Question

【題目】已知酵母菌中含過氧化氫酶，能催化分解過氧化氫。小金據(jù)此設(shè)計并進(jìn)行如下實驗，探究溫度對酶催化作用的影響。圖甲為實驗裝置示意圖。

①選用2套圖甲裝置分別設(shè)置實驗組與對照組，并將表中所示液體吸入相應(yīng)注射器中；

②將裝置恒溫10分鐘后，觀察并記錄各活塞對應(yīng)的刻度變化量；

③打開止水夾，將注射器A中的液體緩慢推至B中后再夾緊止水夾，恒溫5分鐘后，觀察并記錄注射器B活塞對應(yīng)的刻度變化量，重復(fù)試驗3次并取平均值；

④改變實驗溫度（溫度設(shè)置：0℃、10℃、20℃、30℃、40℃、50℃、60℃），重復(fù)步驟①②③步驟。在不同溫度下，步驟②中活塞對應(yīng)的刻度變化量均為0，步驟③中實驗組和對照組的注射器B活塞對應(yīng)的刻度變化量隨溫度的變化如圖乙所示。

（1）寫出過氧化氫酶催化分解過氧化氫的化學(xué)方式。

（2）對照組的注射器B中應(yīng)吸入。

（3）由圖乙的實驗數(shù)據(jù)，可得到的結(jié)論是。

（4）過氧化氫因其加熱自分解的特性，一般不作為探究溫度對酶催化作用影響的實驗材料。小金認(rèn)為在一定條件下，過氧化氫作為探究溫度對酶催化作用影響的實驗材料是可行的，請從本實驗的結(jié) 果說明他的理由 ________________________

Answer 1

【答案】 蒸餾水2ml 在0℃－30℃時，過氧化氫酶的催化作用隨溫度的升高而增強(qiáng)；在30℃~60℃時，過氧化氫酶的催化作用隨溫度的升高而減弱；30℃左右過氧化氫酶的催化作用最強(qiáng)；60℃時過氧化氫酶失去活性 0℃:60℃時，對照組注射器B活塞對應(yīng)的刻度變化量都為0，沒有酶的作用時，H2O2在保溫時段內(nèi)未發(fā)生明顯的自分解

【解析】（1）寫出過氧化氫酶催化分解過氧化氫的化學(xué)方式：。

（2）對照組的注射器B中應(yīng)吸入蒸餾水2ml。

（3）由圖乙的實驗數(shù)據(jù)，可得到的結(jié)論是：在0℃－30℃時，過氧化氫酶的催化作用隨溫度的升高而增強(qiáng)；在30℃~60℃時，過氧化氫酶的催化作用隨溫度的升高而減弱；30℃左右過氧化氫酶的催化作用最強(qiáng)；60℃時過氧化氫酶失去活性。

（4）過氧化氫因其加熱自分解的特性，一般不作為探究溫度對酶催化作用影響的實驗材料。小金認(rèn)為在一定條件下，過氧化氫作為探究溫度對酶催化作用影響的實驗材料是可行的，請從本實驗的結(jié)果說明他的理由 ：0℃:60℃時，對照組注射器B活塞對應(yīng)的刻度變化量都為0，沒有酶的作用時，H2O2在保溫時段內(nèi)未發(fā)生明顯的自分解。