【題目】圖是人體消化系統(tǒng)模式圖,請據(jù)圖回答下列問題。

(1)人咀嚼饅頭時會感到有甜味,是[ ]_____分泌的____在口腔內(nèi)將淀粉分解為麥芽糖的緣故。

(2)[____]胰腺作為消化腺所分泌的消化液可以消化____________。

(3)[ ]____分泌的膽汁雖不含消化酶,但能對______進(jìn)行乳化,故肝炎病人不宜吃油膩食物。

(4)食物的消化和吸收主要在[ ]____內(nèi)進(jìn)行,被吸收的營養(yǎng)成分隨血液循環(huán)運往全身。

【答案】 ①唾液腺 唾液 糖類、脂肪、蛋白質(zhì) ④肝臟 脂肪 ⑨小腸

【解析】試題分析:(1)口腔中有唾液腺分泌的唾液,唾液中的唾液淀粉酶能夠?qū)⒌矸鄯纸鉃辂溠刻牵溠刻蔷哂刑鹞;因此人咀嚼饅頭時會感到有甜味.

2)胰腺分泌的胰液中含有能夠消化糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的酶,因此胰液對糖類、蛋白質(zhì)、脂肪都有消化作用.

3)肝臟分泌的膽汁雖然不含有消化酶,但它對脂肪起乳化作用,使脂肪變成微小的顆粒,增加與消化酶的接觸面積,從而促進(jìn)脂肪的消化;肝炎患者的膽汁分泌受到影響,因此肝臟有病的人不宜吃油膩食物.

4)小腸是食物消化和吸收的主要場所.小腸長約56 m,小腸內(nèi)具有腸液、胰液和膽汁等多種消化液;小腸內(nèi)壁有環(huán)形皺襞,皺襞上有小腸絨毛,增大了消化和吸收的面積;小腸絨毛內(nèi)有毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管,絨毛壁、毛細(xì)血管壁、毛細(xì)淋巴管壁都是由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成的,有利于營養(yǎng)物質(zhì)被吸收進(jìn)入小腸內(nèi)壁的毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管中.小腸的這些特點是與它的消化和吸收的功能相適應(yīng)的.

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