Question

【題目】人和哺乳動物的尿液中含有尿素，大量尿素的存在會對環(huán)境造成污染．土壤中有些細(xì)菌含有脲酶，可通過降解尿素作為其生長的氮源．某研究小組開展土壤中分解尿素的細(xì)菌的分離和培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)．請回答下列問題：
（1）該實(shí)驗(yàn)中，在以為唯一氮源的培養(yǎng)基中加入指示劑，能產(chǎn)生脲酶的細(xì)菌在該培養(yǎng)基上生長一段時間后，其菌落周圍的指示劑將變成色．
（2）在接種前需要添加空白對照組以檢測培養(yǎng)基是否被污染，該空白對照組應(yīng)采取的操作要求和觀察指標(biāo)是 ． 若在實(shí)驗(yàn)中，一同學(xué)的平板上菌落平均數(shù)為36個/平板，而空白對照組的一個平板上出現(xiàn)了6個菌落，這種結(jié)果說明在此實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)了現(xiàn)象．該同學(xué)將30（即36﹣6）個/平板作為本組菌落數(shù)的平均值，他的做法正確/不正確）．
（3）另一同學(xué)在五個培養(yǎng)基平板下均接種稀釋倍數(shù)為105的土壤樣品液0.1mL，培養(yǎng)一段時問后，平板上長出的細(xì)菌菌落數(shù)分別為13，156，462，178和191．該過程采取的接種方法是 ， 每克土壤樣品中的細(xì)菌數(shù)量為個．

Answer 1

【答案】
（1）尿素；酚紅；紅
（2）將已滅菌、未接種的培養(yǎng)基在適宜溫度下放置相應(yīng)的時間，觀察培養(yǎng)基上是否有菌落產(chǎn)生；污染；不正確
（3）稀釋涂布平板法；1.75×108
【解析】解：（1）分解尿素的細(xì)菌的鑒定細(xì)菌合成的脲酶將尿素分解成氨，氨會使培養(yǎng)基的堿性增強(qiáng)．在以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基中加入酚紅指示劑培養(yǎng)細(xì)菌，若指示劑變紅，可確定該種細(xì)菌能夠分解尿素．（2）在接種前需要添加空白對照組以檢測培養(yǎng)基是否被污染，該空白對照組應(yīng)采取的操作要求和觀察指標(biāo)是：將已滅菌、未接種的培養(yǎng)基在適宜溫度下放置相應(yīng)的時間，觀察培養(yǎng)基上是否有菌落產(chǎn)生．若在實(shí)驗(yàn)中，一同學(xué)的平板上菌落平均數(shù)為36個/平板，而空白對照組的一個平板上出現(xiàn)了6個菌落，這種結(jié)果說明在此實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)了污染現(xiàn)象．為了保證結(jié)果準(zhǔn)確，一般選擇菌落數(shù)在30～300的平板進(jìn)行計(jì)數(shù)，因此該同學(xué)的做法不正確．（3）另一同學(xué)在五個培養(yǎng)基平板下均接種稀釋倍數(shù)為105的土壤樣品液0.1mL，培養(yǎng)一段時問后，平板上長出的細(xì)菌菌落數(shù)分別為13、156、462、178和191．該過程采取的接種方法是稀釋涂布平板法，每克土壤樣品中的細(xì)菌數(shù)量為 個． 所以答案是：（1）尿素 酚紅 紅;（2）將已滅菌、未接種的培養(yǎng)基在適宜溫度下放置相應(yīng)的時間，觀察培養(yǎng)基上是否有菌落產(chǎn)生 污染 不正確;（3）稀釋涂布平板法 1.75×108