A.對(duì)數(shù)期提前出現(xiàn)
B.調(diào)整期延長(zhǎng)
C.代謝產(chǎn)物減少
D.穩(wěn)定期縮短
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科目:高中生物 來源: 題型:013
在大規(guī)模的發(fā)酵生產(chǎn)中,若不進(jìn)行擴(kuò)大培養(yǎng)而直接接種將導(dǎo)致(。
A.對(duì)數(shù)期提前出現(xiàn)
B.調(diào)整期延長(zhǎng)
C.代謝產(chǎn)物減少
D.穩(wěn)定期縮短
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科目:高中生物 來源:2010年湖北省武漢市師大一附中高三五月適應(yīng)性考試?yán)砭C生物試題 題型:選擇題
針對(duì)微生物的有關(guān)處理措施中,最合理的是
A.通過連續(xù)培養(yǎng)的方式可以有效地解除代謝產(chǎn)物對(duì)酶活性的抑制作用
B.在谷氨酸發(fā)酵過程中,為了獲得較多的谷氨酸,培養(yǎng)基中的C/N比最好為4:1
C.在大規(guī)模的發(fā)酵生產(chǎn)中,需將選育出的對(duì)數(shù)期的優(yōu)良菌種經(jīng)過多次擴(kuò)大培養(yǎng)后,再進(jìn)行接種
D.在研究細(xì)菌的群體生長(zhǎng)規(guī)律時(shí),為了保證結(jié)果的準(zhǔn)確性,應(yīng)隨時(shí)監(jiān)測(cè),及時(shí)調(diào)整培養(yǎng)液的PH值等
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科目:高中生物 來源: 題型:
黑曲霉發(fā)酵可以產(chǎn)生木聚糖酶,該酶可以將木聚糖(植物細(xì)胞壁中的主要成分之一)降解為木糖。木聚糖酶是一種很有應(yīng)用價(jià)值的發(fā)酵產(chǎn)品,圖示生產(chǎn)該酶的連續(xù)發(fā)酵設(shè)置。
(1)根據(jù)物理性質(zhì),該發(fā)酵過程使用的培養(yǎng)基屬于 。根據(jù)工藝流程可知,黑曲霉的新陳代謝類型屬于 型。
(2)從加料口輸入的培養(yǎng)基必須經(jīng)過嚴(yán)格的 處理。根據(jù)圖示可知,發(fā)酵過程需要嚴(yán)格控制 與攪拌速度等條件。
(3)在大規(guī)模的發(fā)酵生產(chǎn)中,需要將選育出的優(yōu)良菌種經(jīng)過多次的 ,當(dāng)達(dá)到一定數(shù)量后再接種。接種的菌種最好處于生長(zhǎng)的 期。
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科目:高中生物 來源: 題型:
黑曲霉發(fā)酵可以產(chǎn)生木聚糖酶,該酶可以將木聚糖(植物細(xì)胞壁中的主要成分之一)降解為木糖。木聚糖酶是一種很有應(yīng)用價(jià)值的發(fā)酵產(chǎn)品,下圖表示生產(chǎn)該酶的連續(xù)發(fā)酵設(shè)置。
(1)根據(jù)物理性質(zhì),該發(fā)酵過程使用的培養(yǎng)基屬于 。根據(jù)工藝流程可知,黑曲霉的新陳代謝類型屬于 型。
(2)從加料口輸入的培養(yǎng)基必須經(jīng)過嚴(yán)格的 處理。根據(jù)圖示可知,發(fā)酵過程需要嚴(yán)格控制 與攪拌速度等條件。
(3)在大規(guī)模的發(fā)酵生產(chǎn)中,需要將選育出的優(yōu)良菌種經(jīng)過多次的 ,當(dāng)達(dá)到一定數(shù)量后再接種。接種的菌種最好處于生長(zhǎng)的 期。
(4)此工藝流程(連續(xù)培養(yǎng))以一定的速度不斷添加新的培養(yǎng)基,同時(shí)又以同樣的速度放出舊的培養(yǎng)基,可大大提高生產(chǎn)效率,道理在于 。
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科目:高中生物 來源: 題型:
針對(duì)微生物的有關(guān)處理措施中,最合理的是( )
A.通過連續(xù)培養(yǎng)的方式可以有效地解除代謝產(chǎn)物對(duì)酶活性的抑制作用
B.在谷氨酸發(fā)酵過程中,為了獲得較多的谷氨酸,培養(yǎng)基中的C/N比最好為4:1
C.在研究細(xì)菌的群體生長(zhǎng)規(guī)律時(shí),為了保證結(jié)果的準(zhǔn)確性,應(yīng)隨時(shí)監(jiān)測(cè),及時(shí)調(diào)整培養(yǎng)液的PH值等
D.在大規(guī)模的發(fā)酵生產(chǎn)中,需將選育出的對(duì)數(shù)期的優(yōu)良菌種經(jīng)過多次擴(kuò)大培養(yǎng)后,再進(jìn)行接種
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