【題目】幾丁質(zhì)（一種多糖）是昆蟲(chóng)甲殼的重要成分，幾丁質(zhì)的降解依賴于NAGase（—種酶）的作用。甲、乙、丙圖分別表示溫度（2060℃）、pH（4.08.0）和NAGase催化水解的產(chǎn)物濃度（00.8mol·L-1）對(duì)NAGase催化活力的影響，請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

（1）NAGase的最適溫度和最適pH分別在__________和__________左右。

（2）NAGase催化水解的產(chǎn)物有蔗糖、半乳糖、葡萄糖等，這三種糖對(duì)NAGase的催化作用均有__________（填“促進(jìn)”或“抑制”），其中作用最弱的是__________。

（3）NAGase__________（可以/不可以）用于分解湯圓，原因是____________________。

（4）研究發(fā)現(xiàn)某些物質(zhì)可以抑制酶的催化效率，這些物質(zhì)成為酶的抑制劑。依據(jù)作用機(jī)制可分為兩類：競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑和非競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑。丁圖表示抑制劑降低酶催化效率的兩個(gè)模型。根據(jù)圖判斷模型A屬于____（競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑/非競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑）；模型B屬于__________（競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑/非競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑）。

【答案】40℃ 6.0 抑制 蔗糖 不可以 NAGase是分解幾丁質(zhì)的酶，湯圓中不含幾丁質(zhì) 競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑 非競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑

【解析】

分析題圖甲：NAGase催化活力受溫度影響，40℃條件下酶活力最強(qiáng)，該溫度是NAGase酶的最適宜溫度，高于或低于該溫度，酶的活性都會(huì)降低；圖乙：NAGase催化活力受PH的影響，PH6.0條件下酶活力最強(qiáng)，該PH是NAGase酶的最適宜PH，高于或低于該PH，酶的活性都會(huì)降低；圖丙：NAGase催化活力隨水解的產(chǎn)物葡萄糖、半乳糖、蔗糖濃度的增加均減小，因此這三種糖對(duì)NAGase的催化活力均有抑制作用；其中隨葡萄糖濃度增加，NAGase的催化活力下降速度更顯著，因此對(duì)于NAGase的催化活力抑制作用最強(qiáng)的是葡萄糖，同理可知，對(duì)于NAGase的催化活力抑制作用最弱的是蔗糖。分析圖丁可知，其中模型A表示抑制劑通過(guò)與反應(yīng)底物競(jìng)爭(zhēng)活性部位而抑制酶的活性，模型B顯示抑制劑能與酶的非活性部位結(jié)合，使酶的結(jié)構(gòu)發(fā)生改變而抑制酶活性。

（1）分析題圖甲、乙可知，在溫度為40℃時(shí)NAGase催化活力最大，pH為6.0時(shí)，NAGase催化活力最強(qiáng)，因此NAGase的最適溫度和最適pH分別是40℃、6.0。
（2）根據(jù)上述分析可知，這三種糖對(duì)NAGase的催化活力均有抑制作用；其中隨蔗糖濃度增加，NAGase的催化活力下降速度最慢，說(shuō)明對(duì)于NAGase的催化活力抑制作用最弱的是蔗糖。

（3）NAGase是分解幾丁質(zhì)的酶，而幾丁質(zhì)（一種多糖）是昆蟲(chóng)甲殼的重要成分，湯圓中不含幾丁質(zhì)，根據(jù)酶的專一性，NAGase不可以用于分解湯圓。

（4）模型A是抑制劑通過(guò)與反應(yīng)底物競(jìng)爭(zhēng)活性部位而抑制酶的活性，故該抑制劑為競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑。模型B是抑制劑通過(guò)與酶的非活性部位結(jié)合，使酶的結(jié)構(gòu)發(fā)生改變而抑制酶活性，故該抑制劑為非競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】如圖是某家系甲、乙、丙三種單基因遺傳病的系譜圖，基因分別用A、a，B、b和D、d表示。甲病是伴X染色體顯性遺傳病，Ⅱ-7不攜帶乙病的致病基因。在不考慮家系內(nèi)發(fā)生新的基突變的情況下，請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

（1）乙病的遺傳式是______，丙病的遺傳方式是________，Ⅰ-2的基因型是_____________。

（2）Ⅲ-13患兩種遺傳病的原因_____________________________。

（3）假如Ⅲ-15為乙病致病基因的雜合子、為丙病致病基因攜帶者的概率的1/50，Ⅲ-15和Ⅲ-16結(jié)婚，所生的子女只患一種病的概率是_____________。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】圖甲示細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)；圖乙示溶酶體發(fā)生過(guò)程和“消化”過(guò)程。請(qǐng)據(jù)圖回答。

（1）該細(xì)胞與動(dòng)物細(xì)胞相比特有的細(xì)胞結(jié)構(gòu)有_____（填圖中標(biāo)號(hào)）

（2）細(xì)胞進(jìn)行生命活動(dòng)所需的能量主要是由[ ]_____供給，該結(jié)構(gòu)通過(guò)______來(lái)擴(kuò)大膜面積，主要功能是進(jìn)行 _____。

