Question

【題目】如圖所示，在巴斯德曲頸瓶實驗中，甲瓶瓶口豎直向上，乙瓶瓶口呈拉長的S型；將兩瓶內(nèi)的肉湯同時煮沸放涼，觀察變化。本實驗的變量是( )。

A. 氧氣的有無B. 燒瓶放置的時間

C. 有無微生物D. 燒瓶容量的大小

Answer 1

【答案】C

【解析】

此題考查的是巴斯德利用鵝頸瓶實驗證明細(xì)菌不是自然發(fā)生的，而是由原已存在的細(xì)菌產(chǎn)生的。解答時結(jié)合題意和圖示從空氣中的細(xì)菌能否進(jìn)入甲瓶與乙瓶的不同點來切入。

由題意可知，如圖，將兩個燒瓶內(nèi)的肉湯同時煮沸放涼，即兩瓶中都高溫滅菌，甲瓶的瓶口是豎直向上的，因此空氣中的微生物會通過豎直的瓶口進(jìn)入甲瓶的肉湯中，使肉湯變質(zhì)腐敗。而乙瓶的瓶口是拉長呈S型的曲頸的，空氣中的微生物就會被S型的曲頸阻擋住，微生物就不能進(jìn)入乙瓶的肉湯中，肉湯保持新鮮。由此可知，甲乙兩瓶的不同點是甲瓶的肉湯中有微生物，乙瓶的肉湯中無微生物，因此，本實驗的實驗變量是有無微生物，甲瓶是對照組，乙瓶是實驗組。選項A、B、D均不符合題意。
故選：C。