量,結果表明馬鈴薯不含還原糖,甘薯的還原糖含量見下表:
處理溫度(℃) | 0 | 10 | 20 | 30 | 40 | 50 | 60 | 70 | 80 | 90 |
甘薯還原糖(mg/g) | 22.1 | 23.3 | 25.8 | 37.6 | 40.5 | 47.4 | 54.7 | 68.9 | 45.3 | 28.6 |
有觀點認為:馬鈴薯不含還原糖的原因是因為其不含淀粉酶,而甘薯含有淀粉酶所以含還原糖。為了驗證該觀點是否正確,設計了如下實驗,請依據上述材料及相關知識完成下列填空:
實驗原理:①淀粉酶水解淀粉產生還原糖;
②____________________________________________。
備選材料與用具:甘薯提取液(已去淀粉和還原糖),馬鈴薯提取液(已去淀粉),斐林試劑,雙縮脲試劑,質量分數(shù)為3%的淀粉溶液和質量分數(shù)為3%的蔗糖溶液等。
實驗步驟:
第一步:取A、B兩支試管,在A管中加入甘薯提取液,在B管中加入等量的馬鈴薯提取液。
第二步:70℃水浴保溫5min后,在A、B兩支試管中各加入等量淀粉溶液。
第三步:70℃水浴保溫5min后,在A、B兩支試管中再各加入__________________。
第四步:__________________。
實驗結果:__________________。結果表明該觀點正確。
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