【題目】某學(xué)生研究小組欲測定某品牌氨基酸飲料中是否含有蛋白質(zhì)，可選用的試劑是（　　）

A. 班氏試劑B. 蘇丹Ⅲ染液C. 雙縮脲試劑D. 碘液

【答案】C

【解析】

生物組織中化合物的鑒定：（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）。斐林試劑只能檢驗生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉、蔗糖）。（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)。（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）。（4）淀粉遇碘液變藍(lán)。

蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)。因此鑒定蛋白質(zhì)可用雙縮脲試劑。故選C。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】研究者用儀器檢測擬南芥葉片在光-暗轉(zhuǎn)換條件下CO2吸收量的變化，每2s記錄一個實驗數(shù)據(jù)并在圖中以點的形式呈現(xiàn)。

（1）在開始檢測后的200s內(nèi)，擬南芥葉肉細(xì)胞利用光能將水分解并固定CO2。在整個實驗過程中，葉肉細(xì)胞在_____________ （具體細(xì)胞部位）中產(chǎn)生CO2。

（2）圖中顯示，擬南芥葉片在照光條件下，CO2吸收速率在___________μmol·m-2·s-1范圍內(nèi)，在300s時CO2____________在1.6-2.2μmol·m-2·s-1范圍內(nèi)。由此得出，葉片的總（真實）光合速率大約是__________μmol·m-2·s-1范圍內(nèi)。（保留到小數(shù)點后一位）

（3）據(jù)圖觀察葉片在轉(zhuǎn)入黑暗條件下100s以后，CO2的變化量逐漸達(dá)到一個相對穩(wěn)定的水平，說明在光下葉片呼吸速率_______黑暗中的呼吸速率（大于/等于/小于），推測可能與__________有關(guān)。

（4）為證明葉片在光下呼吸產(chǎn)生的CO2中的碳元素一部分來自葉綠體中的五碳化合物，可利用_________________技術(shù)進(jìn)行探究。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖表示幾種細(xì)胞器，相關(guān)敘述錯誤的是

A. 細(xì)胞器B的形成與F有關(guān)

B. 圖中不是所有細(xì)胞器都含有磷脂

C. A與動物細(xì)胞分泌物的形成有關(guān)

D. 綠色植物的細(xì)胞都含有A、C、D、E、F

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】在顯微鏡視野中可見一列細(xì)胞共64個，現(xiàn)將10×物鏡轉(zhuǎn)換為40×物鏡，則視野中可見細(xì)胞數(shù)目為（）

A.32B.16C.8D.4

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于植物組織培養(yǎng)的敘述中，錯誤的是（ ）

A．為了提供營養(yǎng)和調(diào)節(jié)滲透壓，培養(yǎng)基中應(yīng)添加蔗糖

B．培養(yǎng)基中的生長素和細(xì)胞分裂素會影響愈傷組織的生長和分化

C．器官、組織的細(xì)胞在離體的情況下通過再分化形成愈傷組織

D．同一株綠色開花植物不同部位的細(xì)胞經(jīng)培養(yǎng)獲得的植株的基因型可能不同

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】為了研究溫度對某種酶活性的影響,設(shè)置三個實驗組:A組(20℃)、B組(40℃)和C組(60℃),測定各組在不同反應(yīng)時間內(nèi)的產(chǎn)物濃度(底物量一定,其他條件相同),結(jié)果如圖。以下幾種對曲線圖的分析和理解不符實際的是( )

A. 不能通過該實驗結(jié)果得出該酶活性的最適溫度

B. 為保證實驗的科學(xué)性,該酶一定不能選用H2O2酶

C. t2時,限制C組酶促反應(yīng)速率的因素是酶的數(shù)量

D. t4時,將A組溫度升高20℃,其反應(yīng)速率不會加快

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】圖 1 為 DNA 分子結(jié)構(gòu)示意圖，圖 2 表示細(xì)胞內(nèi)遺傳信息表達(dá)的過程，請據(jù)圖回答：

（1）圖一中，________（填序號）交替連接，構(gòu)成了DNA分子的基本骨架；⑥的名稱是__________；圖中的①②③是否構(gòu)成了胞嘧啶脫氧核苷酸_________（填“是”或“否”）。

（2）圖二中， ②的名稱是________( 其序列為 AUGGCUUCUUAA),⑥的名稱是___。

（3）假設(shè)圖二的①中共有 600 堿基對，則由它控制形成的②中含有______個密碼子， 最終合成的蛋白質(zhì)中氨基酸最多不超過______種。

（4）寫出與②對應(yīng)的⑤中氨基酸的排列順序：________。

（密碼子表：酪氨酸：UAC；甲硫氨酸：AUG；丙氨酸：GCU；精氨酸：CGA；絲氨酸：UCU；終止密碼：UAA）

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】為研究細(xì)胞衰老與個體衰老的關(guān)系，科研人員設(shè)計實驗比較不同年齡組人群的細(xì)胞周期，主要實驗過程及結(jié)果如下。分析回答:

①樣本來源：采集某地區(qū)20-107歲健康成年人的外周血淋巴細(xì)胞，分成5個年齡組。

②細(xì)胞培養(yǎng)：將血細(xì)胞接種到含有20%小牛血清培養(yǎng)基中，在37℃下培養(yǎng)20～24h后，加入少量5-溴脫氧尿嘧啶核苷（BrdU，可代替胸腺嘧啶整合到復(fù)制形成的子代DNA中，并通過特異性染色顯示含BrdU的染色體，依據(jù)染色深淺判斷增殖速度），繼續(xù)培養(yǎng)至72h，在收獲前6h加入適宜濃度的秋水仙素。

③判斷與比較細(xì)胞周期：取經(jīng)染色的細(xì)胞制成臨時裝片，每組觀察100個中期細(xì)胞，根據(jù)細(xì)胞染色體上姐妹染色單體的染色深淺，分別記錄為M1、M2、M3期的細(xì)胞數(shù)，求出各期細(xì)胞的百分比。結(jié)果統(tǒng)計如下圖：其中M1細(xì)胞染色體的兩條姐妹染色單體均被深染；M2期細(xì)胞中兩條姐妹染色單體一條被深染，一條被淺染；M3期細(xì)胞中姐妹染色單體均被淺染的細(xì)胞數(shù)占1/2或更多。

（1）步驟①“外周血淋巴細(xì)胞”中的T細(xì)胞和B細(xì)胞是由造血干細(xì)胞經(jīng)__________形成的。

（2）步驟②培養(yǎng)液中加入適宜濃度秋水仙素的目的是__________。

（3）步驟③選擇中期細(xì)胞觀察染色體的原因是__________。M1期細(xì)胞中兩條姐妹染色單體均被深染的原因是__________。

（4）根據(jù)實驗結(jié)果,可以得出的結(jié)論有:①__________；②__________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】構(gòu)成糖類的元素是（ ）

A. C、H、O、N B. C、 H、O

C. C、H、O、N、P D. C、H、O、N、P、S

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