Question

【題目】圖1所示是某同學(xué)為測定大豆種子呼吸速率所組裝的實驗裝置。請回答：

(1)設(shè)置乙裝置的目的是排除___________的干擾。

(2)實驗過程中有色液滴不斷向左移動時，___________(填“能”或“不能”)說明有氧呼吸速率不斷增強。

(3)圖1所示裝置只能測出有氧呼吸速率，若要測出發(fā)芽的大豆種子的無氧呼吸，還需設(shè)置對照組實驗，對照組實驗裝置中以等量的蒸餾水代替濃NaOH溶液。圖2是根據(jù)兩組裝置的測量結(jié)果繪制的大豆種子萌發(fā)過程中CO2釋放和O2吸收速率的變化趨勢。

對照組有色液滴的移動距離表示______________________。圖2顯示，在12～24h期間，萌發(fā)種子的呼吸方式是___________，第48h后，萌發(fā)的種子O2吸收速率超過CO2釋放速率，其原因是細胞呼吸的底物中可能還有___________等物質(zhì)。

Answer 1

【答案】微生物及環(huán)境因素 不能 大豆種子呼吸消耗的O2與釋放的CO2的差 有氧呼吸和無氧呼吸 脂肪

【解析】

本題考查細胞呼吸，考查對細胞呼吸方式的理解和實驗分析。根據(jù)有氧呼吸和無氧呼吸的反應(yīng)式和實驗條件可判斷裝置中液滴的移動距離代表的生理意義，根據(jù)消耗氧氣與產(chǎn)生二氧化碳的體積比可判斷細胞呼吸的方式。

(1) 裝置甲和乙置于同一環(huán)境下，乙裝置中裝入加熱殺死的大豆種子，也殺死了種子表面的微生物，可排除微生物的呼吸作用和環(huán)境因素如溫度、氣壓等的干擾。

(2)實驗過程中發(fā)芽的大豆種子有氧呼吸消耗氧氣，產(chǎn)生的二氧化碳被氫氧化鈉溶液吸收，導(dǎo)致裝置內(nèi)氣體體積變小，有色液滴不斷向左移動時，只能說明氧氣不斷被消耗，但不能說明有氧呼吸速率不斷增強。

(3)對照組實驗裝置中以等量的蒸餾水代替濃NaOH溶液，有色液滴的移動距離表示消耗氧氣與產(chǎn)生二氧化碳的體積差。據(jù)圖2可知，在12~24h期間，氧氣吸收速率基本不變，但二氧化碳釋放速率快速增加，說明萌發(fā)種子主要進行無氧呼吸，同時也進行有氧呼吸；相同質(zhì)量的糖類和脂肪氧化分解時，脂肪由于氫原子比例較高，消耗的氧氣量較大，第48h后，萌發(fā)的種子O2吸收速率超過CO2釋放速率，說明細胞呼吸的底物中可能有脂肪等物質(zhì)。