相關(guān)習(xí)題
 0  160615  160623  160629  160633  160639  160641  160645  160651  160653  160659  160665  160669  160671  160675  160681  160683  160689  160693  160695  160699  160701  160705  160707  160709  160710  160711  160713  160714  160715  160717  160719  160723  160725  160729  160731  160735  160741  160743  160749  160753  160755  160759  160765  160771  160773  160779  160783  160785  160791  160795  160801  160809  170175 

科目: 來源: 題型:

【題目】天津獨(dú)流老醋歷史悠久、獨(dú)具風(fēng)味,其生產(chǎn)工藝流程如下圖。

(1)在糖化階段添加酶制劑需要控制反應(yīng)溫度,這是因?yàn)槊?/span>_____________________________________。

(2)在酒精發(fā)酵階段,需添加酵母菌。在操作過程中,發(fā)酵罐先通氣,后密閉。通氣能提高________的數(shù)量,有利于密閉時(shí)獲得更多的酒精產(chǎn)物。

(3)在醋酸發(fā)酵階段,獨(dú)流老醋采用獨(dú)特的分層固體發(fā)酵法,發(fā)酵30天。工藝如下:

①發(fā)酵過程中,定期取樣測定醋酸桿菌密度變化,趨勢如圖。據(jù)圖分析,與顛倒前相比,B層醋酸桿菌在顛倒后密度變化的特點(diǎn)是________________________,由此推測,影響醋酸桿菌密度變化的主要環(huán)境因素是________________________________。

②乳酸含量高是獨(dú)流老醋風(fēng)味獨(dú)特的重要成因。發(fā)酵過程中,發(fā)酵缸中________________________________層的醋醅有利于乳酸菌繁殖,積累乳酸。

③成熟醋醅中乳酸菌的種類明顯減少,主要原因是發(fā)酵后期營養(yǎng)物質(zhì)消耗等環(huán)境因素的改變,加劇了不同種類乳酸菌的____________,淘汰了部分乳酸菌種類。

查看答案和解析>>

科目: 來源: 題型:

【題目】圖為水稻葉肉細(xì)胞內(nèi)部分生理過程示意圖,其中①—⑤表示過程,Ⅰ—Ⅵ表示物質(zhì)。請據(jù)圖回答相關(guān)問題:

(1)圖中Ⅲ與___________(填序號)表示的物質(zhì)相同,圖中Ⅰ與Ⅳ表示的物質(zhì)___________(填“相同”或“不相同”)。

(2)圖中消耗ADP的場所有___________;若將該水稻植株長期處于黑暗狀態(tài)時(shí),則圖中①→②→①的循環(huán)___________(填“能”或“不能”)進(jìn)行,原因是______________________。

(3)為探究黃光培養(yǎng)條件下水稻幼苗的葉綠素含量是否發(fā)生改變,假設(shè)你是實(shí)驗(yàn)小組成員,請寫出實(shí)驗(yàn)思路:_________________________________。

查看答案和解析>>

科目: 來源: 題型:

【題目】若將某種細(xì)菌置于有營養(yǎng)的物體上,它會(huì)繁殖并形成細(xì)胞群(如下圖),有什么適當(dāng)?shù)膶?shí)驗(yàn)可以用來檢驗(yàn)兩種抗生素的殺菌效用

A. B. C. D.

查看答案和解析>>

科目: 來源: 題型:

【題目】在一定實(shí)驗(yàn)條件下,測得某綠色植物的光合作用如下圖(一)所示,細(xì)胞呼吸如下圖(二)所示,請據(jù)圖回答下列問題。

(1)如果P點(diǎn)是在氧氣充足條件下測得的,則氧氣濃度應(yīng)大于________%,此時(shí)影響圖(一)中a曲線P點(diǎn)上下移動(dòng)的主要外界因素是__________。

(2)若此植物為陰生植物,在實(shí)驗(yàn)條件不變的情況下,改為生長良好的陽生植物,則圖(一)a曲線的L點(diǎn)向____________方向移動(dòng)。

(3)圖(二)中細(xì)胞呼吸的有關(guān)曲線必須在什么條件下測得? _______。

(4)圖二中Q點(diǎn)進(jìn)行的呼吸方式是____________。

(5)在圖(二)中繪出無氧呼吸CO2的釋放量與O2濃度的關(guān)系

_______

查看答案和解析>>

科目: 來源: 題型:

