Question

【題目】實驗教學既是一類探究活動，也是生物學教學的基本形式之一。通過實驗可以培養(yǎng)學生實驗的基本技能和創(chuàng)新精神。根據(jù)下列實驗情境回答相關(guān)問題。

（1）如圖是某小組同學探究唾液淀粉酶對淀粉消化作用的實驗過程。

根據(jù)小組實驗主題，該實驗第二步中，2號試管中應(yīng)滴加的物質(zhì)是什么？_____，實驗第四步中，2號試管滴加碘液后的現(xiàn)象及原因分別是什么？______

（2）某同學在觀察小魚尾鰭內(nèi)血液的流動時，觀察到如圖所示情況�？梢耘袛嘌�管①是毛細血管，依據(jù)是什么？如果血液流向為①→②，則血管②為什么血管？

（3）在測定反應(yīng)速度實驗中，某班部分同學通過實驗取得以下一組數(shù)據(jù)：

注意力是否集中	張寧10次平均值（厘米）	小紅10次平均值（厘米）	夏兵10次平均值（厘米）	官陽10次平均值（厘米）
集中	8.0	9	7.5	.8.5
不集中	12.5	13	11.8	12

根據(jù)實驗數(shù)據(jù)，你能得出什么結(jié)論？這對于你的學習和生活有什么啟示？

Answer 1

【答案】2毫升唾液不變藍唾液淀粉酶將淀粉分解成了麥芽糖只允許紅細胞單行通過靜脈血管精力集中時反應(yīng)速度快

【解析】

試題在實驗中，控制變量和設(shè)置對照實驗是設(shè)計實驗方案必須處理好的兩個關(guān)鍵問題；在研究一種條件對研究對象的影響時，所進行的除了這種條件不同以外，其它條件都相同的實驗，叫對照實驗。

（1）要探究唾液對饅頭的消化作用，應(yīng)以唾液為變量設(shè)置對照實驗；1號試管中注入2毫升清水，那么2號試管中加入2毫升唾液，其他除唾液不同外其它條件都和1號試管相同。淀粉遇碘變藍色，麥芽糖遇碘不會變藍。實驗第四步中，2號試管中的饅頭經(jīng)過切碎、攪拌后與唾液混合充分，在適宜的溫度下淀粉被唾液淀粉酶分解為麥芽糖，因此加入碘液后不變藍。

（2）判斷動脈、靜脈和毛細血管的依據(jù)是：從主干流向分支的血管是動脈；由分支流向主干的血管是靜脈；紅細胞單行通過的是毛細血管。圖中①的血管中紅細胞單行通過，是毛細血管。如果血液流向為①→②，則血管②是靜脈血管。

（3）根據(jù)實驗數(shù)據(jù)，得出的結(jié)論是：精力集中時反應(yīng)速度快。所以我們在學習和生活中都要集中精力。