（3）若該細(xì)胞是西瓜紅色果肉細(xì)胞，則色素主要存在于[ ] ___________。如果是植物的根細(xì)胞，則圖中不應(yīng)有的結(jié)構(gòu)是[ ]_____________。

（4）如果該細(xì)胞是低等植物細(xì)胞，則圖中還應(yīng)該有_____________。

（5）藍(lán)藻細(xì)胞與甲圖中的細(xì)胞在結(jié)構(gòu)上最主要的區(qū)別是____________（填圖中標(biāo)號(hào)），光合膜由___________折疊而成。

（6）圖乙中的b是剛形成的溶酶體，e是由膜包裹著衰老細(xì)胞器d的小泡，則由圖可能判斷：a表示_________；c相當(dāng)于圖甲中的 _______（填圖中標(biāo)號(hào)）。f表示b與e正在融合，這種融合過(guò)程反映了生物膜在結(jié)構(gòu)上具有________特點(diǎn)。

（7）細(xì)胞內(nèi)的各種膜結(jié)構(gòu)的主要成分是___________等，既有明確的分工，又有緊密的聯(lián)系，它們共同構(gòu)成了生物膜系統(tǒng)，生物膜研究具有廣泛的應(yīng)用價(jià)值，如可以模擬生物膜的_______功能對(duì)海水進(jìn)行淡化處理。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】如下圖所示，甲、乙表示水稻的兩個(gè)品種，A、a和B、b表示分別位于兩對(duì)同源染色體上的兩對(duì)等位基因，①～⑧表示培育水稻新品種的過(guò)程，則下列說(shuō)法正確的是(　　)

A.⑧是誘變育種

B.②過(guò)程的基因重組發(fā)生在精卵結(jié)合時(shí)期

C.③利用的是植物細(xì)胞具有全能性

D.②、⑤、⑦與⑧過(guò)程的育種原理各不相同

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】圖為“不同血管中血壓變化的示意圖”。上圖為不同血管的組織解剖學(xué)結(jié)構(gòu)；下圖不同血管的總截面積和血壓的變化及其相互之間關(guān)系的曲線圖。圖中箭頭表示血流方向。下列有關(guān)敘述實(shí)際不相符的是（ ）

A.C處血壓數(shù)值很低

B.1代表血壓變化曲線，2代表血管總截面積變化曲線

C.A是動(dòng)脈，C是靜脈，血壓通常是指C所代表的血壓

D.B處總截面積增大，導(dǎo)致B處血壓降低

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】甲病和乙病均為單基因遺傳病，某家族遺傳家系圖如下，其中Ⅱ-4不攜帶甲病的致病基因。下列敘述正確的是

A.甲病為常染色體隱性遺傳病， 乙病為伴 X 染色體隱性遺傳病

B.Ⅱ-4與Ⅲ-5的基因型相同的概率為 1/4

C.Ⅱ-3與Ⅱ-4的后代中理論上共有 9 種基因型和 4 中表現(xiàn)型

D.若Ⅲ-7 的性染色體組成為 XXY ， 則產(chǎn)生異常生殖細(xì)胞的最可能是其母親

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下圖中物質(zhì)甲、乙、丙是構(gòu)成細(xì)胞的大分子，丁代表某種細(xì)胞結(jié)構(gòu)。請(qǐng)據(jù)圖回答：

（1）構(gòu)成細(xì)胞的最基本元素是________________________。

（2）各種單體1之間的區(qū)別在于____________的不同，單體1之間通過(guò)____________（填化學(xué)鍵結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式）連接形成物質(zhì)乙。

（3）若結(jié)構(gòu)丁是合成物質(zhì)乙的場(chǎng)所，則單體2是___________，物成丙主要分布在細(xì)胞的___________中。

（4）構(gòu)成淀粉的單體3常用___________檢測(cè)，物質(zhì)乙常用___________檢測(cè)，兩種試劑使用方法的區(qū)別是前者需要______________________。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】如圖甲為葉綠體結(jié)構(gòu)模式圖，圖乙是從圖甲中取出的部分結(jié)構(gòu)放大圖．下列相關(guān)敘述正確的是（　　）

A.甲中生物膜的面積主要靠?jī)?nèi)膜向內(nèi)折疊成嵴而增大

B.乙圖所示的結(jié)構(gòu)來(lái)自甲圖中的③

C.③中的色素分子由于主要吸收綠光，所以甲呈綠色

D.ATP的合成場(chǎng)所是④，分解場(chǎng)所是③

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下圖是用顯微鏡觀察植物細(xì)胞實(shí)驗(yàn)中的兩個(gè)視野，要把視野中的物像從甲圖轉(zhuǎn)為乙圖，下列操作步驟正確的排序是

①轉(zhuǎn)動(dòng)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋 ②轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋 ③移動(dòng)裝片 ④調(diào)節(jié)光圈（或轉(zhuǎn)換反光鏡） ⑤轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器

A.③→⑤→②→①B.④→③→②→⑤

C.③→①→④→⑤D.③→⑤→④→①

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