【題目】用同位素35S和32P分別標(biāo)記噬菌體的蛋白質(zhì)和DNA,然后用標(biāo)記的噬菌體侵染未被標(biāo)記的大腸桿菌,則進(jìn)入大腸桿菌體內(nèi)的是( )

A. 35SB. 32PC. 35S和32PD. 35S和32P都不進(jìn)入

查看答案和解析>>

科目: 來源: 題型:

【題目】將質(zhì)量均為Xg的蘋果果肉分別放在02濃度不同的密閉容器中,一小時(shí)后測定02的吸收 量和C02的釋放量,結(jié)果如下表,由此判斷不正確的是

變化量

02相對濃度(%)

0

1

2

3

5

7

10

15

20

25

02吸收量(mol)

0

0. 1

0.2

0.3

0. 35

0. 35

0.6

0.

0.8

1

C02釋放量(mol)

1

0.8

0.6

0.5

0.4

0.5

0.6

0.

0.8

1

A. 在02相對濃度為3%時(shí),蘋果細(xì)胞既有無氧呼吸也有有氧呼吸

B. Xg的果肉在02相對濃度為3%時(shí)每小時(shí)分解葡萄糖0.15 mol

C. 貯藏蘋果的環(huán)境中,適宜的02相對濃度為5%

D. 02相對濃度為5%時(shí)無氧呼吸和有氧呼吸強(qiáng)度均最弱

查看答案和解析>>

科目: 來源: 題型:

【題目】如圖中甲、乙、丙依次表示果酒、果醋和腐乳的制作,①、②、③、④表示它們制作的相同之處,下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是(  )

A. ①表示兩者制作時(shí)所用的主要菌種都是單細(xì)胞生物

B. ②表示兩者制作時(shí)所用的主要菌種都屬于真核生物

C. ③表示兩者制作過程都需要有氧環(huán)境

D. ④表示三者制作過程的溫度相同

查看答案和解析>>

科目: 來源: 題型:

【題目】如圖表示在不同溫度下,測定某植物葉片重量變化情況(均考慮為有機(jī)物的重量變化)的操作流程及結(jié)果,據(jù)圖分析回答問題:

(1)由圖分析可知,該植物的呼吸速率可表示為______,總光合速率可表示為________。在13~16 ℃之間,隨著溫度的升高,實(shí)際光合作用的強(qiáng)度將________(填“增強(qiáng)”“減弱”或“不變”)。

(2)恒定在上述________ ℃溫度下,維持10小時(shí)光照,10小時(shí)黑暗,該植物葉片增重最多,增重了________ mg。

查看答案和解析>>

科目: 來源: 題型:

【題目】神經(jīng)元之間除常見的化學(xué)突觸(依賴神經(jīng)遞質(zhì))外,還存在電突觸,其突觸間隙很窄,突觸前末梢內(nèi)無突觸小泡,前膜和后膜之間由離子通道連接,帶電離子可通過離子通道傳遞電信號。兩種突觸的結(jié)構(gòu)如下圖所示,請回答:

(1)圖__________表示電突觸電突觸體現(xiàn)的信息交流方式,與高等植物細(xì)胞之間通過__________進(jìn)行信息交流的方式類似。

(2)圖中化學(xué)突觸的興奮傳遞方向是__________(用圖中字母和箭頭表示),當(dāng)突觸后膜興奮時(shí),其膜內(nèi)電位變?yōu)?/span>__________電位,主要原因是______________________________。

(3)與化學(xué)突觸相比,電突觸信號傳遞的速度__________________,據(jù)圖可知,電突觸信號傳遞的方向具有__________特點(diǎn)。

查看答案和解析>>

科目: 來源: 題型:

【題目】雞是ZW型性別決定的生物,如果一只母雞由于環(huán)境因素而發(fā)生表現(xiàn)型變化(基因型不變),性反轉(zhuǎn)成公雞,則這只公雞與母雞交配,后代的性別是( )

A. 全為公雞B. 全為母雞C. 有公雞也有母雞D. 無后代

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案